مجله سلامتي دلتا

ازآنجايي‌كه آب‌رساني روي عملكردهاي بدن از ادراك ذهني گرفته تا عملكرد جنسي اثر مي‌گذارد، توجه به رنگ ادرار ارزشمند است.

رنگ‌دانه‌ها و ساير تركيبات موجود در غذاهاي خاص و داروها مي‌توانند رنگ ادرار شما را تغيير دهند. چغندر، انواع توت‌ها و باقالي ازجمله غذاهايي هستند كه به احتمال بيش‌تري روي رنگ ادرار اثر مي‌گذارند. در ادامه، اطلاعات بيش‌تري درمورد رنگ ادرار و ارتباط آن با سلامتي  آورده‌ايم.

ادرار ۱۰۰ درصد شفاف

اين‌كه هر روز آب كافي بنوشيد مهم است، اما ممكن است در اين مورد زياده‌روي كنيد. اگر ادرار شما كاملا روشن است و هيچ رنگ زردي ندارد، احتمالا بيش‌تر از مقدار توصيه‌شده آب نوشيده‌ايد.

همچنين اگر به دفعات ادرار مي‌كنيد، علامت ديگري است كه نشان مي‌دهد براي آب‌رساني به بدن كمي سخت‌گير هستيد. به‌طور ميانگين طي ۲۴ ساعت شبانه‌روز، براي بزرگسالان ۴ تا ۱۰ بار ادراركردن طبيعي است.

ادرار ليمويي رنگ

رنگ ادرار و ارتباط آن با سلامتي بسيار حائز اهميت است. طيف رنگي ادرار از ليمويي تا كمي كم‌رنگ‌تر به اين معني است كه آب‌رساني به‌خوبي انجام شده است. نوشيدن آب بهترين راه حفظ آب بدن است.

ادرار كهربايي تا مسي پررنگ

اگر رنگ ادرار شما كهربايي يا تيره‌تر است، احتمالا زمان آن رسيده است كه مقداري آب بنوشيد. هرچند كه اين طيف رنگي علامت جدي كم‌آبي بدن نيست، ممكن است در جهت كم‌آبي حركت كرده باشيد.

زماني‌ كه مقدار آب ازدست‌رفته بدن شما بيش‌تر از دريافتي‌اش باشد، به همان مقدار آبي كه دارد، اكتفا مي‌كند. درنتيجه، به‌طور طبيعي، مواد معدني و شيميايي موجود در ادرار، با آب كمتري رقيق مي‌شود و ادرار شما غليظ‌تر و تيره‌تر خواهد بود.

ادرار نارنجي

ادرار نارنجي مي‌تواند درنتيجه موارد زير باشد:

داروها

داروهايي كه رنگ نارنجي ادرار را ايجاد مي‌كنند، شامل داروي ضدالتهاب سولفاسالازين (آزولفيدين)، فنازوپيريدين، بعضي از ملين‌ها و داروهاي شيمي درماني خاص است.

بيماري‌ها

در بعضي موارد، رنگ نارنجي ادرار مي‌تواند نشانه مشكلي در كبد يا مجراي صفراوي باشد، به‌ويژه اگر رنگ مدفوع شما هم روشن است. كم‌آبي هم مي‌تواند ادرار شما را غليظ و رنگ آن را تيره‌تر كند. همچنين مي‌تواند به ادرار رنگ نارنجي بدهد.

ادرار آبي يا سبز

رنگ آبي يا سبز در ادرار مي‌تواند به‌دلايل زير ايجاد شود:

رنگ‌ها

بعضي از رنگ‌هاي روشن خوراكي مي‌توانند باعث سبزشدن رنگ ادرار شوند. همچنين رنگ‌هايي كه براي بعضي از آزمايش‌هاي عملكرد كليه و مثانه استفاده مي‌شوند، مي‌توانند رنگ ادرار را آبي كنند.

داروها

تعدادي از داروها ادرار آبي يا سبز توليد مي‌كنند كه شامل آمي‌تريپتيلين (amitriptyline)، ايندومتاسين (ايندوسين، تيوربكس) و پروپوفول (ديپريوان) است.

بيماري‌ها

هايپركلسمي ارثي خوش‌خيم نوعي اختلال نادر ارثي است. اين اختلال گاهي سندروم پوشك آبي هم ناميده مي‌شود. زيرا رنگ ادرار در كودكان مبتلا به اين اختلال، آبي است. گاهي‌اوقات، ادرار سبز درنتيجه عفونت‌هاي مجراي ادراري‌ ايجاد مي‌شود كه باكتري سودوموناس به‌وجود مي‌آورد.

ادرار قهوه‌اي تيره

ادرار قهوه‌اي مي‌تواند به‌دلايل زير ايجاد شود:

غذا

خوردن مقدار زيادي باقلا، ريواس يا آلوئه‌ورا مي‌تواند ادرار قهوه‌اي تيره‌ ايجاد كند.

داروها

تعدادي از داروها مثل داروي ضدمالارياي كلروكين، آنتي‌بيوتيك‌هاي مترونيدازول (فلاژيل)، ملين‌هايي مثل ارجنگ يا سنا و همچنين متاكاربامول كه استراحت‌دهنده ماهيچه است، مي‌توانند رنگ ادرار را تيره كنند.

بيماري‌ها

بعضي از اختلالات كبدي و كليوي و بعضي از عفونت‌هاي مجاري ادراري مي‌توانند رنگ ادرار را به قهوه‌اي تيره تغيير دهند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند نوشيدني جادويي براي تقويت سيستم ايمني!

