سلامتي

تا به حال شده دست و پاهاي شما مورمور شود؟ يا تمام مدت احساس خستگي و ضعف داشته باشيد؟ اين موضوع، خبر از كمبود يك نوع ويتامين را مي‌دهد. همراه دلتا باشيد.

تيامين كه به‌عنوان ويتامين B1 هم شناخته مي‌شود، يكي از هشت ويتامين ب است كه عملكردهاي مهمي را در بدن انجام مي‌دهد. اين ويتامين در تبديل غذا به انرژي نقش دارد. در اين مطلب از مجله دلتا تصميم داريم درمورد علائم كمبود تيامين صحبت كنيم. تا پايان مطلب با ما همراه باشيد.

علائم كمبود ويتامين B1

كمبود ويتامين B1 زماني رخ مي‌دهد كه كالري و محصولات‌حيواني خيلي كمي مصرف كنيد.

از دست دادن اشتها

تيامين نقش مهمي در تنظيم اشتها دارد. اين ويتامين مركز سيري را كنترل مي‌كند كه در هيپوتالاموس مغز قرار دارد. زماني كه كمبود ويتامين B1 رخ مي‌دهد، عملكرد طبيعي مركز سيري تغيير مي‌كند و باعث مي‌شود بدن حتي اگر سير نباشد، احساس سيري كند‌.

خستگي

خستگي ممكن است تدريجي يا ناگهاني رخ دهد. اين عارضه مي‌تواند از كاهش خفيف انرژي تا ضعف شديد در تغيير باشد. اين موضوع به شدت كمبود تيامين بستگي دارد. از آنجايي كه خستگي مي‌تواند دلايل احتمالي مختلفي داشته باشد، تلقي كردن آن به‌عنوان علامت كمبود تيامين كمي گيج‌كننده است.

زود‌رنجي

افراد زود‌‌رنج با كوچك‌ترين حرف‌ سريع ناراحت مي‌شوند. زود‌رنجي مي‌تواند به دلايل جسمي و روحي مختلف رخ دهد. گفته مي‌شود كه زود‌رنجي يكي از علائم اوليه‌ كمبود اين ويتامين محسوب مي‌شود. اين عارضه ممكن است طي چند روز يا چند هفته‌ اول ابتلا به كمبود ويتامين B1 رخ دهد.

احساس مورمور شدن در دست و پا

احساس گزگز يا مورمور شدن نامعمول در دست و پا از ديگر علائم كمبود تيامين به شمار مي‌رود. عصب‌هاي پيراموني كه به دست و پا مي‌رسند، به‌شدت به عملكرد تيامين وابسته هستند.

زماني كه دچار كمبود ويتامين B1 شويد، عصب‌هاي پيراموني‌ شما آسيب مي‌بينند و دچار احساس مورمور شدن در دست و پا مي‌شويد. معمولا بيماران در مراحل اوليه‌ ابتلا به كمبود تيامين اين عارضه را تجربه مي‌كنند.

 ضعف عضلاني

ضعف عضلاني عارضه‌ نارايجي نيست، اما تشخيص علت آن معمولا دشوار است. تقريبا همه‌ افراد در مرحله‌اي از زندگي خود ضعف عضلاني كوتاه‌مدت و موقت را تجربه مي‌كنند. اما ضعف عضلاني بلندمدت و ماندگار بدون دليل واضح ممكن است نشانه‌ كمبود تيامين باشد.

تاري ديد

كمبود ويتامين B1 ممكن است يكي از چندين دليل تاري ديد باشد. كمبود شديد تيامين مي‌تواند منجر به متورم شدن عصب‌هاي بينايي شود كه اين موضوع مي‌تواند تاري ديد و حتي از دست دادن بينايي را به دنبال داشته باشد.

تنگي نفس

علت اين موضوع اين است كه كمبود تيامين مي‌تواند گاهي اوقات منجر به نارسايي قلب شود، زماني اين اتفاق رخ مي‌دهد كه قلب در پمپاژ خون به‌درستي عمل نمي‌كند.اين موضوع مي‌تواند منجر به جمع شدن مايعات در ريه و در نتيجه دشواري در نفس كشيدن شود.

تغيير در ضربان قلب

ضربان قلب نشان مي‌دهد كه قلب در هر دقيقه چند بار مي‌تپد. جالب است بدانيد كه ضربان قلب مي‌تواند تحت تأثير سطح تيامين بدن قرار بگيرد. كمبود تيامين مي‌تواند منجر به كمتر شدن ضربان قلب در مقايسه با حالت معمولي شود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند ويتامين K، از سلامت قلب تا استحكام استخوان‌ها.

قارچ داراي طعم بي‌نظيري است. همچنين خواص و فوايد زيادي براي سلامتي دارد. قارچ يكي از موادي است كه به تقويت سيستم‌ايمني بدن كمك مي‌كند.

قارچ، خوراكي خوشمزه‌اي است كه انواع مختلف و متنوعي دارد. قارچ خواص فراواني دارد. از جمله اينكه براي پيشگيري از كلسترول بالا، سرطان سينه، پروستات و ديابت بسيار مفيد است. همچنين به كاهش وزن و افزايش قدرت سيستم‌ايمني بدن هم كمك مي‌كند. براي اينكه با خواص قارچ آشنا شويد، با مجله دلتا همراه باشيد.

