مجله سلامتي دلتا

​

 دارچين يكي از پركاربردترين ادويه‌هاي موجود است كه در غذاهاي گوناگوني مي‌توان از آن استفاده كرد. براي كاهش وزن و لاغري نيز مي‌توانيد روي اين ادويه پرخاصيت حساب باز كنيد.

​

دارچين خاصيتي دارد كه مي‌تواند به كاهش وزن و لاغري كمك كند. البته براي كاهش وزن نمي‌توانيد فقط روي مصرف دارچين حساب باز كنيد. اگر به‌دنبال كاهش وزن هستيد بايد كالري كمتري مصرف كنيد و بيشتر ورزش كنيد. با اين وجود مجموعه‌اي از تحقيقات، از اثر مثبت دارچين در كاهش وزن حكايت دارند. شما را به خواندن اين مطلب مجله دلتا دعوت مي‌كنيم تا با خواص جادويي دارچين در كاهش وزن بيشتر آشنا شويد و ببينيد آيا لاغري با دارچين امكان‌پذير است يا خير؟

​

رابطه دارچين و كاهش وزن

گزارش منتشر شده در مجله علوم و فناوري ديابت نشان مي‌دهد كه مصرف دارچين سبب جلوگيري از افزايش قند خون و كاهش سرعت تخليه معده مي‌شود. هرچه مواد غذايي، زمان بيشتري در معده باقي بمانند، حس گرسنگي ديرتر به سراغ‌تان مي‌آيد كه اين موضوع سبب مي‌شود تا كالري كمتري مصرف كنيد. به اين طريق لاغري با دارچين امكان‌پذير است. براي اين كه بتوانيد هر هفته نيم كيلوگرم كاهش وزن را تجربه كنيد، بايد روزانه ۵۰۰ كالري كمتر مصرف كنيد.

​

رابطه ميزان قند خون و كاهش وزن

آن دسته از مواد غذايي كه سبب افزايش ميزان قند مي‌شوند، افزايش سطح انسولين را نيز در پي خواهند داشت. به‌دنبال آن، سطح قند خون به شدت افت خواهد كرد. اين كاهش شديد، سبب گرسنگي دوباره مي‌شود. بنابر نتايج گزارشي كه به آن اشاره شد، مصرف دارچين، ۱۲ ساعت قبل از مصرف وعده‌اي كه سبب افزايش قند خون مي‌شود، باعث مي‌شود تا بعد از مصرف وعده غذايي، شاهد افزايش سطح قند خون نباشيد.

اثر تثبيت‌كننده قند خون به كاهش وزن شما كمك خواهد كرد. بنابر نتايج تحقيق منتشر شده در مركز Cochrane، رژيم‌هاي حاوي مواد غذايي با شاخص قندي پايين در مقايسه با رژيم‌هاي كم چرب، تاثير بيشتري بر روند كاهش وزن دارند.

​

نتايج تحقيقي كه در سال ۲۰۱۰ در مجله پزشكي نيوانگلند به چاپ رسيد، نشان مي‌دهد كه بهترين رژيم براي كاهش وزن، رژيم‌هاي حاوي مواد غذايي با شاخص قندي پايين و پروتئين بالا هستند. در رژيم‌هاي پروتئين بالا، ۲۵ درصد كالري از پروتئين و ۳۰-۲۵ درصد كالري از چربي‌ها تامين مي‌شود.

رابطه مصرف دارچين و تناسب اندام

نتايج تحقيقي كه در مجله تغذيه ورزشي منتشر شد، نشان مي‌دهد كه مصرف عصاره دارچين، با كاهش چربي و افزايش بافت عضلاني، موجب بهبود تناسب اندام خواهد شد.

تحقيق ديگري كه در مجله بيوفيزيك و بيو‌شيمي منتشر شده است، نتايج مشابهي را گزارش مي‌كند. اين نتايج حاكي از اين هستند كه اضافه كردن دارچين به رژيم‌هاي پرشكر و با چربي بالا، سبب كاهش مقاومت به انسولين و انباشت چربي مي‌شود كه در نهايت به تناسب اندام مي‌انجامد و به اين طريق لاغري با دارچين ميسر مي‌شود.

​

دارچين، بخشي از يك رژيم سالم

مي‌توانيد دارچين را براي محدود كردن مصرف شكر و بهبود طعم به خوراكي‌هايي همچون نان، كيك و بيسكوييت اضافه كنيد. همچنين افزودن ميزان كمي از دارچين به جوي دو سر يا اسموتي صبحانه و يا استفاده از آن در تهيه سيب‌زميني يا سوپ كدوي ناهارتان، ايده‌اي عالي است.

​

از آن‌جايي كه مصرف بيش‌ازحد دارچين مي‌تواند عوارضي در پي باشد، از افراط در مصرف اين ادويه، بپرهيزيد. در ضمن مصرف دارچين همراه با هر نوع داروي شيميايي يا گياهي كاهش قند خون، توصيه نمي‌شود. همچنين افراد مبتلا به مشكلات كبدي بايد از مصرف دارچين پرهيز كنند.

پيشنهاد مطالعه: براي آشنايي با خواص عرق دارچين، “عرق دارچين و اين همه خاصيت” را مطالعه كنيد.

همچنين بخوانيد:

علت افزايش وزن بعد از ورزش چيست؟

لاغري سريع شكم با چند ترفند ساده

مواد غذايي چربي سوز را بشناسيد

با ويتامين D لاغر شويد!

از خوردن آلبالو خشكه غافل نشويد!

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

آبريزش بيني براي همه‌ ما اتفاق مي‌افتد و وضعيتي است كه مي‌توان به‌راحتي آن را در خانه برطرف كرد.

​

آبريزش بيني دلايل بسياري دارد. يكي از مهم‌ترين دلايل آن، عفونت ويروسي سينوس‌ها و سرماخوردگي است. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا درباره روش‌هاي درمان آبريزش بيني صحبت خواهيم كرد.

​

۱. مايعات فراوان بنوشيد

اگر گرفتگي بيني هم داريد، مصرف آب و مايعات مي‌تواند به بهبود آبريزش بيني شما كمك كند. مصرف مايعات باعث مي‌شود كه مخاط سينوس‌هاي شما رقيق شود و تميزكردن بيني‌تان آسان‌تر شود. در غير اين‌ صورت، مخاط بيني شما ضخيم و چسبنده مي‌شود و به بيني شما بيشتر صدمه خواهد زد.