پاي مرغ بخشي از مرغ است كه هميشه دور ريخته مي‌شود و حتي برخي از مردم، آن را چندش‌آور مي‌دانند.

پاي مرغ براي عده‌اي ناخوشايند و براي عده‌اي ديگر بسيار لذيذ و يكي از خوراكي‌هاي عالي روي سفره آن‌ها است. در اين مطلب از مجله دلتا، از فوايد و خواص پاي مرغ براي سلامتي آن خواهيم گفت. با ما همراه باشيد.

تقويت سيستم ايمني بدن

پاي مرغ بسيار مغذي است و سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كند. درواقع، مواد معدني موجود در آن براي سلامت بدن بسيار مفيد است. پاي مرغ همچنين حاوي مواد معدني مس، منيزيم، فسفر، روي و كلسيم است. برخي از اين مواد معدني براي غلبه بر بيماري‌ها مفيد هستند. در اين ايام همه‌گيري كرونا، حتما اين ماده مقوي را در رژيم‌غذايي خود قرار دهيد. چراكه با مصرف منظم پاي مرغ مي‌توانيد سيستم ايمني بدن‌ خود را در وضعيتي بسيار مطلوبي نگه داريد.

سرشار از كلاژن

بنا بر بررسي‌هاي محققان تايواني، پاي مرغ سرشار از كلاژن است و علاوه بر كلاژن حاوي اسيد هيالورونيك است. اين اسيد چشمه جواني ناميده شده و مي‌تواند پيري را به تاخير اندازد. اسيد كندروايتين سولفات هم ماده ديگري است كه در پاي مرغ به‌فراواني ديده مي‌شود. اين اسيد براي افراد مبتلا به آرتروز و كساني كه مشكلات مفصلي دارند، مفيد است.

تسريع در بهبود جراحت‌ها

پاي مرغ حاوي كلاژن، مقدار بسيار زيادي پروتئين و همچنين نوعي پروتئين به نام آلبومين است؛ درنتيجه، مي‌تواند بهبود زخم را سرعت بخشيده و با صدمات سلولي مقابله كند.

علاوه‌برآن، پاي مرغ مي‌تواند فرايند جايگزيني سلول‌هاي صدمه‌ديده را افزايش دهد. بنابراين، مصرف اين ماده خوراكي توانايي بدن در مقابله با عفونت‌ها را بالا مي‌برد.

كاهش فشارخون

يكي ديگر از خواص پاي مرغ براي سلامتي كاهش فشار خون است. پاي مرغ بيشتر از سينه مرغ كلاژن دارد. كلاژن پاي مرغ موجب كاهش فشارخون مي‌شود. اين كلاژن مي‌تواند از مقدار رنين پلاسما بكاهد و جلوي بالارفتن فشارخون را بگيرد. پاي مرغ، به‌دليل دارا بودن ماده معدني پتاسيم، براي تنظيم فشارخون افراد مبتلا به پرفشاري خون مفيد است.

سلامت لثه‌ها

لثه‌ها از مهم‌ترين بخش‌هاي بدن انسان هستند، زيرا تمام غذايي كه وارد بدن مي‌شود ابتدا با دندان‌ها، لثه و زبان پردازش مي‌شود. بنابراين، براي حفظ لثه‌ها به مواد مغذي مفيدي نياز داريم. مصرف پاي مرغ به‌دليل دارابودن مقدار زيادي كلاژن، اسيدهاي آمينه و ديگر مواد ژلاتيني در سالم و قوي نگه‌داشتن لثه‌ها مفيد است.

كاهش استرس

پاي مرغ انواع متفاوتي از اسيدهاي آمينه توليد مي‌كند كه براي بدن مفيد هستند. يك نوع از اين اسيدهاي آمينه كه در پنجه پاي مرغ قرار دارد، آرژينين است. آرژينين براي سلامت بدن مفيد است و موجب ترشح هورمون‌هايي مي‌شود كه استرس را از بين مي‌برند.

حفظ تعادل هورموني

يكي از مهم‌ترين مواد معدني‌ كه موجب تعادل هورموني بدن مي‌شود، ماده روي است. پاي مرغ حاوي اين ماده معدني است و در هر بار مصرف، يك‌سوم نياز روزانه بدن به روي را تامين مي‌كند. همچنين چربي‌هاي خوب موجود در پاي مرغ، عملكرد غدد بدن را بهبود مي‌بخشند. غدد بدن معمولا با كمك چربي‌هاي سالم به‌درستي كار مي‌كنند.

سلامت سيستم رگ‌هاي خوني به‌خاطر وجود كلاژن نقش مهمي در خون‌رساني به نقاط كنترل غدد بدن ايفا مي‌كنند. از اين نقاط مي‌توان سيستم عصبي مركزي بدن در مغز و البته غدد سراسر بدن را برشمرد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند عوارض بلند مدت كرونا براي سلامتي

آمار ابتلا به ويروس كرونا روزبه‌روز افزايش مي‌يابد. همه‌جاي دنيا بر اثر ويروس كوويد ۱۹ در تلاطم و درد فرو رفته است.

كوويد ۱۹ مي‌تواند شش‌ها را تخريب كند، به قلب و مغز آسيب برساند و مشكلات مختلفي براي جسم و روان ايجاد كند. عوارض بلند مدت كرونا شوخي‌بردار نيست. براي همين است كه بايد نهايت تلاش‌ خود را براي پيش‌گيري از اين ويروس به‌‌كار بگيريم. اجازه بدهيد به شما بگوييم كه عوارض بلند مدت كرونا چطور مي‌تواند زندگي افراد را تحت‌تاثير قرار بدهد. همراه مجله دلتا باشيد.