 تنظيم سطح كلسترول

قارچ كلسترول و چربي ندارد و ميزان كربوهيدرات آن‌ كم است. پس مقدار زيادي پروتئين كم‌چرب به بدن‌ شما مي‌رساند. يكي ديگر از خواص قارچ اين است كه فيبر و آنزيم‌هاي خاصي در آن وجود دارند كه به كاهش سطح كلسترول خون كمك مي‌كنند.

درمان كم‌خوني

كساني كه كم‌خوني دارند در واقع سطح آهن خون‌ آن‌ها پايين است. در نتيجه هميشه احساس خستگي و سردرد دارند. همچنين عملكرد سيستم عصبي‌ آن‌ها كاهش مي‌يابد. قارچ يك منبع خوب آهن است.

پيشگيري از سرطان سينه و پروستات

قارچ سرشار از بتاگلوكان و اسيد لينولئيك كنژوگه است. اين مواد خاصيت ضدسرطاني دارند و براي پيشگيري از سرطان سينه و پروستات خيلي مفيد هستند.‌ به علاوه اسيد لينولئيك آثار مضر استروژن اضافي در بدن را هم متوقف مي‌كند. مقدار زياد و اضافي استروژن بعد از يائسگي مهم‌ترين دليل سرطان سينه در خانم‌هاست. از طرف ديگر بتاگلوكان از رشد سلول‌هاي سرطان پروستات جلوگيري مي‌كند.

كمك به سلامت استخوان

قارچ يك منبع غني از كلسيم است. اين ماده براي قدرت و استحكام استخوان فوايد زيادي دارد. اگر قارچ را به طور مداوم در رژيم غذايي‌ خود بگنجانيد خطر ابتلا به پوكي استخوان و درد مفاصل را كاهش مي‌دهيد.

كمك به كاهش وزن

يكي ديگر از خواص قارچ كمك به كاهش وزن است. پروتئين موجود در قارچ كربوهيدرات كمي دارد و فاقد چربي و كلسترول و سرشار از فيبر است. با اين تركيب فوق‌العاده، قارچ به كاهش وزن خيلي كمك مي‌كند.‌

كمك به جذب مواد مغذي

ويتامين D به سختي در سبزيجات پيدا مي‌شود. جالب است بدانيد، شكل خوراكي اين ويتامين خيلي كم است. قارچ سرشار از ويتامين D است و اين ويتامين به جذب و متابوليسم كلسيم و فسفر كمك مي‌كند.

كنترل فشار خون بالا

قارچ مقدار زيادي پتاسيم دارد. اين ماده به گشاد شدن رگ‌ها كمك مي‌كند و كشش و فشار رگ‌ها را كاهش مي‌دهد. در نتيجه فشارخون پايين مي‌آيد.

كمك به تنظيم آهن

قارچ حاوي مقادير بالايي از مس است.‌ مس، ميزان جذب آهن موجود در غذا را تنظيم مي‌كند. آهن در اندام‌هايي مثل كبد ذخيره شده و با كمك مس مي‌تواند آزاد شود. همان‌طور كه اشاره شد، قارچ مقدار زيادي آهن هم دارد. پس با مصرف قارچ يك تير و دو نشان زده‌ايد، سلامت استخوان و مبارزه با كم‌خوني.

دشمن ديابت

يكي از ديگر خواص قارچ مبارزه با ديابت است. قارچ يك ماده غذايي عالي براي افراد مبتلا به ديابت محسوب مي‌شود.‌ به علاوه قارچ مقدار زيادي انسولين و آنزيم‌هاي طبيعي دارد كه به شكستن قند و نشاسته‌ موجود در غذا كمك مي‌كنند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند كرفس و خواص شوكه‌كننده آن!

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادي هستيد كه ترس از آلزايمر شما را راحت نمي‌گذارد، اين مطلب را مطالعه كنيد.

همه‌ ما مي‌دانيم كه مغز مهم‌ترين اندام بدن است و عملكردهاي مهمي بر عهده دارد. به همين دليل، تقويت مغز و نگه داشتن آن در وضعيت بهينه ضروري است. بعضي از خوراكي‌ها براي مغز مفيد هستند و به عملكرد بهتر آن كمك مي‌كنند. در اين مطلب از مجله دلتا قصد داريم چند مورد از بهترين مواد غذايي براي مغز را به شما معرفي كنيم.

تخم مرغ

افراد مسن از كمبود ويتامين D رنج مي‌برند. اين موضوع باعث زوال شناختي سريع‌تر در آن‌ها مي‌شود. افرادي كه كمبود ويتامينD دارند، مي‌توانند با مصرف تخم مرغ كمبود آن را جبران كنند.

لوبيا سياه

لوبيا سياه يك منبع ارزان‌ پروتئين است. اين ماده مقدار زيادي منيزيم و فولات هم دارد‌. جالب است بدانيد، منيزيم مي‌تواند عملكرد شناختي و حافظه را بهبود ببخشد. انواع لوبيا براي قلب مفيد هستند. اين يعني جريان خون بهتر و در نتيجه مغز سالم‌تر.

چاي بابونه

چاي بابونه باعث مي‌شود خواب بهتري داشته باشيد. علاوه‌ بر آن مي‌تواند به تقويت مغز كمك كند.

كره‌ بادام‌

جايگزين كردن كره‌ بادام زميني با كره‌ بادام، روش خوبي براي مبارزه با از دست دادن حافظه ناشي از افزايش سن است. بادام حاوي مقدار زيادي ويتامين E است. اين موضوع به كاهش خطر اختلال شناختي كمك مي‌كند. ميزان ويتامين E در بادام، سه برابر بيشتر از بادام زميني است.