۲. دمنوش‌هاي داغ

از سوي ديگر، مصرف نوشيدني‌هاي داغ مانند چاي، بيشتر از نوشيدني‌هاي خنك به شما كمك مي‌كنند. نوشيدني‌هاي داغ به‌سبب بخار و حرارت، راه‌هاي تنفسي را باز و گرفتگي آن را برطرف مي‌كنند.

برخي از دمنوش‌ هاي گياهي حاوي موادي هستند كه گرفتگي بيني را از بين مي‌برد. به‌دنبال دمنوش‌هايي باشيد كه حاوي مواد ضدالتهاب و آنتي‌هيستامين هستند. برخي از گياهان دارويي اين مواد، عبارت‌اند از: بابونه، زنجبيل، نعناع و گزنه.

​

۳. بخور صورت

پژوهش‌ها نشان داده است كه تنفس بخار داغ آبريزش بيني را درمان مي‌كند. پژوهشي كه در سال ۲۰۱۵ روي افراد مبتلا به سرماخوردگي انجام شد، نشان داد كه استنشاق بخار خيلي مؤثر است. استفاده از بخار، زمان بهبودي بيماري را يك هفته كاهش مي‌دهد. علاوه‌بر استشمام بخار داغ يك فنجان دمنوش گياهي، از بخور هم استفاده كنيد.

​

۴. دوش آب داغ

مي‌خواهيد خيلي سريع از شر آبريزش بيني خلاص شويد؟ از دوش آب گرم استفاده كنيد. دوش آب گرم مانند دمنوش داغ يا بخور مي‌تواند به بهبود آبريزش بيني كمك كند. صورت و سينوس‌هاي خود را زير دوش نگه داريد تا بهترين نتيجه را براي كاهش آبريزش بيني بگيريد.

۵. استفاده از غذاهاي تند

غذاهاي تند آبريزش بيني شما را بدتر مي‌كنند. اما اگر نشانه‌هاي گرفتگي بيني داريد، غذاهاي تند مي‌توانند به شما كمك كنند. اگر مي‌توانيد غذاهاي تند را تحمل كنيد، بد نيست كه اين روش را امتحان كنيد. اگر به غذاهاي تند عادت نداريد، در ابتدا كمي ادويه تند را امتحان كنيد تا ببينيد آيا براي شما مفيد است يا خير.

​

همچنين بخوانيد:

رفع گرفتگي بيني با روش‌هاي ساده

با خواص گل گاوزبان آشنا شويد!

پونه و خواص بي‌نظير آن

درمان سردرد با دمنوش گياهي

درمان خانگي سرماخوردگي و آنفولانزا

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

سردرد‌هاي تنشي، ميگرني، سينوسي و عصبي تنها برخي از انواع مختلف سردرد هستند. براي درمان سردرد بسياري از ما از دارو‌هاي مسكن استفاده مي‌كنيم، اما تعداد زيادي دمنوش براي تسكين سردرد در طب سنتي وجود دارد، استفاده از اين دمنوش‌ها باعث مي‌شود از عوارض دارو‌هاي شيميايي در امان باشيم.

​

احتمالا زمانيكه دچار سردرد مي‌شويد، بلافاصله به سراغ دارو‌هاي مسكن مي‌رويد تا اين درد كلافه كننده را برطرف كنيد، اما در صورت زياده‌روي در مصرف دارو‌هاي مسكن بدن نسبت به اين دارو‌ها مقاوم شده و مصرف اين دارو‌ها ديگر كارساز نيست. خوشبختانه در طب سنتي دمنوش‌هاي فراواني براي سردرد وجود دارد كه مي‌توانند جايگزين دارو‌هاي شيميايي شوند. تاثير برخي از انواع دمنوش براي تسكين سردرد توسط تحقيقات علمي ثابت شده است. اگر شما هم تمايل داريد دمنوش‌هاي گياهي را جايگزين قرص‌هاي مسكن كنيد، با ماهمراه باشيد. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا درباره درمان سردرد با دمنوش گياهي صحبت خواهيم كرد.

​

درمان سردرد با دمنوش گياهي

۱. دمنوش زنجبيل

زنجبيل عروق خوني را باز مي‌كند و گردش خون را افزايش مي‌دهد. خواص ضد التهابي زنجبيل به درمان سردرد كمك ‌مي‌كند. اين خاصيت دمنوش زنجبيل را تبديل به يك مسكن عالي براي درمان سردرد به ويژه سردرد‌هاي ميگرني كرده است.

​

۲. دمنوش ريحان

سردرد‌هاي تنشي در اثر اضطراب و استرس به وجود مي‌آيند و ممكن است از چند دقيقه تا چند روز ادامه داشته باشند. بهترين راه براي درمان سردرد‌هاي تنشي كاهش استرس است. تركيبات موجود در ريحان مانع ترشح هورمون كورتيزول شده و استرس را كاهش مي‌دهند.

۳. دمنوش بابونه

يكي ديگر از انواع دمنوش براي تسكين سردرد، دمنوش بابونه است. بسياري از افراد بعد از اينكه چرخه خواب‌شان را برهم مي‌زنند دچار سردرد مي‌شوند، در واقع كم خوابي يا بي خوابي نقش موثري در بروز سردرد دارد. تنظيم چرخه خواب مي‌تواند سردرد را برطرف كند، اما در دنياي پراسترس امروز داشتن يك خواب آرام كار چندان آساني نيست، مصرف دمنوش بابونه به بهبود خواب كمك كرده و مي‌تواند سردرد شما را برطرف كند.

​

۴. دمنوش اسطوخودوس

دمنوش اسطوخودوس طعم تلخ و گسي دارد، اما با كمي عسل يا نبات مي‌توانيد اين تلخي را از بين ببريد و از خواص فوق العاده آن برخوردار شويد. رفع بي خوابي، كاهش استرس و آرام كردن ذهن تنها برخي از خواص اين دمنوش هستند. نوشيدن اين دمنوش به درمان انواع سردرد از جمله سردرد‌هاي عصبي، سينوسي، تنشي و ميگرني كمك مي‌كند.