عوارض بلند مدت كرونا در موارد خفيف و متوسط

بيش‌تر افراد مبتلا به كرونا به حالت خفيفي از آن دچار شده‌اند كه خودش بي هيچ دردسري بهبود مي‌يابد. اما بازهم در ميان مبتلايان كساني ديده مي‌شوند كه بعد از ابتلا به حالت متوسط و خفيف بيماري، عوارض بلندمدت كرونا دست از سرشان بر نداشته است. حتي زماني كه عفونت از بدن آن‌ها دور شده بازهم عوارضي با آن‌ها همراه است. اين عوارض ممكن است جدي هم باشند.

عوارض بلندمدت كرونا در بيماراني كه به‌شكل متوسط و خفيف به آن دچار شده‌اند:

• گلودرد
• سردرد
• اسهال
• استفراغ
• تپش قلب
• تب خفيف
• تنگي نفس
• مشكل بلع
• اختلالات حافظه
• خستگي مفرط
• نوسانات خلقي
• درد قفسه سينه
• اختلال در خواب
• ضعف ماهيچه‌ها
• گزگز يا خواب‌رفتگي بدن
• ازدست‌رفتن و كاهش حس چشايي و بويايي

اين علائم حتي بعد از رفع بيماري تا هفته‌ها و ماه‌ها در بدن باقي مي‌ماند.

عوارض بلندمدت كرونا در موارد شديد

شش‌ها

در پژوهشي كه در آگوست ۲۰۲۰ انجام شد، دانشمندان دريافتند كه افراد مبتلا به نوع شديد كرونا علائمي از فيبروز ريه را نشان مي‌دهند. فيبروز ريه نوعي تخريب در شش‌ها است. وجود چنين عارضه‌اي براي بعضي از افراد مشكلات تنفسي به همراه مي‌آورد.

قلب

نتايج تحقيقات نشان مي‌دهد كه اين بيماري روي ماهيچه قلب اثر منفي گذاشته است. دانشمندان حدس مي‌زنند كوويد ۱۹ شايد در برخي از افراد باعث تورم و التهاب عضله قلب هم بشود.

سيستم عصبي

تحقيقي در آوريل ۲۰۲۰ روي ۲۱۴ نفر انجام شد كه نشان مي‌داد افراد مبتلا به نوع شديد كوويد ۱۹ بيشتر دچار مشكلات سيستم عصبي مانند سرگيجه، دردهاي عصبي و ضعف هوشياري مي‌شوند. در حال حاضر، پزشكان نمي‌دانند اين علائم چطور زندگي و سلامتي افراد را تحت‌تاثير قرار خواهد داد. بيماراني كه بستري شده‌ و از دستگاه‌هاي كمكي براي تنفس كمك مي‌گيرند، احتمالا دچار عوارض بلندمدت كرونا به شكل‌هاي ديگر هم خواهند شد.

لختگي خون و مشكلات عروقي

كوويد ۱۹ باعث مي‌شود سلول‌هاي خوني به حالت لخته دربيايند. لخته‌هاي بزرگ خوني نيز ممكن است عاملي براي وقوع سكته قلبي و سكته مغزي باشند. بسياري از مشكلات قلبي كه ابتلا به كرونا به وجود مي‌آورد نيز ناشي از لختگي خون در مسير رگ‌هاي خوني كوچك در ماهيچه قلب است. ويروس كرونا ممكن است رگ‌هاي خوني را هم ضعيف كند و موجب نشتي و پارگي آن‌ها شود.

عوارض بلندمدت كرونا روي روح و روان

شيوع بيماري كرونا از نظر رواني نيز آثار مخرب زيادي روي آدم‌هاي دنيا داشته است. بررسي و تحقيقي كه در آگوست ۲۰۲۰ انجام گرفت، نشان مي‌دهد تعداد زيادي از افراد در دوران شيوع كرونا دچار استرس، اضطراب، افسردگي و اختلالات خواب شده‌اند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند مهم، اگر كرونا گرفتيم چه بخوريم؟

شكلات خوراكي خوشمزه و مفيدي است. بر اساس تحقيقات شكلات مي‌تواند ميزان كلسترول خون را پايين بياورد و از فراموشي جلوگيري كند.

شكلات داراي ميزان زيادي آنتي‌اكسيدان است. اما بايد روراست بود و يادآوري كرد كه گذشته از فوايد شكلات اين خوراكي خوشمزه ميزان زيادي كالري هم دارد. بنابراين افرادي كه قصد كاهش وزن يا تثبيت وزن دارند بايد بدانند كه براي رسيدن به هدف خود بايد در رژيم غذايي خود كم‌تر از شكلات استفاده كنند. با ما در مجله دلتا همراه باشيد تا خواص شكلات براي سلامتي را بررسي كنيم.

بهبود عملكرد مغز

دانشمندان در دانشگاه هاروارد تحقيق كرده‌اند كه نوشيدن ۲ ليوان هات چاكلت در يك روز مي‌تواند به سلامت قلب كمك و از فراموشي در سالمندان جلوگيري كند. محققين دريافتند كه هات چاكلت به رسيدن جريان خون به بخشي از مغز كه به آن نياز دارد كمك مي‌كند و باعث بهبود جريان خون مي‌شود.

پيش‌گيري از بيماري‌هاي قلبي

تحقيقاتي كه درباره فوايد شكلات براي قلب انجام شد، مصرف يك‌بار در هفته شكلات را براي كاهش بيماري‌هاي قلبي تا يك سوم موثر دانست. بر اساس نتايج آن‌ها افزايش ميزان مصرف شكلات تلخ با كاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي_عروقي مرتبط است. همين‌طور اشاره شده است كه تحقيقات بيش‌تري در آينده لازم دارند تا بتوانند فوايد خوردن شكلات را از اين بيش‌تر توصيه كنند.