كلم بروكلي

اگر دائما نام كسي كه تازه ملاقات كرده‌ايد را فراموش مي‌كنيد، از خوردن كلم بروكلي غفلت نكنيد. اين ماده‌ غذايي سرشار از ويتامين K است. اين ويتامين حافظه‌ اپيزوديك كلامي را بهبود مي‌بخشد. اين حافظه همان توانايي ما براي جذب و به يادآوري ساختارهاي كلامي است.

گوجه‌‌گيلاسي

يكي ديگر از بهترين مواد غذايي براي مغز، گوجه‌گيلاسي است. گوجه‌گيلاسي سرشار از كاروتنوئيد هستند. به نظر مي‌رسد عملكرد شناختي و حافظه را به مرور زمان بهبود مي‌بخشد.

زردچوبه

زردچوبه مي‌تواند از علائم بيماري آلزايمر و زوال عقل پيش‌گيري كند. زردچوبه به دليل تاثيرات ضدالتهابي خود بر بدن، يك ماده‌ غذايي مفيد براي مغز محسوب مي‌شود.

اسفناج

اسفناج سرشار از ويتامين K است كه يك ويتامين مفيد براي مغز محسوب مي‌شود. اين ويتامين در بيشتر سبزيجات داراي برگ سبز تيره يافت مي‌شود.

گردو

گردو حاوي مقدار زيادي اسيدهاي چرب امگا ۳ است. گردو يكي از بهترين انواع آجيل‌ها براي سلامت و تقويت مغز به‌شمار مي‌رود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند عادات به ظاهر بي‌ضرر ولي خطرناك!

دو نوع ويتامين K وجود دارد. ويتامين K1 كه در سبزيجات داراي برگ سبز مثل اسفناج و كلم‌پيچ يافت مي‌شود و ويتامين K2 كه به‌طور طبيعي در روده وجود دارد.

ويتامين K نقش مهمي در لخته‌ شدن خون دارد. اين فرآيند به جلوگيري از خونريزي در داخل و خارج بدن كمك مي‌كند. بدن براي توليد پروتئين لازم هنگام لخته شدن خون، به ويتامين K نياز دارد. محققان همچنين باور دارند كه ويتامين K به رشد استخوان‌ها و حفظ سلامتي بدن كمك مي‌كند. در اين مطلب از مجله دلتا تصميم داريم درباره‌ فوايد ويتامين K به شما اطلاعاتي دهيم. تا پايان مطلب ما را همراهي كنيد.

ويتامين K چيست؟

ويتامين K يك ماده‌ مغذي مهم است كه در همه چيز از متابوليسم استخوان‌ها تا كنترل قند‌خون نقش دارد. اين ويتامين دو نوع اصلي به نام‌هاي ويتامين K1 و ويتامين K2 دارد. ويتامين K1 در مواد غذايي گياهي و ويتامين K2 هم در محصولات حيواني و مواد غذايي تخمير شده يافت مي‌شود. با ما همراه باشيد تا فوايد ويتامين K را با هم بررسي كنيم.

با سرطان مبارزه مي‌كند

بعضي از شواهد به اين نتيجه رسيده‌اند كه ويتامين K1 و K2 مي‌توانند به از بين بردن سلول‌هاي سرطاني كمك كنند. ممكن است اين ويتامين ها خطر ابتلا به سرطان را كاهش دهند.

سلامت قلب را تقويت مي‌كند

از ديگر فوايد ويتامين K حفظ سلامت قلب است. مصرف مواد غذايي حاوي ويتامين K به مقدار زياد نه تنها در شكل‌گيري لخته‌‌خون مفيد است، بلكه ممكن است عملكرد قلب را هم به روش‌هاي ديگر بهبود ببخشد.

به ايجاد استخوان‌هاي مستحكم كمك مي‌كند

ويتامين K در متابوليسم استخوان‌ها و افزايش ميزان پروتئين لازم براي حفظ كلسيم در استخوان‌ها نقش مهمي دارد. چندين مطالعه به اين نتيجه رسيده‌اند كه افزايش مصرف ويتامين K كه يك ويتامين محلول در چربي است، مي‌تواند احتمال شكستگي استخوان‌ها را كاهش دهد.

در تشكيل لخته‌ خون مفيد است

شايد شناخته شده‌ترين عملكرد ويتامين K، كمك به شكل‌گيري لخته‌خون است. لخته‌خون فرآيند مهمي بوده كه به جلوگيري از خونريزي شديد پس از جراحت كمك مي‌كند. در حقيقت يكي از نشانه‌هاي هشداردهنده‌ كمبود ويتامين K، خونريزي از لثه‌ها يا بيني و زود كبود شدن بدن است.

مقاومت به انسولين را بهبود مي‌بخشد

انسولين هورموني است كه مسئول انتقال قند از رگ‌هاي خوني به بافت‌ها است. اگر در رژيم‌غذايي‌ خود قند و كربوهيدرات زيادي مصرف كنيد، بدن شما تلاش مي‌كند انسولين بيشتري توليد كند. متأسفانه حفظ سطح بالاي انسولين مي‌تواند منجر به عارضه‌اي به نام مقاومت به انسولين شود كه سطح بالاي قند خون را به دنبال دارد.

عملكرد مغز را بهبود مي‌بخشد

ويتامين K نقش مهمي در سيستم عصبي دارد. باور بر اين است كه اين ويتامين در تقويت عملكرد مغز هم فوايدي دارد. ويتامين K خواص ضدالتهابي دارد و از مغز در برابر استرس اكسيداتيو ناشي از آسيب راديكال‌هاي آزاد محافظت مي‌كند. استرس اكسيداتيو مي‌تواند به سلول‌ها آسيب برساند و حتي ممكن است منجر به شكل‌گيري بيماري‌هايي مثل آلزايمر و پاركينسون شود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند با ويتامينD به جنگ كرونا برويد!