۵. دمنوش گل مينا

گل مينا گياهي علفي است و ارتفاع آن بين ۵ تا ۲۰ سانتي متر است. نوشيدن دمنوش گل مينا سردرد‌هاي ميگرني را تسكين مي‌دهد و از بروز حملات ميگرني پيشگيري مي‌كند. نتايج تحقيقات نشان مي‌دهد مصرف گل مينا روي سطح هورمون سروتونين و ساير تركيباتي كه باعث سردرد مي‌شوند تاثير مي‌گذارد. سروتونين يك انتقال دهنده عصبي در مغز است و با نام هورمون شادي بخش شناخته مي‌شود. كمبود سروتنين باعث بروز سردرد‌هاي ميگرني و تنشي مي‌شود.

۶. دمنوش پونه

طبع پونه گرم و خشك است و دمنوش آن يكي از تاثيرگذارترين دمنوش‌ها براي درمان سردرد به شمار مي‌آيد. دمنوش پونه به دليل خاصيت آرام‌بخشي كه دارد سطح استرس را كاهش مي‌دهد و درد‌هاي ناحيه سر و گردن و چشم را تسكين مي‌بخشد.

​

۷. دمنوش مرزنجوش

از ديگر انواع دمنوش كه براي تسكين سردرد به كار مي‌رود مي‌توان به مرزنجوش اشاره كرد. مرزنجوش عطر فوق العاده‌اي دارد و از خانواده نعناعيان است. اين گياه اثر آرام بخش دارد و گردش خون را بهبود مي‌بخشد، بنابراين مصرف دمنوش اين گياه به درمان انواع سردرد به ويژه سردرد‌هاي سينوسي كمك مي‌كند. سردرد‌هاي سينوسي در اثر التهاب حفره‌هاي سينوس در پيشاني، زير چشم و اطراف بيني به وجود مي‌آيند. سردرد‌ سينوسي معمولا با آبريزش بيني همراه است، در صورتيكه علت التهاب سينوس عفونت باشد مخاط بيني سبز رنگ است و در غير اينصورت مخاط شفاف هستند.

همچنين بخوانيد:

درمان پريود نشدن با روش‌هاي خانگي

چند خوراكي مفيد براي تقويت ريه‌ها در مقابل كرونا

درمان بي اشتهايي با گياهان دارويي

درمان زخم معده با عسل، معجزه‌اي طبيعي و مطمئن

درمان خلط گلو با روش هاي خانگي

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

رفع ناراحتي‌هاي كليه، پاك كردن كبد و طحال، دفع كرم روده، تقويت بينايي، تسكين سردرد و بهبود اگزماي پوستي از مهمترين خواص بادام تلخ است.

​

خواص ومضرات بادام تلخ

بادام يكي از انواع آجيل‌هايي است كه در ايران به وفور يافت مي‌شود و خواص فوق‌العاده آن باعث شده كه در ليست مواد مغذي و مفيد قرار گيرد. ميوه درخت بادام ابتدا داراي پوست سبز و نازك و پوشيده از كرك است كه به آن چغاله بادام گفته مي‌شود و پس از مدتي سفت و سخت شده و همان مغز بادام مورد مصرف است. در ادامه اين بخش از مجله دلتا درباره خواص بادام تلخ صحبت خواهيم كرد.

مغز بادام بر دو نوع است: شيرين و تلخ. مغز بادام شيرين، طعم ملايم و خوشمزه‌اي دارد و به سهولت از بادام تلخ تشخيص داده مي‌شود. از كليه قسمت‌هاي درخت بادام شيرين مانند شكوفه، برگ و ميوه آن استفاده طبي شده، خواص بادام شيرين گسترده بوده و از ارزش غذايي بالايي برخوردار است. درخت بادام تلخ از هر لحاظ شبيه به بادام شيرين بوده، با اين تفاوت كه مغز آن به علت داشتن ماده‌‌اي از نوع هتروزيدها تلخ مزه است. قسمت‌هاي مورد استفاده داروئي بادام تلخ، بيشتر مغز دانه گياه و روغن حاصل از آن است.

​

روغن بادام تلخ چنانچه بصورت خوراكي مصرف گردد يكي از داروهاي بسيار خوب براي دفع اخلاط چسبيده به ديواره دستگاه گوارش است و ضماد آن با مقداري سركه به پيشاني و اطراف، سردردهاي سرد مزاج را درمان مي‌كند، همچنين ريختن روغن بادام تلخ در چشم قدرت بينايي را زياد مي‌كند.

خواص بادام تلخ (طبيعت و خواص درماني)

مغز بادام تلخ از نظر طب قديم ايران خيلي گرم و خشك است. برخي خواص دارويي بادام تلخ عبارتند از:

• خوردن بادام تلخ همراه با عسل باعث پاكسازي كبد و طحال خواهد شد.
• از خواص بادام تلخ برطرف كننده درد و ناراحتي‌هاي كليه است، به اين منظور بادام تلخ و شيره انگور را مخلوط كرده و بخوريد، براي براي از بين بردن سنگ كليه مفيد است و براي درمان ناراحتي‌هاي كليه و رفع درد آن، بادام تلخ را با نشاسته و نعناع مصرف نماييد.
• استفاده از روغن بادام تلخ به دور چشم موجب تقويت بينايي خواهد شد.
• پودر بادام تلخ و مخلوط آن با سركه باعث تسكين سردرد خواهد شد.
• كمك به درمان تنگي نفس، سرفه و ورم ريه از ديگر خواص بادام تلخ است.
• مصرف بادام تلخ با عسل براي رفع قولنج مفيد است .
• ضماد ريشه درخت بادام تلخ براي درمان انواع دردها مفيد است، همچنين از اين ضماد، براي پاك كردن طحال، كليه، و دفع كرم روده نيز استفاده مي‌شود.

