مجله سلامتي دلتا

مجله سلامتي دلتا

با كتيرا به جنگ كرونا برويد!

۱۲ بازديد

به‌احتمال زياد با شنيدن نام كتيرا ياد كاربردش براي حالت‌دادن موها مي‌افتيد. كمي قديم‌تر، استفاده از كتيرا و انواع ژل‌هاي مو حكم اين را داشتند. يادتان مي‌آيد؟

خواص كتيرا براي سلامتي

كتيرا فقط حالت‌دهنده موها نيست. خواص اين گياه بسيار بيشتر از آن است كه فكر مي‌كنيد. شيره اين گياه مي‌تواند كاربردهاي درماني مختلفي داشته باشد. مزايا و خواص كتيرا براي سلامتي فراوان است، پس اجازه بدهيد بيشتر و بهتر درباره‌ آن براي شما بگوييم. با ما در مجله دلتا همراه باشيد.

تقويت سيستم ايمني

از مهم‌ترين خواص كتيرا تقويت سيستم ايمني بدن است. زماني‌كه بخشي از بدن دچار عفونت مي‌شود، استفاده از اين ماده سيستم دفاعي بدن را بهبود مي‌بخشد. براي مثال، اگر دچار سرفه و سرماخوردگي هستيد، به استفاده از كتيرا فكر كنيد. همچنين در اين ايام همه‌گيري كرونا حتما از اين ماده جادويي استفاده كنيد.

فوايد كتيرا براي سلامتي

كاهش وزن

شايد براي شما جالب باشد بدانيد كتيرا سرشار از فيبر است و سوخت و ساز بدن را افزايش مي‌دهد. فيبر زياد موجود در اين ماده مانع از آن مي‌شود كه زودبه‌زود گرسنه شويد و احساس سيري را در شما افزايش مي‌دهد. با افزايش ميزان سوخت‌وساز به‌طور خودكار، انرژي لازم براي بدن تأمين مي‌شود و نياز به ميزان كالري كمتري براي تبديل به چربي باقي مي‌ماند. پس اگر قصد كاهش وزن يا تثبيت آن را داريد، حواستان به خواص كتيرا هم باشد.

تقويت قواي جنسي مردان

مشكلاتي مانند كاهش ميل جنسي يا انزال در شب نيز با استفاده از كتيرا رفع مي‌شوند. در واقع، كتيرا در افزايش ميل جنسي و رفع مشكلات مرتبط با آن نقش دارد.

افزايش ميزان انرژي

كتيرا در افزايش انرژي و رفع ضعف بدن موثر است. مصرف صمغ كتيرا همراه با شير و شكر در صبحگاه شما را شاد و سرزنده مي‌كند.

جلوگيري از گرمازدگي

در اوج تابستان كه گرما امانمان را مي‌برد، كتيرا به داد مي‌رسد و با خواص خنك‌كنندگي‌اش مانع از گرمازدگي مي‌شود. حتي مي‌توان در طول روزهاي گرم تابستاني، دو بار از آن در شربت‌ها يا ميلك‌شِيك‌ها استفاده كرد.

خواص كتيرا براي كرونا

رفع يبوست

يكي ديگر از خواص كتيرا رفع يبوست است. اين ماده به افزايش حركات روده و تخليه آنها كمك مي‌كند. كساني كه مشكل دفع دارند و درگير يبوست‌ هستند، با مصرف روزانه اين ماده راحت خواهند شد.

درخشان‌كردن پوست

كتيرا فيبر محلول زيادي دارد. اين ويژگي باعث مي‌شود دوست درجه‌يكي براي پوست باشد. فيبر محلول موجود در اين ماده سبب سم‌زدايي مي‌شود و پوستي صاف و درخشان به شما مي‌دهد. كتيرا خاصيت ارتجاعي پوست را تقويت مي‌كند و چروك‌ها را كاهش مي‌دهد. پس شايد بتوان از آن در نقش ماده‌اي خانگي براي مقابله با پيري بهره برد.

درمان زخم لثه‌

قراردادن خمير يك‌دست و كوبيده‌شده كتيرا روي لثه زخم‌هاي آن را به‌سرعت از بين مي‌برد. التهاب لثه‌ها با كتيرا از بين مي‌رود و قرمزي و دردشان كاهش مي‌يابد.

رفع بي‌‌اختياري ادراري

صمغ كتيرا براي رفع بي‌اختياري ادراري نيز مفيد است. اين ماده التهاب موجود در مجاري ادراري را كاهش و ماهيچه‌هاي اين مجاري را تسكين مي‌دهد. كتيرا در از بين‌ بردن انسداد ادراري هم موثر است.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند چاي ترش، معجزه‌اي براي لاغري!

خواص شگفت‌انگيز روغن كنجد براي سلامت بدن!

۱۲ بازديد

چربي‌ها انواع مختلفي دارند. برخي از آن‌ها خواص گوناگوني دارند و برخي ديگر به‌شدت براي سلامتي مضر هستند.

خواص روغن كنجد براي سلامتي

درباره‌ خواص روغن كنجد بايد گفت كه اين روغن خوراكي سرشار از چربي‌هاي چند‌غير‌اشباع و تك‌غيراشباع بوده و ميزان چربي‌هاي اشباع‌شده‌ آن بسيار اندك است. با ما در مجله دلتا همراه باشيد تا با خواص روغن كنجد براي سلامتي آشنا شويد.

پوست و استخوان‌ها

پروتئين‌هاي مغذي موجود در دانه‌هاي كنجد در روغن كنجد وجود ندارد. چراكه روغن، از بخش جداشده‌اي از گياه گرفته مي‌شود. اما زينك يكي از مواد معدني است كه هنگام روغن‌گيري باقي مي‌ماند. زينك مي‌تواند علائم و شدت سرماخوردگي و آنفولانزا را كاهش دهد، اما استفاده از اين ماده در بدن براي توليد كلاژن مفيد است و حالت ارتجاعي پوست را افزايش مي‌دهد. زينك همچنين به تراكم استخوان‌ها نيز كمك مي‌كند.