پيش‌گيري از سكته مغزي

محققان كانادايي در تحقيقي كه انجام دادند، پي بردند كه افرادي كه يك وعده شكلات مي‌خورند، ۲۲ درصد كم‌تر از افرادي كه شكلات نمي‌خورند دچار سكته مغزي مي‌شوند. همچنين افرادي كه هفته‌اي يك بار حدود ۵۶ گرم شكلات مصرف مي‌كنند، تا ۴۶ درصد كم‌تر از ديگران در اثر سكته مغري مي‌ميرند.

كمك به رشد جنين

خوردن ۳۰ گرم شكلات در روز طي دوران بارداري مي‌تواند براي رشد جنين مفيد باشد. اين نتيجه در سال ۲۰۱۶ در نشست مربوط به بارداري و جنين اعلام شد.

بهبود خلق‌وخو با شكلات

محافظت از پوست

يك بسته شكلات يعني يك بسته سرشار از آنتي اكسيدان. فوايد شكلات آنقدر زياد است كه توانسته جايگاه خود را در چرخه غذاهاي مفيد باز كند. تحقيقات زيادي نشان داده است كه شكلات مي‌تواند از پوست در برابر خطرات نور خورشيد محافظت كند.

گردو يكي از انواع مغزها است كه شكلي شبيه به مغز انسان دارد و سرشار از پروتئين، آنتي‌اكسيدان‌ها، فيبر و اسيدهاي چرب امگا ۳ است.

از جمله خواص گردو مي‌توانيم به كاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملكرد مغز، تقويت سلامت قلب و كاهش التهاب اشاره كنيم. در اين مطلب از مجله دلتا تصميم گرفته‌ايم خواص گردو براي سلامتي را بررسي كنيم. فوايد متنوع گردو براي سلامتي بدن شما را قانع مي‌كنند تا اين مغز مقوي را بيشتر در رژيم غذايي خود مصرف كنيد. تا پايان مطلب با ما همراه باشيد.

سلامت قلب 

خوردن چند عدد گردو در روز مي‌تواند در كاهش فشار خون هم اثرگذار باشد. اسيدهاي چرب امگا ۳ سطح كلسترول بد را كاهش مي‌‌دهند و به توليد كلسترول خوب كمك مي‌كنند‌. همچنين در كاهش التهاب و بهبود عملكرد رگ‌هاي خوني مفيد هستند. به همين دلايل گردو مي‌تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد‌.

كاهش ابتلا به سرطان

گردو سرشار از تركيبات گياهي مثل اسيدهاي چرب امگا ۳ و پلي‌فنول‌ها است كه خواص ضدسرطاني دارند. گردو مي‌تواند خطر ابتلا به بعضي از انواع سرطان‌ها مثل سرطان‌هاي سينه، روده‌ بزرگ و پروستات را كاهش دهد.

تقويت سيستم ايمني 

يكي ديگر از خواص گردو، تقويت سيستم ايمني است. گردو، آنتي‌اكسيدان‌هايي دارد كه به حفظ سلامت سيستم ايمني كمك كرده و از شروع بيماري‌ها جلوگيري مي‌كنند. هر روز مقداري گردو بخوريد تا از خواص آن بهره‌مند شويد. گردو سرشار از ويتامين‌ها و مواد معدني مثل مس و ويتامين B6 است كه مي‌توانند در تقويت سيستم ايمني موثر باشند.

به داشتن خواب بهتر كمك مي‌كند

گردو حاوي ملاتونين است. بين اين تركيب و داشتن خواب باكيفيت‌تر ارتباط وجود دارد. اسيدهاي چرب امگا ۳ مي‌توانند به كاهش فشار خون و از بين بردن استرس كمك كنند. با اين حال به تحقيقات بيشتري در اين زمينه نياز است.

مفيد در بارداري

خوردن روزانه‌ گردو مي‌تواند به‌طرز چشمگيري براي زنان باردار مفيد باشد. گردو حاوي ويتامين B كمپلكس مثل فولات، ريبوفلاوين و تيامين است كه به تقويت سلامتي زنان در دوران بارداري كمك مي‌كنند. اسيد فوليك گردو به‌طور مشخص براي زنان باردار و جنين ضروري است.

درمان عفونت‌هاي قارچي

درمان عفونت‌هاي قارچي از خواص گردو است. شواهد نشان مي‌دهند كه گردو مي‌تواند در درمان عفونت‌هاي قارچي موثر باشد. عفونت كانديدا ممكن است در دستگاه گوارش يا روي پوست رشد كند. عفونت‌هاي قارچي منجر به علائم آزاردهنده‌اي مثل خارش يا ساير حساسيت‌ها مي‌شوند.

بهبود عملكرد مغز

اسيدهاي چرب امگا ۳ موجود در گردو براي مغز مفيد هستند. خوردن غذاهاي سرشار از چربي‌هاي ضروري مثل امگا ۳ ممكن است سرعت زوال شناختي را كاهش دهند.

سم‌زدايي بدن

بعضي از تحقيقات ادعا مي‌كنند كه فيبر موجود در گردو مي‌تواند به پاكسازي بدن كمك كند. همچنين مواد مغذي گردو مي‌توانند انگل‌ها را از بين ببرند‌.