​

• يكي از مهمترين خواص روغن بادام تلخ، خاصيت مسهلي آن است.
• براي رفع زنگ زدن و صدا در گوش مي‌توان از روغن بادام تلخ استفاده نمود، به اين منظور يك قطره از روغن بادام تلخ را در گوش بريزيد .
• از فوايد بادام تلخ براي پوست، از بين بردن لك‌هاي صورت، كاهش چين و چروك، درمان زخم‌هاي كهنه و كاهش خارش است كه به اين منظور از ضماد بادام تلخ همراه با سركه استفاده مي‌شود.
• از ديگر خواص بادام تلخ براي پوست، بهبود اگزما و ترك‌هاي پوستي است، به اين منظور بايستي از بادام تلخ خميري درست كرده و از آن به جاي صابون براي شستن نقاطي كه مبتلا به اگزما يا ترك پوستي است، استفاده شود، همچنين اين خمير براي رفع بوي بد پا و زير بغل مفيد است.
• روغن بادام تلخ براي درمان سياه سرفه مفيد است.

​

مضرات بادام تلخ

چون بادام تلخ داراي ماده سمي اسيد سيانيدريك است در مصرف آن بايد نهايت دقت را بعمل آورد، همچنين اگر در زمان تهيه، روغن بادام تلخ تحت اثر آب قرار گيرد اسيد سيانيدريك و آلدئيدبنزوئيك توليد مي‌شود كه سمي است، بنابراين بايستي دقت شود براي گرفتن روغن بادام تلخ، از آب استفاده نشود.

همچنين بخوانيد:

با خواص گل گاوزبان آشنا شويد!

معجزه توت خشك براي درمان بيماري‌ها

چطور افزايش وزن سريع اما سالم داشته باشيم؟

مواد غذايي خون ساز را بشناسيد

آنتي بيوتيك‌ها را چگونه مصرف كنيم؟

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

خلط ماده‌اي ضخيم و چسبنده است كه توسط غشاي مخاطي براي حفاظت و حمايت از دستگاه تنفسي توليد مي‌شو‌د. اين غشا در بخش‌هايي از بدن مثل دهان، بيني، گلو، سينوس و شش‌ها وجود دارد و در تمام ساعات شبانه‌روز خلط و مخاط توليد مي‌كند.

​

دستگاه تنفسي در حالت عادي خلط توليد مي‌كند كه ماده‌ سالمي است. اما هنگامي كه براي‌تان ناراحتي ايجاد مي‌كند، بايد راهي پيدا كنيد تا ترشح آن كمتر يا به‌طور كلي حذف شود. در اين مطلب از مجله دلتا درباره راه هاي بين بردن خلط گلو صحبت خواهيم كرد.

روش‌هاي از بين بردن خلط گلو

۱. مرطوب نگه‌داشتن هوا

رطوبت هواي اطراف كمك مي‌كند تا مخاط‌تان نازك بماند. شايد شنيده باشيد كه بخار، خلط و گرفتگي را از بين مي‌برد. براي اين كار مي‌توانيد از دستگاه بخور استفاده كنيد. مي‌توانيد تمام روز بخور را روشن نگه داريد. فقط كافي است كه هر روز آب درون دستگاه را عوض كنيد و طبق دستورالعمل كارخانه دستگاه بخور را تميز نگه داريد.

​

۲. حفظ رطوبت بدن

نوشيدن مقدار زياد مايعات، به‌خصوص مايعات گرم، كمك مي‌كند تا مخاط و خلط به‌جريان بيفتد و گرفتگي كم شود. سعي كنيد كه از انواع مايعات مخصوصا سوپ استفاده كنيد. از مايعات مناسب ديگر مي‌توان به چاي بدون كافئين، آب‌ميوه‌ گرم و آب‌ليمو اشاره كرد.

۳. استفاده از مواد مناسب براي سلامت دستگاه تنفسي

براي درمان خلط گلو سعي كنيد از غذاها و نوشيدني‌هايي استفاده كنيد كه در آن‌ها ليمو، زنجبيل و سير وجود دارد. مطالعات نشان مي‌دهد كه اين موادغذايي مي‌توانند به درمان سرماخوردگي، درمان سرفه و مخاط اضافي كمك كنند. انواع چاشني‌هاي تند مانند فلفل قرمز كه محتوي كاپسيسين (capsaicin) است، مي‌تواند به‌طور موقت سينوس‌ها را تميز كند و سبب حركت مخاط شود.

​

۴. غرغره آب‌نمك

غرغره‌كردن آب‌نمك گرم كمك مي‌كند تا خلطي كه در پشت گلوي‌تان آويزان است تميز شود. همچنين استفاده از آب‌نمك، سبب از بين رفتن ميكروب‌ها و تسكين گلودرد مي‌شود.

۵. روغن اكاليپتوس

استفاده از روغن اكاليپتوس براي كاهش توليد خلط و پاك‌سازي قفسه‌ سينه بسيار مناسب است و به‌راحتي با چند سرفه مي‌توانيد خلط را از گلويتان خارج كنيد. همچنين اكاليپتوس براي برطرف‌كردن سرفه‌هاي ناخوشايند بسيار مناسب است. مي‌توانيد از اكاليپتوس در دستگاه‌هاي بخور استفاده كنيد و بخار آن را تنفس كنيد يا از كرم‌هاي حاوي اكاليپتوس استفاده كنيد.

۶. استفاده از داروهاي تجويزي براي كاهش خلط گلو

اگر شرايط يا عفونت خاصي داريد بهتر است از نسخه‌ پزشك براي درمان ريشه‌اي بيماري خود استفاده كنيد. درصورتي‌كه شرايط ريه شما وخيم است، مثلا مبتلابه سيستيك فيبروزيس (cystic fibrosis) هستيد، داروهاي خاصي براي نازك‌كردن مخاط وجود دارد.

استفاده از دستگاه‌هاي مخصوص براي تنفس سرم‌نمكي روش درماني ديگري است كه با افزايش ميزان نمك در مسير تنفسي شما مي‌تواند به درمان كمك كند. اين روش با ميزان قدرت‌هاي متفاوت وجود دارد و معمولا براي افراد بالاي ۶ سال استفاده مي‌شود.

همچنين بخوانيد:

درمان پريود نشدن با روش‌هاي خانگي

درمان و پيشگيري از سرماخوردگي با زنجبيل

درمان بي اشتهايي با گياهان دارويي

درمان خانگي سرماخوردگي و آنفولانزا

چند خوراكي مفيد براي تقويت ريه‌ها در مقابل كرونا

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

پونه گياهي علفي از خانواده‌ نعنائيان است كه در جاهاي مرطوب مي‌رويد و خواص بسياري براي سلامتي دارد.