بهداشت دندان

اجداد ما براي حفظ سلامت دهان و دندان از روغن استفاده مي‌كردند. جيليان تاچمن، متخصص تغذيه در نيويورك مي‌گويد: چرخاندن و غرغره روغن كنجد در دهان به‌مدت ۱۰ دقيقه، يكي ديگر از روش‌هاي آيورودا است. مطالعات پزشكي نشان داده‌اند كه اين كار به كاهش باكتري‌هاي دهان منجر مي‌شود و به حفظ سلامتي دهان و لثه‌ كمك مي‌كند.

خواص روغن كنجد

موهاي درخشان با روغن كنجد

تقريبا همه‌ ما از محصولات مختلف براي سلامت موها استفاده كرده‌ايم، اما نتيجه‌ مطلوب را نديده‌ايم. خوشبختانه روغن كنجد حاوي ويتامين‌هاي B و E، منيزيم، كلسيم و مواد مغذي ضروري فسفردار است كه به پوست سر و مو تغذيه مي‌رساند.

توصيه‌ ادوينا كلارك براي موهاي درخشان و انبوه اين است كه پوست سر و ريشه‌ موها را با روغن كنجد ماساژ دهيد و اجازه دهيد كه حداقل به‌مدت ۳۰ دقيقه روي سر باقي بماند. ترجيحا يك روز بعد يا بعد از همان ۳۰ دقيقه، موها را با آب گرم و شامپو بشوييد.

ماساژ پا با روغن كنجد

همه‌ ما عادت‌هايي داريم كه بايد قبل از خوابيدن انجام دهيم. مسواك زدن، شست‌وشوي صورت، استفاده از انواع كرم‌هاي شب و غيره؛ اما معمولا روش‌هاي آرام‌بخشي مثل ماساژ پا را فراموش مي‌كنيم. ماساژ دادن، بخشي از تكنيك سلامتي آيوروداست كه اگر با روغن كنجد همراه شود، به حفظ سلامت پوست كمك مي‌كند.

فوايد روغن كنجد براي سلامتي

روغن كنجد در مبارزه با راديكال‌هاي آزاد

يكي ديگر از خواص روغن كنجد براي سلامتي مبارزه با راديكال‌هاي آزاد است. راديكال‌هاي آزاد به DNA، سلول‌ها و پروتئين‌ها آسيب مي‌رسانند. همچنين مي‌توانند به بيماري‌هايي مثل آلزايمر، پاركينسون و سرطان منجر شوند. برخي مواد مثل الكل، دود دخانيات، آفت‌كش‌ها، آلاينده‌هاي هوا و غذاهايي كه مي‌خوريم، راديكال‌هاي آزاد را توليد مي‌كنند.

خواص روغن كنجد در هضم و دفع

يبوست يكي از رايج‌ترين بيماري‌ها است. نوشيدن آب و مصرف خوراكي‌هاي حاوي فيبر مي‌تواند به دفع منظم و سالم كمك كند. با اين حال گاهي اوقات در مصرف فيبر سهل‌انگاري مي‌كنيم يا داروهايي مصرف مي‌كنيم كه به يبوست منجر مي‌شوند. خوشبختانه روغن كنجد در اين زمينه موثر است.

به‌گفته‌ جيليان تاچمن، مصرف يك تا دو قاشق روغن كنجد در فاصله‌ بين صبح تا عصر (يا مصرف بيشتر در عصر) به چرب شدن روده‌ها كمك مي‌كند و يبوست را از بين مي‌برد. دانه‌هاي كنجد نيز به دفع بهتر كمك مي‌كنند؛ هرچند كه روغن كنجد موثرتر است.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند معجزه‌اي براي پوست‌هاي جوش‌دار!

حالت تهوع صبحگاهي و دلايل شوكه‌كننده آن!

۱۴ بازديد

معمولا حالت تهوع صبحگاهي احساسي موقتي است و اگر با علائم جدي همراه نباشد، مشكل خاصي در ميان نيست.

عوامل ايجاد حالت تهوع صبحگاهي

بارداري معروف‌ترين علت حالت تهوع صبحگاهي است. با اين حال، تهوع صبحگاهي دلايل ديگري هم دارد. در اين مطلب از مجله دلتا با  عوامل ايجاد حالت تهوع صبحگاهي آشنا مي‌شويد كه شايد تا به حال به آن‌ها توجه نكرده باشيد. تا انتهاي مطلب با ما همراه باشيد.

گرسنگي يا قند خون پايين

از وقتي شام مي‌خوريم تا وقتي از خواب بيدار مي‌شويم حدود دوازده ساعت يا حتي بيشتر زمان مي‌گذرد. ميزان پايين گلوكز در خون (قند خون پايين) ممكن است شما را دچار احساس سرگيجه، لرز، گيجي، ضعف، حالت تهوع و حتي غش كند. صبحانه‌نخوردن، به‌خصوص اگر به صبحانه‌خوردن عادت داشته باشيد، اين علائم را بدتر مي‌كند.

رفلاكس يا بازگشت اسيد معده

بازگشت يا رفلاكس اسيد زماني اتفاق مي‌افتد كه ورودي معده بعد از خوردن يا نوشيدن به‌درستي بسته نمي‌شود و اجازه مي‌دهد اسيد معده به درون مري يا حلق برگردد. طعم ترش اسيد همراه با علائم ديگري مثل سوختگي يا سرفه ممكن است احساس حالت تهوع را در شما ايجاد كند.

بازگشت اسيد معمولا در صبح بدتر مي‌شود؛ حتي اگر ساعت‌ها از آخرين وعده غذايي‌ شما گذشته باشد. دراز كشيدن باعث مي‌شود اسيد معده به‌راحتي در مسير اشتباه حركت كند.