به احتمال زياد اصالت شليل به كشور چين برمي‌گردد. اين ميوه‌ خوشمزه مي‌تواند با فوايد خارق‌العاده‌ خود هركسي را متعجب كند. حتي شما را!

اين ميوه ارزش غذايي بالايي دارد و سرشار از ويتامين‌ها و مواد معدني مختلف است. اگر مي‌خواهيد با فوايد اين ميوه‌ تابستاني آشنا شويد، مطلب امروز مجله دلتا را از دست ندهيد. در اين مطلب تصميم داريم شما را با خواص شليل آشنا كنيم و ارزش غذايي آن را بگوييم. تا پايان مطلب ما را همراهي ‌كنيد.

به پيشگيري از سرطان كمك مي‌كند

شليل سلول‌هاي سرطاني را تحريك به از بين بردن مي‌كند. جالب است بدانيد، ميوه‌هايي كه رنگ آن‌ها قرمز پررنگ است، بيش‌ترين خواص ضدسرطاني را دارند. مصرف شليل دو بار در هفته مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان سينه را در زناني كه در دوران بعد از يائسگي قرار دارند، كاهش دهد. همچنين مصرف اين ميوه با كاهش خطر ابتلا به تومور در ارتباط است.

به كاهش وزن كمك مي‌كند

كاهش وزن يكي از خواص شليل به شمار مي‌رود. تركيبات طبيعي موجود در اين ميوه با التهاب و اضافه وزن مبارزه مي‌كنند. شليل سرشار از فيبر است و مي‌تواند در كاهش وزن اثرگذار باشد. فيبر آب را در روده‌ها به يك تركيب ژله‌ مانند تبديل مي‌كند كه اين موضوع از جذب كلسترول و چربي‌ها در خون جلوگيري مي‌كند. اين موضوع در كاهش وزن سالم و اصولي مفيد است.

سطح فشار خون را تنظيم مي‌كند

يكي ديگر از خواص شليل، تنظيم فشار خون است. علت اين موضوع وجود پتاسيم در اين ميوه‌ تابستاني است. رژيم غذايي نقش مهمي در كاهش فشار خون بالا دارد. بسياري از پزشكان سطح بالاي فشار خون بيماران خود را با ايجاد تغييراتي در رژيم غذايي كنترل مي‌كنند. پتاسيم شليل ديواره‌هاي رگ‌هاي خوني را شل مي‌كند.

سلامت سلول‌ها را افزايش مي‌دهد

ويتامين A موجود در شليل ارتباط‌ بين سلول‌ها را بهبود مي‌بخشد. اين ويتامين به توليد سلول‌هاي جديد كمك مي‌كند.

در تقويت سلامت چشم‌ها مفيد است

يكي ديگر از خواص شليل، تقويت و محافظت از چشم‌ها است. شليل غني از لوتئين و زيگزانتين است كه كاروتنوئيدهايي هستند كه در شبكيه‌ چشم يافت مي‌شوند. اين تركيبات از طريق خنثي كردن راديكال‌هاي‌آزاد، از چشم‌ها محافظت مي‌كنند.

خواص ضدديابتي دارد

شليل حاوي تركيبات بيواكتيو است كه به پيشگيري از ديابت مرتبط با اضافه وزن كمك مي‌كند. تركيبات فنوليك شليل خواص ضدسرطاني دارند. شاخص گليسمي شليل خام ۴۳ است. منظور از شاخص گليسمي اين است كه يك غذا تا چه حد مي‌تواند سطح قند خون را افزايش دهد.

كربوهيدرات‌هاي موجود در شليل سطح قندخون را به‌آرامي افزايش مي‌دهند. تركيبات فنوليك موجود در اين ميوه‌ تابستاني نه تنها با ديابت مبارزه مي‌كنند، بلكه از طريق كاهش اكسيداسيون كلسترول بد، از بيماري قلبي هم پيشگيري مي‌كنند.

سلامت پوست را بهبود مي‌بخشد

شليل منبع عالي ويتامين C محسوب مي‌شود. اين ميوه مي‌تواند از آسيب ديدن پوست در اثر اشعه‌هاي فرابنفش خورشيد جلوگيري كند. شليل همچنين نقش مهمي در سنتز كلاژن دارد. كلاژن يك پروتئين ضروري براي حفظ يك‌پارچگي پوست به شمار مي‌رود. اين پروتئين بخش مهمي از بافت ارتباطي است كه پوست، بافت‌ها، تاندون‌ها، رگ‌هاي خوني و رباط‌ها را به هم وصل مي‌كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص آلو قطره طلا كه شما را بيمه مي‌كنند!

در اين روزهاي كرونايي، همه ما به‌دنبال روش‌هايي هستيم تا سيستم‌ايمني بدن خود را تقويت كنيم تا احتمال ابتلا به اين بيماري را در خود كاهش دهيم.

يكي از بهترين روش‌هاي بهره‌گيري از خاصيت درماني پونه، نوشيدن يك فنجان دمنوش پونه است. دمنوش يا چاي پونه گلو درد را درمان و با ويروس و عفونت‌هاي بدن مبارزه مي‌كند. در اين بخش از مجله دلتا شما را با خواص دمنوش پونه آشنا خواهيم كرد.

