آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در گوجه فرنگي از شما در برابر بيماري‌هاي كشنده‌اي، مثل سرطان، ديابت، بيماري‌هاي قلبي و بيماري‌هاي خطرناك ديگر محافظت مي‌كند.
اصالت گوجه فرنگي به آمريكاي مركزي و جنوبي برمي‌گردد. اين ماده غذايي انواع مختلفي دارد و به‌طرز استثنائي براي كاهش وزن و حفظ فشارخون در محدوده طبيعي مفيد است. در مطلب امروز مجله دلتا قصد داريم شما را با خواص گوجه فرنگي براي سلامتي بدن آشنا كنيم. تا پايان مطلب همراه ما بمانيد.
از سرطان پيشگيري مي‌كند
ليكوپين موجود در گوجه فرنگي مي‌تواند مسئول خواص ضدسرطاني آن باشد. ليكوپين نوعي كاروتنوئيد است كه راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كند. راديكال‌هاي آزاد به دلايل مختلف در بدن توليد مي‌شوند. جالب است بدانيد، گوجه فرنگي در جلوگيري از سرطان پروستات نيز اثربخش است.
سلامت پوست و مو را بهبود مي‌بخشد
گوجه فرنگي يك تركيب مهم در بسياري از محصولات زيبايي به شمار مي‌رود. اين ماده غذايي منافذ باز و آكنه را درمان مي‌كند. آفتاب‌سوختگي را تسكين مي‌دهد و پوست را شفاف مي‌كند. آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در اين ماده (به‌ويژه ليكوپين) با التهاب پوست مبارزه مي‌كنند. گوجه فرنگي به‌عنوان يك تركيب قابض عالي عمل مي‌كند و بافت پوست را بهبود مي‌بخشد.
براي زنان باردار مفيد است
ويتامين C يكي از مواد مغذي است، كه زنان باردار براي حفظ سلامت خود و جنين به آن نياز دارند. اين ويتامين به شكل‌گيري استخوان‌هاي سالم، دندان‌ها و لثه‌ها كمك مي‌كند. ويتامين C همچنين به جذب درست آهن در بدن كمك مي‌كند. آهن يك ماده مغذي حياتي در دوران بارداري محسوب مي‌شود.
اثرات دود سيگار را خنثي مي‌كند
سيگار كشيدن منجر به توليد بيش از حد راديكال‌هاي آزاد در بدن مي‌شود. مي‌توان اين موضوع را با مصرف ويتامين C تا حدودي كنترل كرد. به همين دليل است كه گوجه فرنگي براي افراد سيگاري يك گزينه عالي است. سطح پايين ويتامين C در بدن افراد سيگاري مي‌تواند منجر به بيماري قلبي و سرطان شود.
بينايي را تقويت مي‌كند
تقويت بينايي را هم مي‌توانيم در ليست خواص گوجه فرنگي جاي دهيم. اين ماده غني از ويتامين A است و به همين دليل براي چشم‌ها يك گزينه عالي به شمار مي‌رود. شبكيه چشم به ويتامين A وابسته است و سطح پايين آن در بدن مي‌تواند به مرور زمان منجر به نابينايي شود.
استخوان‌ها را تقويت مي‌كند
بر اساس نتايج يك مطالعه، مصرف دو ليوان آب گوجه فرنگي در روز مي‌تواند استخوان‌ها را تقويت كرده و از ابتلا به پوكي استخوان جلوگيري كند. اين ماده منبع غني بتاكاروتن به شمار مي‌رود. اين ماده مغذي در بدن به ويتامين A تبديل مي‌شود كه يك ويتامين ضروري براي رشد و حفظ سلامت استخوان‌ها است.
سلامت مردان را بهبود مي‌بخشد
نشان داده شده كه ليكوپين گوجه فرنگي باروري مردان را ۷۰ درصد افزايش مي‌دهد. آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در آن مي‌توانند تعداد اسپرم‌هاي غيرعادي را كاهش داده، حركت آن‌ها را بهبود دهند و احتمال آسيب اسپرم را كم كنند.
پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص منحصربه‌فرد نعناع براي سلامت جسم، ذهن، پوست و مو.