 اضطراب

حالت تهوع صبحگاهي ممكن است به‌دليل اضطراب بالا در آن زمان ايجاد شود. ممكن است فرد به‌خاطر روزي كه در پيش دارد دل‌آشوب باشد؛ براي مثال، ممكن است با اتفاقي پراسترس مثل جلسه‌اي مهم در ارتباط باشد. افرادي كه اختلال اضطراب دارند وقتي احساس نگراني كنند دچار حالت تهوع مي‌شوند. حالت تهوع اضطراب را بدتر مي‌كند، به‌خصوص اگر فرد از استفراغ‌كردن بترسد يا نگران سلامتي خود باشد، كه همين موضوع ممكن است چرخه تهوع ناشي از اضطراب را بدتر كند.

حالت تهوع صبحگاهي

سنگ صفرا

سفت‌شدن موادي مثل كلسترول موجب تشكيل سنگ كيسه صفرا در كيسه صفرا مي‌شود. وقتي اين سنگ در لوله ارتباطي بين صفرا و روده گير كند بسيار دردناك مي‌شود. حالت تهوع و استفراغ ناشي از اين مورد اغلب همراه با درد اتفاق مي‌افتد.

داروي مسكن

يكي ديگر از عوامل ايجاد حالت تهوع صبحگاهي داروهاي مسكن هستند. داروهاي اپيوئيد يا داروهاي مسكن گروهي از داروها هستند كه براي درمان درد متوسط تا شديد استفاده مي‌شوند. عوارض جانبي بيشتر اين داروها حالت تهوع و استفراغ است.

خستگي يا مشكلات خواب

پرواززدگي (Jet Lag)، بي‌خوابي يا زنگ هشدارهاي زودتر از معمول ممكن است چرخه خوابتان را به هم بزنند. اين تغييرات در الگوي خواب منظم، پاسخ نورواندوكرين (سلول‌هايي با تركيبي از خصوصيات سلول‌هاي عصبي و سلول‌هاي ترشح‌كننده هورمون) بدن شما را تغيير مي‌دهد كه گاهي موجب ايجاد حالت تهوع ‌مي‌شود.

حالت تهوع در روز

زخم معده

زخم معده زخمي است كه پوشش داخلي معده و روده را تحت‌تاثير قرار مي‌دهد. اين بيماري معمولا موجب درد معده مي‌شود، اما گاهي باعث تهوع و استفراغ نيز مي‌شود.

كمبود آب

كمبود آب ممكن است باعث بروز حالت تهوع شود. كم آبي بدن علائم ديگري نيز دارد، مثل سبكي سر يا سرگيجه، پوست خشك، چشم‌هاي گودرفته، خستگي، ادرار تيره، ادرار نداشتن يا ادرار بسيار كم.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص شيرين‌بيان، از افزايش باروري تا بهبود ريه‌ها

پيشگيري از سرطان پروستات با ۶ عادات روزانه!

۱۵ بازديد

براساس آمار، سرطان پروستات، پس از سرطان‌ معده و سرطان پوست، سومين سرطان شايع ميان مردان ايراني است.

پيشگيري از سرطان پروستات مردان

براساس آمار، ۱۶٫۹۳ درصد از مردان در ايران به اين سرطان مبتلا مي‌شوند. اگر مي‌خواهيد نكته‌هاي بيشتري درباره پيشگيري از سرطان پروستات مردان و نقش خوراكي‌ها در آن بدانيد، اين مطلب از مجله دلتا را تا انتها مطالعه كنيد.

گوجه‌فرنگي و خوراكي‌هاي قرمز رنگ بخوريد

رنگ گوجه‌فرنگي، هندوانه و ساير خوراكي‌هاي قرمز، به‌دليل آنتي‌اكسيدان قدرتمندي به‌نام ليكوپن است. بعضي مطالعات جديد حاكي از آن هستند كه مرداني كه گوجه‌فرنگي و ساير محصولات مبتني بر آن را مصرف مي‌كنند، كمتر دچار سرطان پروستات مي‌شوند. اما موسسه تحقيقات سرطان آمريكا هشدار مي‌دهد كه مطالعات مربوط به ارتباط گوجه‌فرنگي با پيشگيري از سرطان پروستات بسيار محدود هستند و بايد منتظر نتايج بيشتري بود.

مصرف ميوه و سبزي را جدي بگيريد

مواد مغذي و ويتامين‌هاي موجود در ميوه‌ها و سبزيجات مي‌توانند ريسك ابتلا به سرطان پروستات را كاهش بدهند. سبزيجات سبز حاوي تركيب‌هايي هستند كه به تجزيه كارسينوژن‌ها يا مواد سرطان‌زاي بدن كمك مي‌كنند. رژيم سرشار از مواد مغذي مي‌توانند سرعت گسترش سرطان را هم كاهش بدهند.

پيشگيري از پروستات

چاي و سويا مصرف كنيد

مطالعه‌اي در سال ۲۰۱۴ حاكي از آن است كه ماده‌اي مغذي به‌نام ايزوفلاون با پيشگيري از سرطان پروستات مردان در ارتباط است. ايزوفلاون‌ها در اين خوراكي‌ها وجود دارند:

  • توفو (از سويا)
  • نخود
  • عدس
  • جوانه يونجه
  • بادام‌زميني

قهوه بنوشيد

عادت به نوشيدن قهوه، ريسك ابتلا به سرطان پروستات را كاهش مي‌دهد. بنابر مطالعه‌اي بر تحقيقات باليني در سال ۲۰۱۴، نوشيدن روزانه چند فنجان قهوه، احتمال ابتلا به سرطان پروستات را كاهش مي‌دهد.

سرطان پروستات

به چربي‌ها دقت كنيد

مطالعه‌اي در سال ۲۰۱۴ حاكي از آن است كه احتمالا ارتباطي بين چربي‌هاي حيواني و افزايش ريسك ابتلا به سرطان پروستات وجود دارد. چربي‌هاي حيواني علاوه‌بر گوشت، در كره و پنير هم وجود دارند. اگر امكانش را داريد، چرب‌هاي گياهي را جايگزين چربي‌هاي حيواني كنيد.