بهبود سلامت استخوان‌ها 

گردو حاوي نوعي از اسيدهاي چرب ضروري به نام آلفا لينولئيك اسيد است كه با داشتن استخوان‌هاي مستحكم‌تر و سالم‌تر ارتباط دارند. اسيدهاي چرب امگا ۳ موجود در گردو هم به مبارزه با التهاب كمك مي‌كنند كه اين موضوع براي استخوان‌ها مفيد است.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند مهم، اگر كرونا گرفتيم چه بخوريم؟

شربت خاكشير از نوشيدني‌هاي سنتي ايراني است كه در فصل گرما بيش‌تر استفاده مي‌شود.اين نوشيدني در تابستان براي مقابله با گرما و گرمازدگي كاربرد دارد.

خاكشير علاوه‌بر اين‌كه عطش را از بين مي‌برد فوايد ديگري نيز براي بدن دارند و به سلامت بدن ما كمك مي‌كنند. اكثر افراد از قديم خاكشير را به‌عنوان صفرابر و يك نوشيدني براي از بين رفتن عطش مي‌شناسند. در ادامه با ما در مجله دلتا همراه باشيد تا دريابيد خاكشير مي‌تواند چه تاثيراتي روي بدن شما بگذارد و با خواص خاكشير براي سلامتي بيش‌تر آشنا شويد.

رفع تشنگي

دانه‌هاي خاكشير چند برابر ظرفيت خود آب را درون خود نگه داشته و در دستگاه گوارش آن را به مرور تحويل بدن مي‌دهند. بنابراين در طولاني مدت مي‌تواند نياز بدن به آب را تامين كند.

افزايش وزن

در صورتي كه از كاهش وزن رنج مي‌بريد و اين موضوع سلامت شما را به خطر انداخته است، شايد بخواهيد قبل از استفاده از هر نوع مكمل دارويي و غذايي از خاكشير به عنوان درمان طبيعي براي كمبود وزن را امتحان كنيد. به اين منظور صبح ناشتا و قبل از خوردن صبحانه، يك ليوان شربت خاكشير مصرف كنيد و در طول زمان تاثيرات آن را ببينيد.

دفع سنگ كليه

در طب سنتي از دانه‌هاي اين گياه به همراه ساير تركيبات طبيعي و گياهي در درمان سنگ كليه و براي رفع مشكلات افرادي با كليه‌ سنگ‌ساز استفاده مي‌شده است. افرادي كه كليه‌هاي سنگ‌ساز دارند اغلب از مشكلاتي مثل عفونت يا التهاب مجاري ادرار هم رنج مي‌برند، اين نوشيدني براي برطرف كردن اين عوارض هم موثر است.

درمان اسهال و يبوست

اغلب كودكان در فصل تابستان و روز‌هاي گرم تابستاني دچار اسهال مي‌شوند. درمان خانگي اين مشكل از قديم در خانه‌ها موجود بوده است، به اين منظور خاكشير بو داده را به همراه آب سرد و عسل به فرزند خود بدهيد.
بسياري از افراد از يبوست‌ رنج مي‌برند كه مي‌تواند ناشي از استرس، مشكلات عصبي، رژيم غذايي نامناسب و غيره باشد. يبوست به مرور زمان باعث ايجاد مشكلات جدي براي سلامت فرد خواهد شد. براي بهبود يبوست خاكشير را به مدت ۷ دقيقه جوشانده و ناشتا ميل كنيد.

از بين بردن جوش و لك پوست

باور بر اين است كه خاكشير طبع خنكي دارد و حتما مي‌دانيد كه خنكي براي رفع جوش صورت مفيد است بنابراين اين نوشيدني در صورتي كه به همراه ساير عرقيات گياهي با طبع سرد كه كبد را هم شست‌وشو مي‌دهند مصرف شود براي رفع جوش صورت و شادابي پوست بسيار مناسب است.
در صورتي‌كه داراي لك روي پوست صورت يا بدن خود هستيد مي‌توانيد تركيب ترنجبين و خاكشير را امتحان كنيد. اين تركيب را روزانه مصرف كنيد و نتيجه آن بر روي شفافيت پوست خود را بعد از حدود ۳ هفته مشاهده كنيد.

كمك به كنترل فشارخون

يكي ديگر از خواص خاكشير براي سلامتي كنترل فشار خون است. اين دانه به كنترل فشارخون كمك مي‌كند. اگر دچار مشكلات مربوط به فشارخون هستيد مي‌توانيد از خاكشير استفاده كنيد و اثربخشي آن را مشاهده كنيد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص باورنكردني سماق براي سلامتي!

آلوئه‌ورا گياهي با خواص فراوان براي سلامتي بدن، پوست و مو است. قرن‌هاست كه افراد از اين گياه براي بهره‌ بردن از خواص آن استفاده مي‌كنند.

به‌تازگي آب آلوئه‌ورا تبديل به يك نوشيدني محبوب شده است. استفاده‌ موضعي از آب آلوئه‌ورا سلامت پوست را بهبود مي‌بخشد و آفتاب‌سوختگي را درمان مي‌كند. علاوه‌بر اين مصرف خوراكي آب آلوئه‌ورا مي‌تواند فوايد زيادي براي سلامتي بدن داشته باشد. در مطلب امروز مجله دلتا تصميم داريم شما را با خواص آب آلوئه‌ورا براي سلامتي بدن، پوست و مو آشنا كنيم. با ما همراه باشيد.

سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كند

تقويت سيستم ايمني بدن را هم مي‌توانيم در ليست خواص آب آلو‌ئه‌ورا جاي دهيم. آب آلو‌ئه‌ورا مي‌تواند به‌عنوان بهبوددهنده‌ سيستم ايمني بدن عمل كند. از اين رو آلو‌ئه‌ورا مي‌تواند در اين روزهايي كه اوضاع كرونا وخيم است، بسيار كمك‌كننده باشد.