درمان گلو درد

چاي پونه گلو درد ميكروبي را درمان و با ويروس و عفونت‌هاي بدن مبارزه مي‌كند.

تقويت سيستم‌ايمني

دمنوش پونه حاوي رزمارنيك اسيد و تيمول است و آنتي‌اكسيدان موجود در آن سيستم ايمني را تقويت مي‌كند.

پيشگيري از سرطان

پونه حاوي كوئرستين است كه رشد سلول‌هاي سرطاني را كاهش و مرگ سلولي را بهبود مي‌بخشد. با نوشيدن دمنوش پونه از خواص ضدسرطاني آن بهره ببريد.

افزايش توليد صفرا

دمنوش پونه به گوارش كمك كرده و خاصيت صفراآوري دارد. همچنين با تحريك كبد، توليد صفرا را افزايش مي‌دهد. مصرف دمنوش پونه براي افرادي كه مي‌خواهند تعادل اسيد و باز بدن را حفظ كنند و از بروز اين بيماري‌ها جلوگيري كنند، مفيد است.

كاهش درد‌معده

براي درمان درد‌معده، بهبود نفخ شكم و دفع گازهاي انباشته شده در روده دمنوش پونه بنوشيد. پونه يكي از درمان‌هاي عالي براي تسكين و كاهش دردهاي معده به شمار مي‌رود.

تنظيم چرخه قاعدگي

اگر دچار اختلال در چرخه قاعدگي هستيد، دمنوش پونه بنوشيد. زيرا پونه با تحريك هورمون‌هاي استروژن و پروژسترون كمك مي‌كند تا اين چرخه‌ها به موقع ايجاد شوند. نوشيدن دمنوش پونه هنگام قاعدگي با افزايش جريان خون قاعدگي به درمان گرفتگي و درد ناشي از پريود كمك مي‌كند.

بهبود مشكلات خواب

براي ايجاد آرامش، كاهش استرس و بهبود مشكلات خواب دمنوش پونه بنوشيد. زيرا اين دمنوش آرام‌بخش بسيار خوب و مناسبي است. .

درمان سكسكه

نوشيدن دمنوش پونه در درمان سكسكه موثر است. پونه بي‌اشتهايي و ضعف معده را هم از بين مي‌برد و به درمان بيماري‌هاي گوارشي كمك مي‌كند.

درمان سينوزيت

مصرف دمنوش پونه به درمان سينوزيت كمك مي كند، براي درمان سينوزيت مي توانيد از بخور پونه نيز استفاده نماييد.

خواص آنتي‌بيوتيكي

دمنوش پونه مي‌تواند جايگزين مناسبي براي بسياري از آنتي‌بيوتيك‌ها باشد زيرا مشابه يك آنتي‌بيوتيك طبيعي عمل مي‌كند.

درمان آكنه و جوش صورت

پونه داراي خواص ضدميكروبي و ضدالتهابي بوده و به همين دليل نوشيدن دمنوش پونه يا بخور آن به پاك‌سازي پوست و درمان آكنه و جوش صورت كمك مي‌كند.

يبوست و اسهال

پونه به‌عنوان يك ملين شناخته مي‌شود. پونه با بهبود حركات روده و پاك‌سازي روده براي پيشگيري و درمان يبوست و اسهال مفيد مي‌باشد.

درمان زخم‌هاي پوستي

دمنوش پونه داراي خواص ضدعفوني كننده بوده و نوشيدن آن و همچنين استعمال موضعي آن مي‌تواند به درمان زخم‌هاي پوستي و جلوگيري از عفوني شدن زخم‌ها كمك كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند ۹ خاصيت شگفت‌آور دمنوش زنجبيل و ليموترش.

تخمه آفتابگردان‌ ما را به‌ياد هيجان فوتبال مي‌اندازد. تخمه آفتابگردان علاوه بر طعم منحصربه‌فردي كه دارد، خواص بي‌نظيري نيز دارد.

تخمه آفتابگردان حاوي مقادير زيادي از انواع ويتامين‌ها و مواد معدني است كه به حفظ كاركرد بهينه‌ بدن شما كمك مي‌كنند. تخمه آفتابگردان را مي‌توان به‌تنهايي خورد يا روي سالاد و غلات صبحانه ريخت. در اين مطلب از مجله دلتا مي‌خواهيم خواص تخمه آفتابگردان را بررسي كنيم. با ما همراه‌ باشيد.

بهبود سلامت قلبي عروقي

تخمه آفتابگردان يكي از منابع خوب ويتامين E است. اين ويتامين يك آنتي‌اكسيدان است كه به حفاظت از سلول‌ها در برابر آسيب‌هاي ناشي از راديكال‌هاي آزاد كمك مي‌كند. افرادي كه ويتامين E بيشتري مصرف مي‌كنند، كمتر درمعرض بيماري‌هاي قلبي قرار مي‌گيرند.

ساخت و استحكام عضلات

تخمه آفتابگردان حاوي چربي‌هاي تكثيرنشده و چربي‌هاي چندگانه‌ غيراشباع است. تقريبا ۹۰ درصد چربي‌هاي موجود در تخمه آفتابگردان چربي‌هاي غيراشباع يا سالم هستند. همچنين تخمه‌ها حاوي پروتئين هستند كه به ساخت و استحكام عضلات و بافت‌هاي بدن كمك مي‌كند.

