قند خون بالا در دراز مدت مي‌تواند به عروق و اعصاب بدن آسيب وارد كند. چگونه بدون دارو قند خون را كنترل كنيم؟
براي كاهش، كنترل و پايين نگه‌داشتن قند خون روش‌هاي طبيعي بسياري وجود دارد كه مي‌توانيد با انجام آن‌ها بدون ضرر و عوارض جانبي براي بدن، قندخون خود را پايين بياوريد. مجله دلتا در اين مطلب، روش‌هاي طبيعي پايين آوردن قند خون را معرفي مي‌كند.
روش‌هاي طبيعي پايين آوردن قند خون چيست؟
كربوهيدرات كمتري مصرف كنيد
بدن شما كربوهيدرات را به قندها (عمدتا گلوكز) تجزيه مي‌كند و سپس انسولين، قند را به خونتان انتقال مي‌دهد. زماني كه كربوهيدرات زيادي مصرف كنيد يا عملكرد انسولين شما دچار مشكل شود، اين فرايند با شكست مواجه ميشود و ميزان گلوكز خون بالا مي‌رود.
فيبر بيشتري مصرف كنيد
فيبر روند هضم كربوهيدرات و جذب قند را كند مي‌كند. به همين دليل باعث افزايش تدريجي سطح قندخون ميشود.
غذاهاي سرشار از فيبر عبارت‌اند از:
- سبزيجات
- ميوه‌ها
- دانه‌هاي خوردني مانند لوبيا و غلات
قند خون و نوشيدن آب
نوشيدن مقدار آب كافي كمك مي‌كند تا سطح قند خونتان را در محدوده سالم نگه‌داريد. اين كار علاوه بر پيشگيري از كم آبي بدن به كليه‌هايتان كمك مي‌كند تا قند اضافه خون را از طريق ادرار دفع كند. نوشيدن آب به‌طور منظم سطح قند خون را پايين مي‌آورد و خطر ابتلا به ديابت را كاهش مي‌دهد.
ميزان پروتئين را كنترل كنيد
كنترل پروتئين به جذب منظم كالري كمك مي‌كند و مي‌تواند به كاهش وزن منجر شود. با كنترل و كاهش وزن، قند خون شما نيز پايين مي‌آيد و همچنين خطر ابتلا به ديابت نوع ۲ را كاهش مي‌دهد.
غذاهايي با شاخص گليسمي پايين را انتخاب كنيد
انتخاب غذاهايي با شاخص گليسمي پايين و مراقبت از ميزان جذب كلي كربوهيدرات‌ها حائز اهميت است.
غذاهايي با شاخص گليسمي پايين عبارت‌اند از:
- غذاهاي دريايي
- گوشت
- تخم‌مرغ
- جو دو سر
- جو
- لوبيا
- عدس
- دانه‌هاي خوراكي
- سيب‌زميني شيرين
- ذرت
- سيب‌زميني هندي
- اكثر ميوه‌ها و سبزيجات بدون نشاسته
استرس را از خود دور كنيد
استرس، قند خون را بالا مي‌برد. هورمون‌هايي مانند گلوكاگون و كورتيزول در طول استرس توليد مي‌شوند و اين هورمون‌ها باعث مي‌شوند سطح قند خون بالا برود. يك مطالعه نشان داده است كه ورزش كردن، تمدد اعصاب (ريلكسيشن)، و مراقبه (مديتيشن) به‌طور قابل‌توجهي استرس را كاهش داده و سطح قند خون را پايين مي‌آورد.
غذاهايي را بخوريد كه سرشار از كروم و منيزيم هستند
خوردن غذاهاي سرشار از كروم و منيزيم به‌طور منظم مي‌تواند به پيشگيري از مشكلات قند خون كمك كند.
غذاي‌هاي سرشار از كروم عبارت‌اند:
- زرده تخم‌مرغ
- محصولات غلات
- غله صبحانه با سبوس بالا
- قهوه
- آجيل
- لوبيا سبز
- برو كلي
- گوشت
غذاهاي سرشار از منيزيم عبارت‌اند از:
- برگ‌هاي سبز تيره
- غلات
- ماهي
- شكلات تلخ
- موز
- آووكادو
- لوبيا
سركه سيب و كاهش قند خون
سركه سيب فوايد زيادي براي سلامتي دارد و براي كاهش قند خون بسيار مفيد است. همچنين مطالعات نشان داده‌اند كه سركه به‌طور قابل‌توجهي بر واكنش بدنتان نسبت به قندها تأثير مي‌گذارد و حساسيت انسولين را تقويت مي‌كند.
پيشنهاد مطالعه: از شما دعوت مي‌كنيم مطلب چگونه جلوي پرخوري را بگيريم؟ را بخوانيد.