سيگار را ترك كنيد

احتمال بازگشت بيماري، در مبتلايان به سرطان پروستاتي كه سيگار مي‌كشند بيشتر است. ريسك مرگ ناشي از سرطان پروستات در اين افراد بيشتر از سايرين است. براي ترك، خيلي هم دير نيست. ميزان مرگ‌ومير در مبتلايان به سرطان پروستاتي كه بيش از ۱۰ سال است سيگار را ترك كرده‌اند، به‌اندازه بيماراني است كه هرگز سيگار نكشيده‌اند.

ورزش كنيد

اضافه وزن يا چاقي، با افزايش ريسك ابتلا به سرطان پروستات در ارتباط است. ورزش منظم به حفظ وزن مناسب كمك مي‌كند. افزايش توده عضلاني و سوخت‌وساز بهتر، از مزاياي ورزش هستند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند تاثير بي‌نظير هويج بر تقويت سيستم ايمني بدن!

چرا برخي بيماران كرونايي به سرعت خوب مي‌شوند؟

۱۶ بازديد

يكي از سوالات متداول افرادي كه به كرونا مبتلا شدند اين است كه چه مدتي طول مي‌كشد تا بهتر شوند و تا چه زماني بدن‌ آن‌ها در برابر اين ويروس مقاوم است؟

خوب شدن بيماران كرونايي

اطلاعات متناقضي در مورد آنتي بادي افرادي كه پس از عفونت كرونا در بدن‌ آن‌ها توليد مي‌شود، منتشر شده است. يك مطالعه جديد به رهبري محققان بريگهام و بيمارستان زنان، نمونه‌هاي خون و سلول‌هاي بيماران كرونا (از خفيف تا شديد) كه بهبود يافتند را مورد بررسي قرار داد. در اين نوشتار از مجله دلتا به بررسي موضوع سرعت خوب شدن بيماران كرونايي مي‌پردازيم.

سرعت خوب شدن بيماران كرونايي

موضوع مهم در سلامت بيماران كرونايي اين است كه بدن برخي از افراد آنتي بادي قوي‌تري توليد مي‌كند كه در مواجه با ويروس پاسخ ايمني موثرتري دارد و مدت زمان بيشتري فرد را در برابر حمله دوباره ويروس مقاوم مي‌كند. متخصص ايمني و پزشك بخش آلرژي و ايمونولوژي باليني هاروارد، مي‌گويد: «ما زيرمجموعه‌اي از افراد را پيدا كرديم كه در حين حفظ سطح آنتي بادي، پس از ابتلا به كرونا سريع‌تر بهبود مي‌يابند.»

تيم تحقيقاتي تمام مجموعه آنتي بادي‌هايي كه سيستم ايمني ميزبان توليد مي‌كند و تشخيص عوامل بيماري‌زا را مورد مطالعه قرار داده است.

اين تيم توجه خود را به شيوع كرونا ويروس و پاسخ سيستم ايمني افرادي كه به اين بيماري مبتلا شدند معطوف كرد. آن‌ها مشتاق به درك ماهيت پاسخ آنتي بادي به ويروس هستند.

در پايان، اين تيم بر ۹۲ نفر در منطقه بوستون كه بين مارس تا ژوئن ۲۰۲۰ از كرونا ويروس بهبود يافته بودند تحقيق كرد. پنج نفر از افراد در بيمارستان بستري شدند؛ اما بقيه در خانه بهبود يافتند. اين تيم ماهانه نمونه خون بيماران را جمع‌آوري، تجزيه و تحليل مي‌كرد و طيف وسيعي از آنتي بادي‌ها را از جمله ايمونوگلوبولين-جي (IgG) كه در برابر ويروس كرونا توليد مي‌شود، اندازه گيري كرد. آنها افراد مورد مطالعه را به دو گروه تقسيم كردند.

خوب شدن بيماران كرونايي

گروه‌بندي

گروه اول كساني هستند كه سطح IgG اختصاصي ويروس را در طول چند هفته حفظ مي‌كنند و گروه دوم افرادي هستند كه آن‌ها را از دست مي‌دهند.

اين تيم، دو گروه و ارتباطات بالقوه‌اي را كه به داده‌هاي باليني و ديگر داده‌هاي ايمونولوژيك داشتند، مورد تجزيه و تحليل قرار داد و متوجه شد كه سطح IgG تمايل به كاهش قابل ملاحظه‌اي در اكثر افراد (در طول سه تا چهار ماه) دارد. با اين حال، در حدود ۲۰ درصد از افراد، آنتي بادي بدن‌شان (در طول سه تا چهار ماه) در ميزان پايدار باقي مي‌ماند يا حتي افزايش مي‌يابد.

وزمان مي‌گويد: «داده‌ها به نوع پاسخ ايمني (آنتي بادي) اشاره مي‌كند كه نه تنها در نمايان شدن علائم بيماري اثر گذار است؛ بلكه تعيين كننده مدت زمان دوره نقاهت هم است. در واقع هر چه lgG در بدن، بيشتر باقي بماند براي ما مفيدتر است و بدن در برابر ويروس كرونا مقاوم‌تر است.»

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند گياهي جادويي، گزنه سرشار از ويتامين D!

شويد، سبزي مفيد براي ريه‌هاي شما!

۱۲ بازديد

شويد در كنار طعم بي‌نظيرش، داراي خواص بي‌شمار و ويتامين‌ها و مواد معدني فراوان است.

خواص شويد براي سلامتي

شويد هم در غذاهاي مختلف استفاده مي‌شود و هم در نان و به‌صورت خام و… . شويد با داشتن آنتي اكسيدان فراوان در تقويت سيستم ايمني و پيشگيري از سرطان نقش پررنگي دارد. همچنين شويد به كاهش كلسترول نيز كمك بسيار مي‌كند. در اين مطلب از مجله دلتا شما را با خواص شويد براي سلامتي كه هركدام در سلامت انسان نقش زيادي دارند آشنا خواهيم كرد.

مفيد براي ريه‌ها

كائمفرول و ساير زردينه‌ها و مونوترپن‌ها در روغن‌هاي موجود در شويد داراي خواص ضدانسدادي هستند و به‌طور طبيعي در ساختارشان آنتي‌هستامين وجود دارد. به‌همين‌خاطر شويد مي‌تواند مانع از ايجاد انسداد در دستگاه تنفسي و ريه‌ها بشود و انسدادي را كه در راه تنفس ايجاد شده و ناشي از سرفه، هسيتامين‌ها و حساسيت است، از بين مي‌برند.