 ساخت گلبول‌هاي قرمز

اسيد فوليك نوعي ويتامينB است كه به‌طور طبيعي در غذا وجود دارد. وجود اسيد فوليك براي ساخت گلبول‌هاي قرمز در بدن و نگه داشتن هموسيستئين در حالت عادي، كه نوعي اسيد آمينه است، ضرورت دارد. اسيد فوليك براي زناني كه در دوران بارداري به‌سر مي‌برند هم لازم است و به رشد و تكامل جنين كمك مي‌كند.

جلوگيري از آسيب‌سلولي

تخمه آفتابگردان حاوي ويتامينE است كه از گسترش و نفوذ راديكال‌هاي آزاد در بدن جلوگيري مي‌كند. اين ويتامين همچنين به عملكردهاي خاصي از سيستم گردش خون كمك مي‌كنند.

بهبود سلامتي مغز

تخمه آفتابگردان مي‌تواند آثار آرام‌بخش بر روي مغز شما داشته باشد. همچنين به متعادل ساختن مزاج بدن كمك مي‌كند. اين خاصيت تخمه آفتابگردان به علت مقادير بالاي تريپتوفان موجود در تخمه آفتابگردان است.

مرطوب‌كننده طبيعي براي پوست

تخمه آفتابگردان مانند نيروگاه آنتي‌اكسيدان‌ها است. يكي از بهترين تركيبات تخمه آفتابگردان، مقادير بسيار بالاي ويتامينE آن است. ويتامينE مي‌تواند به‌عنوان يك آنتي‌اكسيدان براي پوست عمل كند و آن براي جوان‌سازي پوست به‌وسيله افزايش جريان خون و كاهش چين و چروك، شناخته مي‌شود.

يكي ديگر از خواص تخمه آفتابگردان براي سلامت پوست است. لسيتين به دست‌آمده از آفتابگردان يك نرم‌كننده قوي طبيعي است.

 مراقبت از مو

توكوترينول موجود در ويتامينE يك آنتي‌اكسيدان قوي است، كه به كاهش ريزش مو كمك مي‌كند. علاوه بر مواد معدني و آنتي اكسيدان‌ها، تخمه آفتابگردان حاوي آهن نيز است كه گردش و هدايت خون را تحريك مي‌كند كه اين موضوع رشد مو را تحريك مي‌كند.

 تنظيم سطح هورمون‌ها

تخمه آفتابگردان غني از اسيد چرب‌ها مانند امگا۳ و امگا۶ است كه به سوخت‌وساز بهينه غده تيروئيد كمك مي‌كند.

درمان درد آرتروز

ويتامينE به‌عنوان يك آنتي‌اكسيدان به‌صورت مستقيم با كاهش علائم آرتروز و ديگر حالت‌هاي التهابي در بدن در ارتباط است.

خربزه يكي از بهترين ميوه‌هاي تابستاني خوشمزه و پرفايده به‌شمار مي‌رود كه داراي ويتامين‌هايA و B و C و كلسيم، پتاسيم و فسفر مي‌باشد.

خربزه نوعي ملون از خانواده كدوها است كه رنگ آن زرد كمرنگ تا نارنجي با شكلي گرد يا دراز، بافتي نرم و آبدار با بويي خوش و شيرين است كه بر سطح زمين رشد مي‌كند. حفره مركزي آن حاوي دانه‌هاي كوچك سفيد است كه حتي اين دانه‌هاي سفيد نيز پر از خاصيت هستند. در اين بخش از مجله دلتا شما را با خواص خربزه آشنا خواهيم كرد.

مفيد براي ريه‌ها

مصرف منظم خربزه، به‌دليل داشتن ويتامينA به جوان‌سازي ريه‌ها كمك مي‌كند. همچنين براي كساني كه به‌ علت مصرف سيگار ريه‌هاي آن‌ها آسيب شديد ديده‌ مفيد است.

درمان بي‌خوابي

خربزه داراي تركيباتي است كه اعصاب را آرام كرده و اضطراب را كاهش مي‌دهد. همچنين از اختلالات مربوط به خواب جلوگيري مي‌كند.

مفيد براي اسپرم

بر اساس تحقيقات متعدد، خربزه حاوي اسيدآمينه به نام سيترولين است كه مي‌تواند آرژينين را توليد كند. آرژينين به‌عنوان محرك عمل مي‌كند و خون‌رساني را به اندام‌هاي تناسلي افزايش مي‌دهد. خربزه باعث افزايش اسپرم در مردان مي‌شود.

كمك به كاهش ‌وزن

۹۰ درصد خربزه آب است. يك فنجان خربزه فقط ۶۰ كالري دارد. خربزه با كالري پايين و فيبر بالايي كه دارد، مي‌تواند براي كاهش وزن شما مفيد باشد. زيرا خربزه به دليل فيبر، فضاي بيشتري از معده شما را اشغال مي‌كند.

تقويت سيستم ‌ايمني

مصرف خربزه به‌دليل دارا بودن ويتامين‌هايC و A سيستم ‌ايمني شما را تقويت مي كند. اين ويتامين‌ها سلول‌هاي سفيد خون را كه مكانيزم دفاعي طبيعي بدن محسوب مي‌شوند، تحريك كرده و عفونت‌هايي كه بدن را مورد حمله قرار مي‌دهند، از بين مي‌برد. همچنين ويتامينC يك آنتي‌اكسيدان قوي است كه با راديكال‌هاي آزاد در بدن مبارزه مي‌كند.

دفع سموم و سلامت كليه

خربزه حاوي مقادير غني از پتاسيم است. بنابراين براي دفع سموم بدن بسيار مفيد است و سموم موجود در خون را دفع و به شست‌وشوي مثانه و كليه‌ها هم كمك شاياني مي‌كند.