​

چاي پونه به‌ دليل خاصيتش در ايجاد آرامش، تسكين دردهاي روده و بهبود گوارش معروف شده است. اگر مي‌خواهيد با خواص پونه بيشتر آشنا شويد، با ادامه‌ اين مطلب مجله دلتا همراه شويد.

كمك به درمان بيماري‌هاي گوارشي

مصرف خوراكي پونه به درمان بيماري‌هاي گوارشي كمك مي‌كند. همچنين پونه با دفع گازهاي انباشته‌شده در روده به بهبود نفخ شكم كمك مي‌كند.

بهبود گوارش و افزايش توليد صفرا

چاي پونه به گوارش كمك مي‌كند و به لطف خاصيت ضدانقباضي‌اش، يكي از درمان‌هاي عالي براي تسكين و كاهش دردهاي معده به‌شمار مي‌رود. يكي ديگر از خواص پونه خاصيت صفرا آوري آن است و با تحريك كبد، توليد صفرا را افزايش مي‌دهد. بنابراين مصرف معتدل پونه براي كساني‌كه مي‌خواهند تعادل اسيد و باز را حفظ و از بروز اين بيماري‌ها جلوگيري كنند، مفيد است.

​

خلط‍‌ آوري و كمك به درمان سرماخوردگي و برونشيت

پونه به‌خاطر داشتن مقدار زيادي منتول خاصيت خلط‌آوري دارد و براي كساني‌كه از مشكلات تنفسي رنج مي‌برند، مفيد است. پونه به تخليه‌ ترشحات انباشته‌شده در ريه‌ها كمك مي‌كند. بنابراين براي درمان برونشيت و نيز درمان سرماخوردگي گزينه‌اي مناسب به‌شمار مي‌رود.

تب‌بُر

پونه تب‌بُر است و به درمان آنفولانزا و سرماخوردگي كمك ‌مي‌كند. همچنين پونه تعريق را افزايش مي‌دهد و به كاهش تب كمك مي‌كند.

آرام‌بخش و مُسكن طبيعي

پونه آرام‌بخش و مُسكن خوبي است. چاي پونه به ايجاد آرامش، كاهش عصبانيت و بهبود مشكلات خواب كمك مي‌كند. در موارد شديدتر كه فرد دچار تشنج و هيستري مي‌شود، روغن پونه به آرامش اعصاب و مغز و در نتيجه درمان تشنج و توقف حملات كمك مي‌كند.

​

كاهش دردهاي عضلاني

پونه به بي‌حسي اعصاب كمك مي‌كند. بنابراين در بهبود دردهاي عضلاني و نيز بهبود روماتيسم و ورم مفاصل موثر است. پونه براي كساني‌كه ميزان اسيد اوريك بالايي دارند، نيز گزينه‌اي مناسب است. پونه با كاهش اسيد اوريك به جلوگيري از بيماري‌هايي كه ذكر كرديم، كمك مي‌كند.

مبارزه با عفونت‌ها

يكي ديگر از خواص پونه مبارزه با عفونت‌هاست. بنابراين مصرف آن براي بهبود عفونت‌هاي مجراي ادراري، كليه و رحم توصيه مي‌شود. مصرف مقادير اندك روغن پونه به نابودي ميكروب‌ها و باكتري‌ها كمك مي‌كند.

استعمال خارجي پونه با خاصيت التيام‌بخشي و ضدعفوني‌كنندگي‌اش به تميز‌كردن زخم‌ها، پيشگيري از عفونت‌ها و بهبود سريع‌تر زخم‌ها كمك مي‌كند.

​

تنظيم چرخه‌هاي قاعدگي

پونه با تنظيم چرخه‌هاي قاعدگي كمك مي‌كند تا اين چرخه‌ها به‌موقع ايجاد شوند. اين ويژگي پونه به لطف تحريك هورمون‌هاي استروژن و پروژسترون اتفاق مي‌افتد.

همچنين بخوانيد:

آنتي بيوتيك‌ها را چگونه مصرف كنيم؟

با خواص گل گاوزبان آشنا شويد!

ليمو شيرين را دست كم نگيريد!

سنگ مثانه، علائم، علل و راه‌هاي درمان

درمان خانگي سرماخوردگي و آنفولانزا

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

گرفتگي بيني عارضه‌اي است كه به سبب التهاب رگ‌هاي خوني در ناحيه سينوس‌ها و تورم بافت‌هاي بيني ايجاد مي‌شود.

​

درمان گرفتگي بيني

گرفتگي بيني به سبب التهاب رگ‌هاي خوني در ناحيه سينوس‌ها و تورم بافت‌هاي بيني ايجاد مي‌شود. سرماخوردگي، آنفولانزا، آلرژي‌ها و عفونت‌هاي سينوس از جمله دلايل شايع بروز التهاب در رگ‌هاي خوني اين عضو بدن به شمار مي‌روند. در ادامه اين مطلب با چند روش ساده براي رفع گرفتگي بيني آشنا مي‌شويم. با مجله دلتا همراه ما باشيد.

​

ترب كوهي

ترب كوهي يك گزينه درمان قديمي براي رفع گرفتگي بيني و پاكسازي مخاط اضافه سينوس‌ها است. مقداري ريشه ترب كوهي را رنده كنيد و يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري از آن را در دهان خود بگذاريد؛ براي ۳۰ ثانيه در دهان‌تان نگه داريد و سپس آن را بيرون بريزيد.

كمپرس داغ زنجبيلي

كمپرس مرطوب روي پيشاني، چشم‌ها و گونه‌ها مي‌تواند به تخليه سينوس‌هاي پر شده كمك كند. استفاده متناوب از كمپرس گرم و سرد با فاصله زماني پنج دقيقه را امتحان كنيد. براي كسب نتيجه بهتر و كمك به تسكين درد از چاي زنجبيل يا آب مورد استفاده براي جوشاندن زنجبيل تازه استفاده كنيد. زنجبيل خواص ضدالتهابي دارد و توليد سيتوكين‌ها را كه موجب درد و تورم مي‌شوند مهار مي‌كند.