فوايد شويد براي سلامتي

 ضدسرطان

شويد به‌خاطر وجود ۳ مونوترپني (ليمونن، كاروون، آنتوفران) داراي خاصيت ضدسرطان است. مونوترپن‌ها، آنزيم‌هايي موسوم به ﮔﻠﻮﺗﺎﺗﯿﻮن اس. ﺗﺮاﻧﺴﻔﺮاز را تحت‌تاثير قرار مي‌دهند و با تحريك اين آنزيم‌ها مانع از پا گرفتن سرطان در بدن مي‌شوند.

گلوتاتيون به‌طور كلي نوعي آنتي‌اكسيدان موثر است و مونوترپن‌ها به تقويت فعاليت آنزيمي آن كمك مي‌كنند. شويد، علاوه‌بر مونوترپن‌ها و… حاوي آنتي‌اكسيداني قوي براي مقابله با سرطان هم هست و توانايي بدن در مبارزه با سرطان را دو برابر مي‌كند.

 دردهاي قاعدگي

به دردهاي دوران قاعدگي ديسمنوره گفته مي‌شود. قاعدگي دردناك يا ديسمنوره مي‌تواند موجب ناراحتي‌هاي بسيار شديدي در ناحيه‌ شكمي شود. علاوه‌بر شكم، ران‌ها، لگن و قسمت پاييني كمر هم به‌شدت تحت تاثير درد قاعدگي قرار مي‌گيرند. سرگيجه، اسهال، حالت تهوع و استفراغ هم از ديگر علائم دردهاي قاعدگي هستند. يكي از خواص شويد، درمان اين دردهاست. شويد در مقايسه با مسكن‌ها و داروهاي شيميايي، گزينه‌اي مناسب‌تر به‌نظر مي‌رسد.

علائم افسردگي

سازمان بهداشت جهاني اعلام كرده است كه در سراسر دنيا، حدود ۳۵۰ ميليون نفر دچار افسردگي هستند. ازآنجايي‌كه داروهاي ضدافسردگي و درمان آن، عوارض جانبي متعددي ايجاد مي‌كنند، جايگزين كردن درمان‌هاي گياهي مي‌تواند ايده‌ بسيار خوبي براي بهبود علائم افسردگي باشد.

درواقع، بسياري از گياهان بدون هيچ‌گونه عارضه‌اي به درمان اضطراب، درمان افسردگي و درمان بي خوابي كمك مي‌كنند. كاروُون موجود در شويد، در ايجاد آرامش و درمان افسردگي نقش مهمي ايفا مي‌كند.

خواص شويد

بهداشت دهان

برگ شويد به خوش‌بو شدن دهان هم كمك مي‌كند. روغن‌هاي سازنده‌ شويد داراي خواص ضدميكروبي و ضدعفوني‌كننده هستند. علاوه‌بر‌اينها، حاوي آنتي‌اكسيدان نيز هستند و به‌خاطر اين خواص به رفع عفونت‌هاي ميكروبي دهان كمك مي‌كنند. آنتي‌اكسيدان موجود در شويد هم باعث به حداقل رسيدن تخريب ناشي از راديكال‌هاي آزاد در لثه و دندان‌ها مي‌شود.

تقويت استخوان‌ها

علاوه‌بر مواد معدني، مونوترپن‌ها، آنتي‌اكسيدان‌ها و ساير مواد مفيدي كه در شويد وجود دارد، ماده‌ بسيار مفيد ديگري هم در آن ديده مي‌شود و آن ماده چيزي نيست جز كلسيم. شويد منبعي غني از كلسيم است كه به تقويت و استحكام استخوان ها و دندان‌ها كمك مي‌كند.

خواص ضدميكروبي

كاروون موجود در شويد به‌عنوان تركيبي جادويي شناخته مي‌شود. اين ماده در ايجاد آرامش، بهبود عملكرد معده و هاضمه و جلوگيري از سرطان مفيد است. ضمن اينكه خواص ضدميكروبي و ضدقارچ هم دارد. روغن‌هاي موجود در شويد در برابر انواع باكتري‌ها مقاومت مي‌كنند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند گزنه، گياه جادويي و سرشار از ويتامين D!

خواص شيرين‌بيان، از افزايش باروري تا بهبود ريه‌ها

۱۴ بازديد

شيرين بيان گياهي خودرو است كه ساقه زير زميني و ريشه آن مصرف دارويي دارد. شيرين بيان منبع خوبي از انواع ويتامين B و ويتامين E و مواد معدني از جمله پتاسيم و منيزيم است.

خواص شيرين بيان براي سلامتي

خواص شيرين بيان براي بيماري هاي گوارشي، مراقبت از پوست و درمان افسردگي بسيار موثر است. در اين مطلب از مجله دلتا شما را با خواص شيرين بيان براي سلامتي آشنا خواهيم كرد.

درمان آفت يا زخم‌هاي دهاني

زخم‌هاي آفتي مكرر و دردناك كه به زخم‌هاي دهاني معروف‌اند، نيز با شيرين بيان بهبود مي‌يابد. زخم‌هاي دهاني يا آفت‌ها زخم‌هاي غيرمسري كوچكي هستند كه در بافت داخل دهان و روي لثه‌ها ايجاد مي‌شوند. مطالعات نشان داده است كه درمان آفت با عصاره‌ شيرين بيان منجر به بهبود قابل‌ توجهي در درد و التهاب در افراد شده است. مواد مفيد موجود در شيرين بيان به تسريع بهبود اين زخم‌ها كمك مي‌كند و در تحريك مكانيسم دفاعي بدن موثر هستند.