مشكلات گوارشي را درمان مي‌كند

آب آلوئه‌ورا خواص ملين دارد و باكتري‌هاي مفيد روده را تقويت مي‌كند و مي‌تواند به درمان مشكلات گوارشي كمك كند. همچنين نشان داده شده كه اين نوشيدني زخم‌هاي گوارشي مزمن را تسكين مي‌دهد. آب آلوئه‌ورا ممكن است دستگاه گوارش را پاكسازي كند.

بدن را سم‌زدايي مي‌كند

عصاره‌ برگ آلوئه‌ورا تمام مواد زائد را از بدن خارج مي‌كند. آب اين گياه هم مي‌تواند در اين زمينه مفيد باشد. يكي ديگر از خواص آب آلوئه‌ورا محافظت از كبد است كه اين موضوع هم مي‌تواند به سم‌زدايي بدن كمك كند، چون كبد يك عضو مهم در اين زمينه به‌شمار مي‌رود. خواص ملين آب آلوئه‌ورا ممكن است سموم را از دستگاه گوارش بيرون كند.

سوزش سر معده را درمان مي‌كند

يكي ديگر از خواص آب آلوئه‌ورا براي سلامتي بهبود سوزش سر معده است. اگر دچار رفلاكس معده هستيد، براي كاهش علائم خود آب آلوئه‌ورا بنوشيد. يكي ديگر از خواص آب آلوئه‌ورا، تسكين علائم سوزش سر معده است.

به كاهش وزن كمك مي‌كند

التهاب با اضافه وزن و مشكلات متابوليك در ارتباط است. آب آلوئه‌ورا ممكن است به‌دليل دارا بودن خواص ضدالتهابي، نقش مهمي در كم كردن وزن داشته باشد. علاوه بر اين آب آلوئه‌ورا خواص ملين دارد و شايد به همين دليل بتواند به كاهش وزن كمك كند.

سطح قندخون را كنترل مي‌كند

جالب است بدانيد، مصرف آب آلو‌ئه‌ورا ممكن است به بهبود سطح گلوكز (قند) خون كمك كند. باور بر اين است كه بعضي از مواد مغذي موجود در آب آلوئه‌ورا اثربخشي انسولين را بهبود مي‌بخشند. از جمله‌ اين مواد مغذي مي‌توانيم كروميوم، منيزيم، زينك (آهن) و منگنز را نام ببريم.

كاهش خستگي

آب آلوئه‌ورا تقريبا ۷۵ نوع تركيب فعال دارد كه مي‌توانند بدن را تغذيه كنند. باور بر اين است كه اين نوشيدني بدن را هيدراته مي‌كند و خستگي را كاهش مي‌دهد.

سلامت دهان و دندان را بهبود مي‌بخشد

آب آلوئه‌ورا فوايد متعددي براي دهان و دندان دارد. خواص ضدعفوني‌كننده و ضدالتهابي اين نوشيدني مي‌تواند به از بين بردن پلاك دندان و ورم لثه كمك كند. خواص ضدويروسي آب آلوئه‌ورا هم مي‌تواند به درمان عفونت‌هاي دهان و دندان كمك كند.

بهبود سلامت موها

شواهد نشان مي‌دهند كه آب آلوئه‌ورا ممكن است از مسدود شدن فوليكول‌هاي مو توسط سلو‌ل‌هاي پوستي مرده جلوگيري كند‌. طبيعت قليايي آب آلوئه‌ورا ممكن است سطح PH مو را متعادل كرده و به‌عنوان يك نرم‌كننده عمل كند. آب آلوئه‌ورا ممكن است به موهاي شما درخشندگي هديه دهد و از وز شدن مو پيش‌گيري كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند فوايد بي‌نظير نوشيدني تابستاني، موهيتو.

ويروس كرونا بيش از يك سال است كه در بين ما حضور دارد و تاكنون افراد بسياري را در سراسر جهان به كام مرگ كشانده است.

تغذيه سالم نقش موثري در تقويت سيستم ايمني بدن دارد. استفاده از برنامه غذايي متنوع و سالم مي‌تواند سيستم ايمني بدن ما را تقويت كرده و در بهبود سلامتي‌ ما نقش موثري ايفا كند. سعي كنيد در برنامه غذايي خود از مواد مغذي استفاده كنيد كه داراي اسيد چرب امگا ۳، آهن، منيزيم، روي، ويتامين C، سلنيوم، هستند. با ما در مجله دلتا همراه باشيد تا تغذيه مناسب در زمان كرونا را بررسي كنيم.

مصرف پروتئين براي بهبود يافتن از كرونا

پروتئين داراي دو منبع گياهي و حيواني است. منبع گياهي پروتئين شامل حبوبات و غلات است درحالي‌كه منبع حيواني آن گوشت، تخم‌مرغ و لبنيات را شامل مي شود. در صورتي كه مي‌خواهيد پروتئين مورد نياز بدن خود را از طريق منابع غذايي گياهي تامين كنيد بهتر است كه غذاهايي نظير عدس‌پلو و لوبياپلو را باهم مخلوط كرده و بخوريد تا بدن شما پروتئين مورد نياز خود را به‌طور كامل دريافت كند و كمبودي از اين نظر نداشته باشد.

مصرف ويتامين D براي درمان كرونا

براي اينكه بدن شما بتواند از ويتامين D استفاده كند لازم است كه هر روز در معرض نور خورشيد قرار بگيريد چرا كه منابع غذايي كافي براي دريافت اين نوع ويتامين وجود ندارد. پزشكان تغذيه معمولاً براي رفع كمبود اين ويتامين در بدن، مصرف مكمل‌هاي آن را توصيه مي‌كنند.