تنظيم فشار خون بالا

مصرف خربزه به دليل دارا بودن پتاسيم به بهبود فشار‌خون بالا كمك مي‌كند. پتاسيم گشادكننده رگ‌ها است و باعث شل‌شدن عروق خوني، كاهش فشار‌خون و افزايش ميزان جريان خون در عروق خوني مي‌شود.

بهبود قابليت ارتجاعي پوست

يكي ديگر از خواص خربزه براي سلامت پوست است. مصرف خربزه و استفاده موضعي از آن براي بهبود قابليت ارتجاعي پوست بسيار مفيد است. زيرا ويتامينC موجود در خربزه به تشكيل كلاژن در بدن كمك مي‌كند.

بهبود گوارش

خربزه با خاصيت خنك‌كنندگي و آرام‌بخش براي معده شما مفيد است و حركات روده را تنظيم مي‌كند. همچنين خطر سرطان روده بزرگ را كاهش مي‌دهد.

كاهش مشكلات قاعدگي

ويتامينC موجود در خربزه باعث تنظيم جريان خون در دوران قاعدگي مي‌شود و كاهش گرفتگي عضلات را به‌دنبال دارد. مصرف منظم خربزه باعث مي‌شود تا جريان خون لخته نشده و ساير مشكلات قاعدگي نيز درمان شود.

 ضدسرطان

خربزه براي جلوگيري از سرطان موثر است. چرا كه داراي ويتامينC و بتاكاروتن مي‌باشد كه مانع از فعاليت‌هاي راديكال‌هاي آزاد مي‌شود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص طالبي، از تقويت بينايي تا جوان‌سازي پوست!

دارچين يكي از ادويه‌هاي بسيار خوشبو و خوش‌طعم است. انسان‌ها در سرتاسر دنيا، به دليل خواص درماني متعدد، از هزاران سال پيش براي اين ادويه ارزش زيادي قائل بوده‌اند.

در طب سنتي براي دارچين خواص بسيار زيادي از كمك به لاغري و درمان تنگي نفس گرفته تا كاهش فشار و قند خون و كنترل ديابت و كم كاري تيروئيد مطرح مي‌شود. علم مدرن بسياري از فوايد دارچين را كه انسان‌ها براي سال‌هاي زيادي از آن آگاه بوده‌اند، تاييد مي‌كند. اگر دوست داريد بدانيد مهم‌ترين فوايد دارچين چيست با مجله دلتا همراه باشيد.

سرشار از آنتي‌اكسيدان

آنتي‌اكسيدان از بدن ما در برابر آسيب راديكال‌هاي آزاد محافظت مي‌كند. دارچين سرشار از آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي مثل پلي‌فنل است. در تحقيقي كه روي ۲۶ ادويه انجام شد، دارچين با داشتن بيشترين ميزان آنتي‌اكسيدان در صدر جدول قرار گرفت و حتي از سوپرفودهاي ديگري مثل سير و پونه‌ كوهي (ارگانو) هم جلو زد.

خواص ضدالتهابي دارد

التهاب در بدن بسيار مهم است چرا كه به بدن در مبارزه با عفونت و ترميم بافت‌هاي آسيب ديده كمك مي‌كند. اما وقتي التهاب مزمن مي‌شود و عليه بافت‌هاي خود بدن عمل مي‌كند، ممكن است خطرناك و مشكل‌ساز شود.

خطر بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد

دارچين مي‌تواند خطر بيماري‌هاي قلبي را كه رايج‌ترين علت مرگ زودرس در دنياست كاهش دهد. طبق تحقيقات مصرف ۱ گرم يا حدود نصف قاشق چاي‌خوري پودر دارچين در روز مي‌تواند براي افرادي كه مبتلا به ديابت نوع ۲ هستند، مفيد باشد. اين ميزان باعث كاهش سطح كلسترول «بد» LDL و تري‌گليسريد مي‌شود، در حالي كه سطح كلسترول «خوب» HDL پايدار خواهد ماند.

خواص ضد ديابتي قوي دارد

دارچين علاوه بر تاثير مثبتي كه در كاهش مقاومت به انسولين دارد، مي‌تواند قند‌‌خون را به چند شيوه‌ ديگر هم پايين بياورد. اولا، دارچين با مداخله كردن در عملكرد آنزيم‌هاي هضم، شكستن كربوهيدرات را در دستگاه گوارش كند مي‌كند و با اين كار ميزان گلوكزي را كه بعد از صرف غذا وارد خون مي‌شود كاهش مي‌دهد.
ثانيا، تركيبي در دارچين وجود دارد كه مي‌تواند تاثيري مشابه انسولين روي سلول‌ها بگذارد. اين ويژگي، دريافت گلوكز توسط سلول‌ها را افزايش مي‌دهد، هرچند بسيار آهسته‌تر از خود انسولين عمل مي‌كند.
<

مي‌تواند ضدسرطان باشد

سرطان يك بيماري جدي است كه با رشد كنترل‌نشده‌ سلول‌ها شناخته مي‌شود. دارچين با كاهش رشد سلول‌هاي سرطاني و جلوگيري از تشكيل رگ‌هاي خوني در تومور با سرطان مقابله مي‌كند. همچنين به نظر مي‌رسد براي سلول‌هاي سرطاني سمي است و باعث مرگ آن‌ها مي‌شود.