افزايش باروري زنان

چاي شيرين بيان در درمان مشكلات باروري زنان كه ناشي از بي‌نظمي‌هاي هورموني مانند تخمدان پلي‌كيستيك است، موثر است. شيرين بيان ترشح هورمون استروژن را منظم مي‌كند و براي درمان مشكلات باروري زنان مفيد است. شيرين بيان در طبيعي‌كردن قاعدگي‌هاي نامنظم موثر است، موجب منظم‌شدن تخمك‌گذاري مي‌شود و به لقاح تخم و رشد جنين كمك مي‌كند.

فوايد شيرين بيان براي سلامتي

حفاظت از كبد

مطالعات انجام شده نتايج اميدبخشي را درمورد خواص شيرين بيان در حفاظت از كبد نشان داده است. شيرين بيان حاوي گليسيريزين است كه با كاهش ميزان سميت در درمان بيماري‌هاي كبد موثر است و به تثبيت وضعيت عملكردي طبيعي كبد كمك مي‌كند.

برطرف‌كردن علائم يائسگي و سندروم پيش از قاعدگي

ريشه‌ شيرين بيان در درمان نشانه‌هاي يائسگي و سندروم پيش از قاعدگي موثر است. شيرين بيان سرشار از ايزوفلاون‌ها است كه به حفظ تعادل استروژن و پروژسترون در بدن كمك مي‌كنند. مطالعات نتايج مثبتي را درمورد اثربخشي شيرين بيان در كاهش گرگرفتگي هاي شبانه و بهبود سلامت جسمي و رواني زنان يائسه نشان داده است. شيرين بيان حاوي فيتواستروژن است و به افزايش سطح هورمون پروژسترون در بدن كمك مي‌كند و در تسكين گرفتگي‌ها و ناراحتي‌هاي معمول درطول دوران قاعدگي موثر است.

 تميزكردن سيستم تنفسي

مصرف شيرين بيان براي درمان مشكلات تنفسي توصيه شده است. شيرين بيان در درمان گلودرد، سرفه، سرماخوردگي، برونشيت و بيماري هاي ريوي مانند «آمفيزم» مفيد است. شيرين بيان موجب رهايي از عفونت‌هاي تنفسي فوقاني ناشي از ويروس‌ها و باكتري‌ها نيز مي‌شود. شيرين بيان مانند داروهاي خلط‌آور عمل مي‌كند و به خروج خلط گلو و ساير مواد از نايژه‌ها و ريه‌ها كمك مي‌كند.

خواص شيرين بيان

تقويت سيستم ايمني بدن

شيرين بيان موجب بهبود مكانيسم دفاعي بدن مي‌شود. اين گياه در بالابردن سطح اينترفرون نيز موثر است. اينترفرون عاملي ضدويروسي است كه همراه با اسيد گليسيريزيك، فعاليت سلول‌هاي ايمني بدن را تحريك مي‌كند و به مقابله با ويروس‌ها و باكتري‌هاي عفوني مانند آنفولانزاي A كمك مي‌كند.

 درمان عفونت‌ها

شيرين بيان حاوي اسيد گليسيريزيك است كه در درمان انواع عفونت‌هاي ويروسي، قارچي و باكتريايي موثر است. مطالعات تحقيقاتي اثر ضدويروسي شيرين بيان و مواد موجود در آن را در مهار رشد ويروس تبخال و جلوگيري از رشد بيشتر سرطان نشان داده‌اند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص معجزه‌آساي آبليمو و عسل بصورت ناشتا!

كاهش خطر مرگ با كره بادام‌زميني!

۱۵ بازديد

كره بادام زميني براي اولين بار در سال ۱۸۸۲ توليد شد و بيش از ۱۳۱ سال است كه به محبوب‌ترين خوراكي دنيا، به‌ويژه در آمريكا بدل شده است.

خواص كره بادام زميني براي سلامتي

كره بادام زميني سرشار از مواد مغذي و بسيار لذيذ است. اين ماده‌ غذايي با هر نوع خوراكي از ميوه و شكلات گرفته تا ژله و كرفس، قابل‌مصرف است. وجود ميزان زياد چربي‌هاي غيراشباع تك‌ زنجيره و مواد مغذي ديگر، كره بادام زميني را به يكي از خوراكي‌ها و ميان وعده‌هاي مناسب براي كاهش وزن تبديل مي‌كند. اين مطلب از مجله دلتا به شما كمك مي‌كند با خواص كره بادام زميني براي سلامتي بيشتر آشنا شويد. با ما همراه باشيد.

كاهش خطر مرگ

براساس مطالعات دانشگاه وندربيلت كه در سال ۲۰۱۵ انجام شد، مصرف روزانه‌ آجيل خطر مرگ را كاهش مي‌دهد، زيرا وجود مقادير بالاي مواد مغذي در آجيل‌ها سبب افزايش سلامتي و حفاظت از بدن مي‌شود.

جالب است بدانيد، آجيل‌ها داراي اسيدهاي چرب غيراشباع (تك و چند زنجيره) و غني از آنتي اكسيدان‌ها هستند و موادي مغذي مانند پتاسيم دارند كه به حفظ فشارخون كمك مي‌كند، همچنين غني از فيبر و داراي فيسترول هستند كه براي سلامت قلب بسيار مفيد است. اسيدهاي چرب غيراشباع (تك و چند زنجيره) با كاهش ميزان كلسترول بد (LDL) و سطح تري‌گليسريد، موجب كاهش خطر بيماري قلبي، ديابت نوع ۲ و سندرم مرتبط با سوخت‌و‌ساز مي‌شود.

فوايد كره بادام زميني

كاهش وزن

اگر مي‌خواهيد يك رژيم كم كالري بگيريد، مصرف آجيل مي‌تواند به كاهش وزن شما كمك كند. كره بادام زميني،‌ پروتئين بيشتري نسبت به ساير آجيل‌ها دارد و اين مقدار در دو قاشق غذاخوري چيزي در حدود ۸ گرم است. همچنين به دليل داشتن چربي و فيبر بالا مي‌تواند به‌ عنوان ميان‌وعده، براي مدت طولاني‌تري شما را سير نگه دارد. درنتيجه ميزان كالري دريافتي درطول روز كاهش پيدا مي‌كند.