نوشيدن مايعات براي تقويت سيستم ايمني

اگر شما به كرونا مبتلا شده‌ايد بايد در طول روز به مقدار كافي آب بنوشيد. ممكن است كه احساس تشنگي زيادي نكنيد و تمايلي به نوشيدن آب هم نداشته باشيد، اما بايد به اين نكته توجه كنيد كه ممكن است كم تر ميزان لازم احساس تشنگي كنيد و بدن نتواند به‌خوبي كمبود آب خود را به شما هشدار دهد.

مصرف مايعات باعث تقويت سيستم ايمني بدن و دفع سموم آن مي‌شود. يكي از راه‌هايي كه به شما كمك مي‌كند تا متوجه شويد به‌اندازه آب مي‌نوشيد يا نه،‌ توجه به رنگ ادرار است. در صورتي كه ادرار شما رقيق و روشن باشد به اين معني است كه بدن شما به اندازه كافي آب دريافت مي‌كند.

نقش ويتامين C در درمان كرونا

ويتامين C ازجمله ويتامين‌هاي موردنياز بدن است كه در تقويت سيستم ايمني تاثير به سزايي دارد. زماني كه سيستم ايمني بدن با يك عامل بيماري‌زا درگير مي‌شود مصرف ويتامين C در بدن بالا مي‌رود. ويتامين C موجود در مواد غذايي ممكن است به دليل حرارت بالا از بين برود به همين دليل بهتر است كه از مكمل‌هاي اين ويتامين استفاده كنيد.

فوايد كلم در درمان كرونا

تغذيه مناسب در زمان كرونا بسيار حائز اهميت است. استفاده از انواع كلم،‌اعم از كلم بركلي و كلم بنفش به بدن شما كمك مي‌كند تا سريع‌تر از بيماري كرونا رهايي پيدا كنيد. كلم را مي‌توانيد با برنج تركيب كنيد و به شكل كلم‌پلو بخوريد يا آن را در سالاد بريزيد و يا با آن سوپ درست كنيد. كلم‌ها خاصيت آنتي‌اكسيدان دارند و براي افراد مبتلا به كرونا بسيار مفيد هستند.

مصرف پروبيوتيك ها در دوران كرونا

پروبيوتيك ها را مي‌توان در مواد غذايي مثل موز،‌جو، تره فنگي و لبنيات پيدا كرد. پروبيوتيك ها باكتري‌هاي مفيدي هستند كه به بدن در زماني كه با عوامل بيماري‌زايي مثل ويروس كرونا مبارزه مي كند، كمك فراواني مي‌كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص استثنائي كيوي، از تقويت سيستم ايمني تا درمان سرطان.

ساخت استخوان‌هاي سالم به‌شدت مهم است. با افزايش سن، استخوان‌ها ضعيف مي‌شوند و استحكام خود را از دست مي‌دهند.

استخوان‌هاي ضعيف، شما را در معرض مشكلات مختلف و پرخطري قرار مي‌دهند. به همين دليل است كه ساخت استخوان‌هاي سالم و مستحكم اهميت خيلي بالايي دارد. در اين راستا مي‌توانيد از روش‌هاي طبيعي كمك بگيريد. در مطلبي كه امروز در مجله دلتا براي شما آماده كرده‌ايم، به شما كمك مي‌كنيم با استفاده از برخي مواد غذايي استخوان‌هايي سالم داشته باشيد. با ما همراه باشيد تا مواد غذايي مفيد براي سلامت استخوان‌ را معرفي كنيم.

ريواس

ريواس حاوي مقدار زيادي كلسيم است، به‌طوري كه يك فنجان ريواس پخته شده تقريبا ۳۵۰ ميلي‌گرم كلسيم دارد. اين ماده‌ غذايي همچنين منبع خوبي از ويتامين‌هاي A و C محسوب مي‌شود. ريواس كالري كمي دارد، اما معمولا بايد با شكر زياد پخته شود كه اين موضوع ميزان كالري دريافتي بدن را افزايش مي‌دهد.

اسفناج

يكي ديگر از مواد غذايي مفيد براي سلامت استخوان‌‌ها اسفناج است. اسفناج منبع عالي مواد مغذي مختلف است. اين سبزي براي استخوان‌ها بسيار مفيد است، چون حاوي ويتامين‌هاي A، C و K است. اين سبزي كالري كمي دارد. بنابراين حتما آن را در رژيم غذايي خود جاي دهيد.

 شير

همان‌طور كه مي‌دانيد، شير منبع غني كلسيم محسوب مي‌شود كه به حفظ استحكام استخوان‌ها كمك مي‌كند‌. يك فنجان شير، يك‌سوم نياز بدن به كلسيم را برطرف مي‌كند. شير غني شده با ويتامين D به جذب كلسيم در بدن كمك مي‌كند. اگر مي‌خواهيد ميزان كالري مصرفي خود را كاهش دهيد، شير كم‌چرب يا بدون چربي مصرف كنيد.

كيوي

كيوي براي استخوان‌ها خيلي مفيد است، چون ويتامين C زيادي دارد و غني از منيزيم است. اين ميوه به بدن مقداري كلسيم و همچنين ويتامين‌هاي A و K  را منتقل مي‌كند. با اين‌كه اين ميوه شيرين است، اما كالري زيادي ندارد. پوست كيوي را بگيريد. كيوي را حلقه‌اي خرد كرده و آن را به‌عنوان يك ميان وعده‌ سالم و مقوي نوش‌جان كنيد.