درمان عفونت‌هاي باكتريايي و قارچي

درمان موثر عفونت‌هاي قارچي مجاري تنفسي به عنوان يكي از خواص روغن دارچين شناخته شده است. روغن دارچين همچنين مي‌تواند از رشد برخي باكتري‌ها مثل ليستريا و سالمونلا جلوگيري كند.

جلوگيري از پوسيدگي دندان

يكي ديگر از فوايد دارچين براي سلامت دهان و دندان است. خواص ضدميكروبي دارچين مي‌تواند در كاهش پوسيدگي دندان و بوي بد دهان موثر باشد.

مي‌تواند به درمان ويروس HIV كمك كند

تصور بر اين است كه دارچين كاسيا مي‌تواند به بدن براي مقابله با ويروس HIV-1 كمك كند. ويروس HIV-1 رايج‌ترين نوع ويروس HIV در انسان است. يك تحقيق آزمايشگاهي روي سلول‌هاي آلوده به ويروس HIV به اين نتيجه رسيد كه دارچين از ميان ۶۹ گياه دارويي مورد بررسي، موثرترين درمان است. البته براي تاييد اين تاثير به آزمايش‌هاي انساني بيشتري نياز است.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند با فلفل سياه، وزن خود را كم كنيد!

يكي از معضلاتي كه خانم‌ها با آن دست‌وپنجه نرم مي‌كنند، بيماري‌هاي زنانه‌اي است كه در طول زندگي چند مرتبه‌اي با آن‌‌ها روبرو مي‌شوند.

وجود بعضي تابوها باعث مي‌شد اگر خانمي دچار مشكلاتي از قبيل مشكلات ناحيه‌تناسلي و پستا‌ن‌ها بود، به پزشك مراجعه نكند. حتي باعث مي‌شد علائم بيماري خود را از ديگران مخفي كند و با كسي در خصوص آن مشورت نكند. اما امروزه به لطف پيشرفت دنياي ديجيتال و پيام‌رسان‌ها آگاهي افراد افزايش يافته و كمتر شاهد چنين تابوهايي هستيم. ما امروز در مجله دلتا راجع به بيماري‌ هاي شايع زنان صحبت مي‌كنيم.

سرطان تخمدان

يكي از بيماري‌هاي زنان كه در ابتداي بيماري بدون علامت است، سرطان تخمدان مي‌باشد. از علائم بيماري سرطان تخمدان مي‌توان به تكرر ادرار، درد در ناحيه شكم، احساس خستگي مفرط و اخلال در بلع غذا اشاره نمود.

سرطان رحم

يكي ديگر از بيماري‌ هاي شايع زنان سرطان رحم است. سرطان رحم يك بيماري ژنتيكي است كه معمولا در جوانان بيشتر اتفاق مي‌افتد. نشانه سرطان رحم، ترشحات غيرعادي از واژن، احساس درد شديد در ناحيه لگن و خونريزي‌هاي غير متعارف مي‌باشد.

كيست تخمدان

از شايع‌ترين بيماري‌هاي زنان بيماري كيست تخمدان مي‌باشد. جالب است بدانيد، اين بيماري انواع مختلفي دارد. در صورت مشاهده هرگونه علائمي مانند درد حين قاعدگي، درد در زيرشكم، قاعدگي نامنظم و خونريزي‌هاي غير طبيعي بهتر است بدون اتلاف وقت به متخصص زنان و زايمان مراجعه نماييد.

تنبلي تخمدان

تنبلي تخمدان از شايع‌ترين بيماري‌هاي زنان است كه در دوره‌هاي سني مختلفي ديده مي‌شود. به طور معمول افرادي كه به اين بيماري مبتلا هستند، قاعدگي‌هاي نامنظمي دارند و زماني كه بيماري شدت زيادي داشته باشد فرد به سختي و با مصرف دارو مي‌تواند سيكل ماهانه داشته باشد.

چسبندگي رحم

در داخل شكم، سطح غشا داخلي از لايه نرم سلولي پوشيده شده است كه سروز نام دارد. سروز، لوله هاي رحمي، كف لگن و روده‌ها را پوشانده است و  باعث مي‌شود احشا روي هم لغزيده و به هم نچسبند. هر عاملي كه باعث شود لايه‌ سروزي آسيب ببيند باعث مي‌شود احشا در مناطقي كه آسيب ديده‌اند به هم بچسبند و اتصال غير طبيعي ايجاد شود.

عفونت واژن

وجود برخي باكتري‌ها در بدن انسان مي‌تواند زمينه ابتلا به عفونت را فراهم نمايد. عدم رعايت بهداشت مي‌تواند عرصه را براي ابتلا به عفونت‌هاي زنان ايجاد كند. وجود چند باكتري، زمينه ابتلا به بيماري عفونت زنان را فراهم مي‌آورد كه اين نوع عفونت‌ها شامل كانديدياز، تريكومونياز و واژينوباكتريال است.

سرطان پستان

سرطان پستان يكي از بيماري‌هاي شايع در زنان است. شيوع اين بيماري در زنان نسبت به مردان بيشتر است. علائمي كه ممكن است نشان‌دهنده وجود سرطان سينه در بدن باشند شامل تورم غدد لنفاوي، تغييراتي ايجاد شده در پوست، فرم پرتقالي شكل سينه و فرورفتگي نوك سينه به داخل مي‌باشد.

به اين نكته هم توجه داشته باشيد كه اگر يكي از علائمي كه در بالا ذكر شد را داشتيد، اضطراب را كنار گذاشته و در اسرع وقت به متخصص زنان مراجعه كنيد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه تنبلي تخمدان؛ علت، علائم و درمان.