حفظ سلامت ماهيچه و اعصاب

منيزيم يكي از مواد معدني ضروري است كه عملكرد بيش‌ از ۳۰۰ فعاليت بيوشيميايي بدن را تقويت مي‌كند. كره بادام زميني سرشار از منيزيم است و اين ميزان در حدود ۱۲ درصد از منيزيم مورد نياز بدن در هر وعده‌ مصرفي است. اين موضوع به اين معناست كه كره بادام زميني مي‌تواند به تنظيم دماي بدن، سم زدايي بدن، توليد انرژي، استحكام استخوان و دندان و حفظ سلامت دستگاه عصبي كمك كند.

لاغري و كره بادام زميني

افزايش آرامش و خونسردي

مصرف كره بادام زميني در افزايش آرامش و افزايش خونسردي موثر است و كمك مي‌كند تا بر استرس‌ شما غلبه كنيد. كره بادام زميني داراي بتاسيتوسترول است كه نوعي استرول گياهي است. به‌ همين دليل به ورزشكاران توصيه مي‌شود تا از كره بادام زميني استفاده كنند. بتا‌سيتوسترول به طبيعي شدن سطح بالاي كلسترول كمك مي‌كند و در زمان‌هاي استرس كلسترول را در تعادل با ساير هورمون‌ها نگه مي‌دارد. بتاسيتوسترول همچنين مي‌تواند به بهبود سيستم ايمني بدن كمك كند.

كاهش خطر ابتلا به ديابت

يكي ديگر از خواص كره بادام زميني براي سلامتي كنترل ديابت است. مصرف كره بادام زميني مي‌تواند خطر پيشرفت ديابت را كاهش دهد. براساس مطالعه‌اي كه توسط جكوبسون در مجله‌ انجمن پزشكي آمريكا منتشر شده است، مصرف ۳۱ گرم آجيل يا كره بادام زميني (در حدود ۲ قاشق غذاخوري)، حداقل ۵ روز در هفته مي‌تواند خطر گسترش ديابت را تا ۳۰ درصد كاهش دهد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند چاي ترش، معجزه‌اي براي لاغري!

خواص باورنكردني تخم هندوانه در پيشگيري از كرونا!

۱۱ بازديد

هندوانه، اين ميوه‌ شيرين و آبدار، مهمان هميشگي خانه‌هاي ما در فصل تابستان است. علاوه‌بر خود ميوه، تخم هندوانه نيز خواص فراواني دارد كه معمولا آن را ناديده مي‌گيريم.

خواص تخم هندوانه براي سلامتي

تخم هندوانه سرشار از ويتامين‌‌ها و مواد معدني نظير ويتامين B، منيزيم، روي، مس، آهن و پتاسيم است و براي زيبايي پوست و مراقبت از پوست و مو و همچنين كنترل قند خون فوايد بسيار دارد. در اين مطلب از مجله دلتا شما را با خواص تخم هندوانه براي سلامتي آشنا خواهيم كرد.

خواص تخم هندوانه براي سلامتي

متخصصان تاكيد مي‌كنند كه خوردن تخم هندوانه نه‌تنها بي‌ضرر است بلكه خواصي دارد كه براي سلامت كلي بدن، مفيد است.

خواص تخم هندوانه

بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن

با وجود مواد مغذي و ارزشمندي چون كاروتنوئيد، آنتي‌اكسيدان‌ها و ويتامين‌هاي B، تخم هندوانه مي‌تواند پاسخ‌هاي ايمني بدن را بهبود ببخشد و فشار وارد بر سيستم ايمني بدن را كاهش دهد. بنابراين مي‌توانيد از اين ماده ارزشمند براي بهبود سيستم ايمني بدن خود استفاده كرده و از ويروس كرونا پيشگيري كنيد. همچنين آنتي‌اكسيدان‌ها با اثرات مخرب راديكال هاي آزاد مبارزه مي‌كنند و استرس اكسيداتيو را كاهش مي‌دهند كه همين امر منجر به كاهش ريسك ابتلا به بيماري‌هاي مزمني ازقبيل سرطان و بيماري قلبي مي‌شود.

درمان ناباروري

درمان ناباروري، يكي ديگر از خواص تخم هندوانه است. آمينواسيدها در كنار كمك به رشد سلول‌ها و بافت‌هاي جديد، از عناصر اصلي فعاليت‌ها و ميل جنسي هستند. وجود درصد قابل‌توجهي از ليزين، اسيد گلوتاميك و آرژينين، ميل و توانايي جنسي را در مرداني كه از ناباروري و ناتواني جنسي رنج مي‌برند، افزايش مي‌دهد. تخم هندوانه درصد بالايي كاروتنوئيد دارد كه اين ماده نقش قابل‌توجهي را در توليد اسپرم و افزايش شانس باروري در زوج‌هايي كه براي بارداري اقدام مي‌كنند، ايفا مي‌كند.

مراقبت از پوست

تخم هندوانه منبعي غني از اسيدهاي چرب امگا ۳ و ساير چربي‌هايي است كه براي سلامت پوست مفيدند. مصرف مرتب تخم هندوانه به حفظ رطوبت پوست كمك مي‌كند و از تيره و مات شدن آن جلوگيري مي‌نمايد. آنتي اكسيدان‌هاي موجود در تخم هندوانه، به كاهش چروك‌هاي پوست كمك مي‌كنند و نيز باعث مي‌شوند لك‌هاي ناشي از افزايش سن، محو و ناپديد شوند.فوايد هندوانه براي سلامتيمراقبت از مو

به‌دليل سطح بالاي پروتئين، آهن، منيزيم و مس در تخم هندوانه، اين دانه‌ها تاثير قابل‌ملاحظه‌اي در حفظ سلامت مو و بهبود ظاهر آن دارند. پروتئين يكي از فاكتورهاي ضروري در رشد مو است، بنابراين براي كساني كه مبتلا به ريزش مو هستند يا موهايي نازك و كم‌پشت دارند بسيار مفيد است. منيزيم يكي ديگر از مواد غذايي ضروري براي حفظ سلامت موست. اين ماده، موها را محكم و از شكستگي و ايجاد موخوره جلوگيري مي‌كند.