​

طب فشار

از انگشت‌هاي شست و اشاره دست چپ خود براي فشار آوردن بر كنار بخش داخلي چشم ها در دو سمت بيني استفاده كنيد. به طور همزمان، انگشتان و كف دست ديگر خود را، براي گرفتن عضلات دو سمت ستون فقرات در پشت گردن به كار گيريد. روي هر چهار نقطه براي حدود يك دقيقه فشار وارد كنيد. اين كار مي‌تواند به رفع گرفتگي بيني كمك كند.

ماساژ صورت

ماساژ سينوس‌ها با انگشت دست، مي‌تواند به افزايش گردش خون به اين قسمت و كاهش درد كمك كند. از انگشت‌هاي اشاره خود براي فشار آوردن روي لبه‌هاي خارجي سوراخ‌هاي بيني استفاده كنيد. براي ۳۰ ثانيه فشار را حفظ كرده و سپس انگشتان خود را برداريد و اين كار را سه يا چهار بار تكرار كنيد.

​

استفاده از دستگاه رطوبت ساز

 استفاده از دستگاه رطوبت‌ساز روش خوبي براي برطرف شدن مخاط و رفع گرفتگي بيني است؛ زيرا به افزايش رطوبت هوا كمك مي‌كند. دوش آب گرم نيز مي‌تواند اثري مشابه به همراه داشته باشد.

آبرساني به بدن

نوشيدن مايعات زياد و هيدراته نگه داشتن بدن به رقيق شدن مخاط در مسيرهاي بيني و تخليه راحت‌تر سينوس‌هاي دچار گرفتگي كمك مي‌كند و فشار ناشي از گرفتگي بيني را كاهش مي‌دهد. همچنين مايعات گرم مانند چاي، در رفع سريع‌تر گرفتگي سينوس‌ها موثر است.

​

نوشيدن چاي نعناع

يك روش مفيد براي رفع گرفتگي بيني نوشيدن چاي نعناع است. گرماي چاي همراه با منتول تسكين‌دهنده موجود در نعناع مي‌تواند به تنفس بهتر كمك كند.

مصرف سير

سير از خواص آنتي‌اكسيداني قوي برخوردار است و تكثير گلبول‌هاي سفيد و توليد آنتي‌بادي در سيستم ايمني را تحريك مي‌كند. سير خام خرد شده بهترين گزينه براي مصرف محسوب مي‌شود.

پيشنهاد مطالعه: براي درمان فوري سرماخوردگي، “راهكارهاي فوري براي درمان سرماخوردگي” را مطالعه كنيد.

همچنين بخوانيد:

درمان خانگي گلو درد

درمان خانگي سرماخوردگي و آنفولانزا

درمان خلط گلو با روش هاي خانگي

تقويت عملكرد مغز با پنج ماده غذايي مفيد

تاثير سير در درمان سرماخوردگي

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

ابتلا به سرماخوردگي و آنفولانزا، حتي اگر در خانه بمانيد و استراحت كنيد نيز بسيار سخت است و حس خوشايندي ندارد. تركيبي از درد بدن، تب، لرز و گرفتگي بيني براي داشتن اين حس ناخوشايند كافي است.

​

خوشبختانه درمان‌هاي خانگي فراواني وجود دارند كه علائم سرماخوردگي و آنفولانزا را كاهش مي‌دهند و ما را به زندگي طبيعي برمي‌گردانند. البته اگر پس از چند روز، بيماري شما درمان نشد يا دچار مشكل در تنفس، ضربان قلب سريع، ضعف يا علائم شديد ديگري شديد، حتما بايد به پزشك و مراكز درماني مراجعه كنيد. در ادامه اين مطلب از مجله دلتا قصد داريم شما را با درمان خانگي سرماخوردگي و آنفولانزا آشنا كنيم.

۱. سوپ مرغ

شايد سوپ مرغ درمان هر دردي نباشد، ولي براي درمان خانگي سرماخوردگي انتخاب بسيار خوبي است. يك پژوهش نشان مي‌دهد كه مصرف يك كاسه سوپ مرغ و سبزيجات تهيه‌شده در خانه يا كنسروي، حركت نوتروفيل‌ها (Neutrophil) را در بدن آهسته مي‌كند. نوتروفيل‌ها نوعي گلبول سفيد خون هستند كه در محافظت بدن در برابر عفونت‌ها نقش دارند. وقتي حركت اين سلول‌ها آهسته مي‌شود، مي‌توانند روي قسمت‌هايي از بدن كه به درمان بيشتري نياز دارند، بيشتر تمركز كنند.

۲. زنجبيل

قرن‌هاست كه از خواص زنجبيل براي سلامتي آگاه هستيم، ولي اكنون شواهدي علمي به دست آمده است كه خواص درماني زنجبيل را ثابت مي‌كند. مصرف چند برش ريشه زنجبيل خام در آب جوش مي‌تواند در درمان سرفه يا گلودرد مؤثر باشد.

​

۳. عسل

عسل خواص ضدباكتريايي و ضدميكروبي گوناگوني دارد. نوشيدن مخلوط عسل، چاي و ليمو مي‌تواند گلودرد را تسكين دهد. پژوهش‌ها نشان مي‌دهند كه عسل براي كاهش سرفه نيز مفيد است

۴. سير

سير حاوي تركيبي به‌نام آليسين است كه خواص ضدميكروبي دارد. افزودن سير به رژيم غذايي از شدت علائم سرماخوردگي مي‌كاهد. حتي در بعضي از پژوهش‌ها مشخص شده است كه سير مي‌تواند مانع از ابتلا به سرماخوردگي شود.

​

۵. ويتامين C

ويتامين C نقش مهمي در بدن ايفا مي‌كند و خواص فراواني براي سلامتي دارد. ليموترش، پرتقال، گريپ‌فروت، سبزيجات برگ‌دار، ليمو شيرين و ساير ميوه‌ها و سبزيجات از منابع خوب ويتامين C هستند. در زمان بيماري، اضافه‌كردن آب‌ليموي تازه به چاي داغ و عسل، خلط را كاهش مي‌دهد. نوشيدن ليموناد گرم يا سرد نيز مي‌تواند مفيد باشد.