فلفل دلمه‌اي

فلفل دلمه‌اي قرمز براي حفظ سلامت استخوان‌ها مفيد است. چون ويتامين A و ويتامين C زيادي دارد. حتي اگر رژيم داريد هم مي‌توانيد فلفل دلمه‌اي بخوريد، چون حاوي كالري كمي است. اين نوع فلفل همچنين منبع خوبي از ويتامين‌هاي B و فيبر محسوب مي‌شود.

پرتقال و آب پرتقال

پرتقال سرشار از ويتامين C است كه براي تشكيل كلاژن و سلامت استخوان‌ها به آن نياز است. پرتقال همچنين منبع عالي ويتامين A به‌شمار مي‌رود كه آن هم براي رشد استخوان‌ها ضروري است. بهتر است نوعي از آب پرتقال را مصرف كنيد كه با كلسيم غني شده است.

تخم كدوحلوايي

تخم كدوحلوايي حاوي مقداري كلسيم و پروتئين است، اما منبع عالي منيزيم و اسيدهاي چرب امگا ۳ به‌‌شمار مي‌رود. اين ماده‌ غذايي فيبر زيادي دارد. مي‌توانيد تخم كدوحلوايي را به‌عنوان ميان وعده نوش‌جان كنيد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند مسموميت با آب، خطر مرگ!

انبه يك ميوه‌ تابستاني خوش‌مزه و شيرين است كه خواص زيادي براي سلامتي دارد. به اين ميوه «سلطان ميوه‌ها» هم گفته مي‌شود، چون ارزش غذايي چشم‌گيري دارد.

اين ميوه بيش از ۲۰ نوع ماده‌ معدني و ويتامين دارد و يكي از مغذي‌ترين ميوه‌ها به‌شمار مي‌رود. گفته مي‌شود كه انبه خواص آنتي‌اكسيداني دارد، مي‌تواند سيستم ايمني بدن را تقويت كند و خطر ابتلا به بيماري قلبي را نيز كاهش دهد. در مطلب امروز مجله دلتا تصميم داريم شما را با خواص انبه براي سلامتي آشنا كنيم. تا پايان مطلب در كنار ما باشيد.

خطر ابتلا به بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد

كم كردن احتمال ابتلا به بيماري قلبي يكي ديگر از خواص انبه محسوب مي‌شود. جاي دادن انبه در رژيم غذايي متعادل، مي‌تواند به كاهش چربي بدن و كنترل سطح قندخون كمك كند. اين ميوه حاوي پتاسيم و منيزيم است كه شايد احتمال ابتلا به بيماري قلبي را كاهش دهند.

سلامت دستگاه گوارش را بهبود مي‌بخشد

انبه حاوي آنزيم‌هاي گوارشي مثل آميلاز است. اين آنزيم‌ها كربوهيدرات‌هاي پيچيده را به قند ساده تجزيه مي‌كنند. اين موضوع مي‌تواند به بهبود فرآيندهاي گوارشي كمك كند. محققان در يك مطالعه‌ در دانشگاه تگزاس به اين نتيجه رسيدند كه انبه مي‌تواند به بهبود يبوست كمك كند.

كم‌خوني را درمان مي‌كند

يكي ديگر از خواص انبه براي سلامتي درمان كم‌خوني است. انبه حاوي آهن است و مي‌تواند به افراد و زنان باردار مبتلا به آنمي در دريافت آهن كمك كند. ويتامين C موجود در انبه مي‌تواند به جذب درست آهن در بدن كمك كند. بنابراين مصرف اين ميوه براي افرادي كه به كم‌خوني دچار هستند، بسيار مفيد است.

سلامت چشم‌ها را تقويت مي‌كند

يكي ديگر از خواص انبه، تقويت سلامت چشم‌ها است. ويتامين A و بتاكاروتن موجود در انبه مي‌تواند در تقويت سلامت چشم‌ها اثرگذار باشند. لازم است بدانيد كه ويتامين A سلامت چشم و بينايي را بهبود مي‌بخشد و كمبود شديد آن مي‌تواند منجر به كوري شود. ويتامين ذكر شده به‌طور ويژه براي عملكرد بهينه‌ قرنيه ضروري است.

سلامت مغز را بهبود مي‌بخشد

انبه حاوي ويتامين B6 است و زماني كه به همراه ساير مواد غذايي غني از اين ويتامين مصرف شود، مي‌تواند در تقويت سلامت مغز مفيد باشد. بعضي از مطالعات نشان مي‌دهند كه كمبود ويتامين B6 مي‌تواند خطر ابتلا به افسردگي و صرع را افزايش دهد. اين ميوه خارق‌العاده به روش‌هاي مختلفي قابل استفاده است. مانند ترشي انبه، خورشت انبه، آب‌انبه و غيره.

به كاهش وزن كمك مي‌كند

محققان در يك مطالعه روي تاثير پوست انبه در جلوگيري از شكل‌گيري سلول‌هاي چربي تاكيد كردند. مصرف انبه و پوست آن به همراه دنبال كردن رژيم غذايي و سبك زندگي سالم مي‌تواند به كاهش وزن كمك كند. انبه حاوي فيبر است و مي‌تواند به‌طور بالقوه در كاهش وزن تاثيرگذار باشد.

سلامت كبد را تقويت مي‌كند

مصرف انبه مي‌تواند عملكرد كبد را بهبود ببخشد. بعضي از شواهد نشان مي‌دهند كه انبه‌ نرسيده مي‌تواند در درمان بيماري‌هاي كبدي مفيد باشد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص استثنائي كيوي، از تقويت سيستم ايمني تا درمان سرطان.