كنترل قندخون

تحقيقات نشان‌ داده‌اند كه مصرف تخم هندوانه با كنترل بهتر قندخون و كاهش حساسيت به انسولين، در ارتباط است. اين تاثيرات، فشار وارد بر پانكراس را كاهش مي‌دهند و با كنترل سطح گلوكز، خطر را از بيماران مبتلا به ديابت دور مي‌كنند.

كاهش سطح كلسترول

سطح فيبر خوراكي و تعادل عالي اسيدهاي چرب در بدن، مي‌تواند اثرات خطرناك كلسترول بد را كاهش دهد. اين كلسترول‌هاي مضر، مسئول اصلي رسوب كردن پلاك‌ها و افزايش ريسك تصلب شريان، حمله قلبي و سكته‌ مغزي هستند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند مضرات سركه سيب كه نمي‌دانيد!

۵ خوراكي شگفت‌انگيز براي جلوگيري از پوكي استخوان!

۱۵ بازديد

يكي از مشكلات مرتبط با سلامتي كه معمولا ناديده گرفته مي‌شود، كمبود منيزيم در بدن است.

خوراكي هاي سرشار از منيزيم

خوشبختانه كمبود منيزيم نشانه‌هايي دارد كه با ديدن آن‌ها مي‌توانيد فورا براي جبران كمبود بدن اقدام كنيد. در ادامه با مجله دلتا همراه باشيد تا با خوراكي هاي سرشار از منيزيم آشنا شويد.

نشانه‌ كمبود منيزيم

اگر نشانه‌هاي زير را مشاهده مي‌كنيد ممكن است كمبود منيزيم داشته باشيد. در اولين فرصت به پزشك مراجعه كنيد تا زير نظر پزشك رژيم غذايي سالمي را شروع كنيد و اگر نياز است مكمل مصرف كنيد.

پوكي استخوان

پوكي استخوان يك اختلال است كه با ضعف استخوان‌ها و افزايش خطر شكستگي استخوان مشخص مي‌شود. جالب اينجاست كه كمبود منيزيم نيز يك عامل خطر براي پوكي استخوان است. اين كمبود ممكن است به طور مستقيم استخوان‌ها را تضعيف كند اما سطح كلسيم خون را كه اصلي‌ترين سازه‌ استخوان است، كاهش مي‌دهد.

گرفتگي و انقباض ناگهاني عضلات

گرفتگي، لرز و انقباض ناگهاني عضلات يكي از نشانه‌هاي كمبود منيزيم است. در شرايط بسيار حاد و شديد، كمبود منيزيم ممكن است تشنج هم ايجاد كند.

اختلالات مربوط به سلامت روان

اختلالات سلامت روان يكي ديگر از پيامدهاي احتمالي كمبود منيزيم است. كمبود شديد حتي ممكن است منجر به هذيان و كما شود. علاوه‌ بر اين، تحقيقات متعددي، سطح پايين منيزيم را با افزايش خطر افسردگي مرتبط مي‌دانند.

مهم‌ترين منابع منيزيم در رژيم غذايي

منيزيم يكي از مهم‌ترين مواد معدني لازم براي سلامت بدن است. خوشبختانه با مصرف غذاهاي غني از منيزيم كه منابع زيادي هم دارد.

شكلات تلخ

هر ۲۸ گرم از شكلات تلخ، ۶۴ ميلي‌گرم منيزيم دارد كه ۱۶ درصد از نياز روزانه‌ بدن را تامين مي‌كند. شكلات تلخ علاوه بر منيزيم غني از آهن، مس، منگنز و فيبرهايي است كه براي باكتري‌هاي سالم دستگاه گوارش لازم است. شكلات تلخي مقدار زيادي آنتي‌اكسيدان هم دارد. آنتي‌اكسيدان موادي مغذي هستند كه راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كنند. راديكال‌هاي آزاد مولكول‌هايي هستند كه به سلول‌هاي اسيب مي‌زنند و باعث بيماري مي‌شوند.

مغزها

يكي ديگر از خوراكي هاي سرشار از منيزيم مغزها هستند. انواع مغزها و آجيل منبع غني از انواع مواد مغذي و بسيار لذيذ هستند. بعضي از مغزها منبع غني منيزيم هستند مثلا بادام و بادام هندي. به‌عنوان مثال ۲۸ گرم بادام هندي حاوي ۸۲ ميلي‌گرم منيزيم است كه ۲۰ درصد از نياز روزانه‌ بدن به منيزيم را تامين مي‌كند.

حبوبات

حبوبات منابع بسيار غني و عالي از انواع مواد مغذي لازم براي سلامت بدن هستند. يكي از مواد مغذي موجود در حبوبات، منيزيم است. به‌عنوان مثال يك فنجان لوبياي پخته حاوي ۱۲۰ ميلي‌گرم منيزيم است كه ۳۰ درصد از نياز روزانه‌ بدن به منيزيم را تامين مي‌كند.

دانه‌ها

دانه‌ها منابع غذايي بسيار سالم و مفيدي هستند. بسياري از آن‌ها از جمله تخم كتان، تخمه كدو و دانه‌ چيا مقدار زيادي منيزيم دارند. تخمه‌ كدو منبع بسيار خوبي از منيزيم است.

موز

موز يكي از محبو‌ب‌ترين ميوه‌ها در سراسر دنيا است. اين ميوه را بيشتر از هر چيز به‌خاطر پتاسيم زيادي كه دارد مي‌شناسند. اين مقدار پتاسيم مي‌تواند فشار خون را كاهش دهد و احتمال ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كمتر كند. اما علاوهٰ‌بر اين، موز سرشار از منيزيم است. يك موز بزرگ ۳۷ ميلي‌گرم منيزيم دارد كه ۹ درصد از نياز روزانه‌ بدن را تامين مي‌كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند مسكن‌هاي طبيعي شگفت‌انگيز براي تسكين درد!