​

۶. پروبيوتيك‌ها

پروبيوتيك‌ها باكتري‌ها و مخمرهاي مفيدي هستند كه در بدن، بعضي از مواد غذايي و مكمل‌ها وجود دارند. پروبيوتيك‌ها در حفظ سلامت روده و سيستم ايمني بدن مؤثر هستند. پژوهش‌ها نشان داده است كه پروبيوتيك‌ها احتمال بيماريِ همراه با عفونت دستگاه تنفسي فوقاني را كاهش مي‌دهند.

۷. آب‌نمك

غرغره‌كردن آب‌نمك به جلوگيري از عفونت دستگاه تنفسي فوقاني كمك مي‌كند. اين كار شدت علائم سرماخوردگي را نيز كاهش مي‌دهد. براي نمونه، غرغره آب‌نمك گلودرد و گرفتگي بيني را تسكين مي‌دهد.

۸. رطوبت

ويروس آنفولانزا در محيط‌هاي خشك راحت‌تر رشد مي‌كند و گسترش مي‌يابد. بنابراين ايجاد رطوبت بيشتر در خانه مي‌تواند احتمال قرارگرفتن در معرض اين ويروس را كاهش دهد. به‌علاوه افزايش رطوبت، التهاب بيني را كاهش مي‌دهد و تنفس را راحت‌تر مي‌كند. استفاده موقتي از دستگاه بخور سرد يا رطوبت‌ساز در اتاق‌خواب مي‌تواند موجب احساس راحتي بيشتر شود. در زمستان، كه گرماي خشك داخل خانه علائم سرماخوردگي را بدتر مي‌كند، استفاده از دستگاه رطوبت ساز بسيار مؤثر است. افزودن چند قطره روغن اكاليپتوس نيز تنفس را بهتر مي‌كند.

​

۹. وان آب گرم

وان آب گرم مي‌تواند علائم سرماخوردگي و آنفولانزا را در در بزرگسالان نيز كاهش دهد. افزودن نمك حمام يا نمك اپسوم (Epsom salt) و جوش شيرين به آب نيز درد بدن را كاهش مي‌دهد. اضافه‌كردن چند قطره روغن اسانسي مانند روغن درخت چاي، سرو كوهي، رزماري، آويشن، پرتقال، اسطوخودوس يا اكاليپتوس نيز اثر تسكين‌دهنده دارد.

همچنين بخوانيد:

تفاوت آنفولانزا و سرماخوردگي چيست؟

درمان گلو درد با داروهاي گياهي

درمان خلط گلو با روش هاي خانگي

چرا مصرف ويتامين D3 حياتي است؟

درمان خانگي گلو درد

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

چربي خون اصطلاحي است كه براي تمام مواد چربي‌دار كه در خون وجود دارد، شامل كلسترول و تري‌گليسريد به كار مي‌رود. بعضي افراد مقدار كلسترول (چربي) بالايي در خونشان دارند كه اين مسئله، ريسك سكته قلبي را در آن‌ها افزايش مي‌دهد.

​

بيماري‌هاي قلبي دليل عمده مرگ در جهان هستند. كلسترول بالا نيز مخصوصا كلسترول بد (LDL) سبب افزايش ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي مي‌شود. علاوه بر آن كلسترول خوب (HDL) پايين و تري‌گليسريد بالا نيز مي‌توانند سبب افزايش اين ريسك شوند. در اين مطلب از مجله دلتا درباره ۱۱ غذا براي كاهش چربي خون صحبت خواهيم كرد.

مواد غذايي مؤثر در كاهش كلسترول

حبوبات

يك گروه از گياهان شامل لوبياها، نخودفرنگي و عدس، حاوي مقدار بالايي فيبر، مواد معدني و پروتئين هستند. جايگزين كردن اين حبوبات به جاي غلات تصفيه‌شده و گوشت‌هاي فرآوري‌شده، مي‌تواند ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد.

​

آووكادو

آووكادو يك ميوه استثنايي، سرشار از مواد مغذي مانند اسيدهاي چرب تك غيراشباع (monounsaturated) و فيبر است. موجب كاهش كلسترول LDL و بالا بردن ميزان كلسترول HDL مي‌شود.

مغزها (خصوصاً بادام و گردو)

مغزها از ديگر غذاهاي خاص اين ليست است. مغزها مقدار زيادي اسيدهاي چرب تك غيراشباع دارند كه بهترين انواع چربي محسوب مي‌شود. علاوه بر آن گردو داراي اسيد چرب امگا ۳ است كه در سلامت قلب مؤثر است.

ماهي‌هاي چرب

ماهي‌هاي چرب از جمله سالمون و خال مخالي، منابع خوبي از اسيد چرب بلند زنجير امگا ۳ هستنند. امگا ۳ سبب بهبود سلامت قلب شده و با افزايش كلسترول خوب HDL سبب كاهش التهاب و ريسك سكته مي‌شود.

​

غلات كامل (به‌خصوص جو و جودوسر)

تحقيقات ثابت كرده كه مصرف غلات كامل (تصفيه نشده) با كاهش ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي در ارتباط است.

ميوه‌ها

ميوه‌ها مي‌توانند به دلايل مختلفي از بهترين انتخاب‌ها براي رژيم غذايي سلامت قلب باشند. ميوه‌ها غني از فيبر محلول هستند كه اين مي‌تواند به كاهش سطح كلسترول كمك كند. يكي از اين فيبرهاي محلول پكتين است كه تا ۱۰٪ كلسترول را كاهش مي‌دهد و در ميوه‌هايي چون سيب، انگور، مركبات و توت‌فرنگي يافت مي‌شود.

شكلات تلخ و كاكائو

كاكائو جز مواد اصلي تشكيل‌دهنده شكلات تلخ است. طبق مطالعات، كاكائوي شكلات تلخ به دليل وجود فلاونوئيد مي‌تواند كلسترول LDL را كاهش و كلسترول HDL را افزايش دهد. اگرچه اين موضوع شايد غيرقابل باور به نظر برسد، اما حقيقت دارد.

​

سير

سير قرن‌هاست كه به عنوان يك ماده در پخت غذا و به عنوان دارو استفاده مي‌شود. تركيبات گياهي موجود در سير به كاهش سطح كلسترول كمك مي‌كند.

چاي سبز

در عين حال كه چاي سبز خيلي مورد توجه قرار مي‌گيرد، چاي سياه و چاي سفيد هم خواص مشابه دارند و روي سلامتي تأثير دارند.

سبزيجات پهن برگ

از جمله اين سبزيجات، كلم و اسفناج هستند كه حاوي لوتئين و ديگر كاروتنوئيدها است و با كاهش ابتلا به بيماري‌هاي قلبي در ارتباط هستند.

اين سبزيجات با اتصال به اسيدهاي صفراوي، كلسترول را كاهش مي‌دهند و موجب مي‌شوند بدن كلسترول بيشتري را دفع كند.

​

روغن زيتون خالص

روغن زيتون منبع غني از اسيدهاي چرب تك غيراشباع است كه سبب افزايش كلسترول خوب HDL و كاهش كلسترول بد LDL مي‌شود.

همچنين بخوانيد:

خواص بي‌شمار چاي به

تقويت عملكرد مغز با پنج ماده غذايي مفيد

درمان دل درد بعد از غذا خوردن با روش‌ هاي گياهي

درمان خانگي گلو درد

براي كاهش بيماري‌هاي قلبي چه غذايي بهتر است؟

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​

​

چربي خون اصطلاحي است كه براي تمام مواد چربي‌دار كه در خون وجود دارد، شامل كلسترول و تري‌گليسريد به كار مي‌رود. بعضي افراد مقدار كلسترول (چربي) بالايي در خونشان دارند كه اين مسئله، ريسك سكته قلبي را در آن‌ها افزايش مي‌دهد.

​

بيماري‌هاي قلبي دليل عمده مرگ در جهان هستند. كلسترول بالا نيز مخصوصا كلسترول بد (LDL) سبب افزايش ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي مي‌شود. علاوه بر آن كلسترول خوب (HDL) پايين و تري‌گليسريد بالا نيز مي‌توانند سبب افزايش اين ريسك شوند. در اين مطلب از مجله دلتا درباره ۱۱ غذا براي كاهش چربي خون صحبت خواهيم كرد.

مواد غذايي مؤثر در كاهش كلسترول

حبوبات

يك گروه از گياهان شامل لوبياها، نخودفرنگي و عدس، حاوي مقدار بالايي فيبر، مواد معدني و پروتئين هستند. جايگزين كردن اين حبوبات به جاي غلات تصفيه‌شده و گوشت‌هاي فرآوري‌شده، مي‌تواند ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد.

​

آووكادو

آووكادو يك ميوه استثنايي، سرشار از مواد مغذي مانند اسيدهاي چرب تك غيراشباع (monounsaturated) و فيبر است. موجب كاهش كلسترول LDL و بالا بردن ميزان كلسترول HDL مي‌شود.

مغزها (خصوصاً بادام و گردو)

مغزها از ديگر غذاهاي خاص اين ليست است. مغزها مقدار زيادي اسيدهاي چرب تك غيراشباع دارند كه بهترين انواع چربي محسوب مي‌شود. علاوه بر آن گردو داراي اسيد چرب امگا ۳ است كه در سلامت قلب مؤثر است.

ماهي‌هاي چرب

ماهي‌هاي چرب از جمله سالمون و خال مخالي، منابع خوبي از اسيد چرب بلند زنجير امگا ۳ هستنند. امگا ۳ سبب بهبود سلامت قلب شده و با افزايش كلسترول خوب HDL سبب كاهش التهاب و ريسك سكته مي‌شود.

​

غلات كامل (به‌خصوص جو و جودوسر)

تحقيقات ثابت كرده كه مصرف غلات كامل (تصفيه نشده) با كاهش ريسك ابتلا به بيماري‌هاي قلبي در ارتباط است.

ميوه‌ها

ميوه‌ها مي‌توانند به دلايل مختلفي از بهترين انتخاب‌ها براي رژيم غذايي سلامت قلب باشند. ميوه‌ها غني از فيبر محلول هستند كه اين مي‌تواند به كاهش سطح كلسترول كمك كند. يكي از اين فيبرهاي محلول پكتين است كه تا ۱۰٪ كلسترول را كاهش مي‌دهد و در ميوه‌هايي چون سيب، انگور، مركبات و توت‌فرنگي يافت مي‌شود.

شكلات تلخ و كاكائو

كاكائو جز مواد اصلي تشكيل‌دهنده شكلات تلخ است. طبق مطالعات، كاكائوي شكلات تلخ به دليل وجود فلاونوئيد مي‌تواند كلسترول LDL را كاهش و كلسترول HDL را افزايش دهد. اگرچه اين موضوع شايد غيرقابل باور به نظر برسد، اما حقيقت دارد.

​

سير

سير قرن‌هاست كه به عنوان يك ماده در پخت غذا و به عنوان دارو استفاده مي‌شود. تركيبات گياهي موجود در سير به كاهش سطح كلسترول كمك مي‌كند.

چاي سبز

در عين حال كه چاي سبز خيلي مورد توجه قرار مي‌گيرد، چاي سياه و چاي سفيد هم خواص مشابه دارند و روي سلامتي تأثير دارند.

سبزيجات پهن برگ

از جمله اين سبزيجات، كلم و اسفناج هستند كه حاوي لوتئين و ديگر كاروتنوئيدها است و با كاهش ابتلا به بيماري‌هاي قلبي در ارتباط هستند.

اين سبزيجات با اتصال به اسيدهاي صفراوي، كلسترول را كاهش مي‌دهند و موجب مي‌شوند بدن كلسترول بيشتري را دفع كند.

​

روغن زيتون خالص

روغن زيتون منبع غني از اسيدهاي چرب تك غيراشباع است كه سبب افزايش كلسترول خوب HDL و كاهش كلسترول بد LDL مي‌شود.

همچنين بخوانيد:

خواص بي‌شمار چاي به

تقويت عملكرد مغز با پنج ماده غذايي مفيد

درمان دل درد بعد از غذا خوردن با روش‌ هاي گياهي

درمان خانگي گلو درد

براي كاهش بيماري‌هاي قلبي چه غذايي بهتر است؟

با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد

​