بادام زميني از آن دسته تنقلات خوشمزه و پرطرفداري است كه اتفاقا مغذي و مفيد هم هست. اين مغز خوش‌طعم از گياهان بومي آمريكاي جنوبي است و مي‌توان آن را در گروه آجيل‌ها طبقه‌بندي كرد.
خواص بادام زميني با خاصيت‌هاي گردو و بادام هم‌تراز است. اين آجيل خوش‌طعم و ارزان منبع عالي منگنز، فيبر، ويتامين E، اسيد فوليك، فيبر و فسفر است. شايد باور نكنيد كه مصرف بادام زميني براي لاغر شدن به شما كمك مي‌كند. در اين مطلب از مجله دلتا شما را با خواص بادام زميني براي لاغري آشنا مي‌كنيم.
خواص بادام زميني براي لاغري
افزايش سوخت و ساز بدن
مصرف بادام زميني باعث افزايش سوخت و ساز بدن مي‌شود و در نتيجه بدن براي تامين انرژي مازاد از چربي‌هاي ذخيره و انباشته شده استفاده مي‌كند. بطور كلي مواد غذايي كه موجب افزايش متابوليسم بدن شوند، يكي از بهترين و سريع‌ترين گزينه‌ها براي كاهش وزن هستند.
هضم بهتر غذا
بادام زميني سرشار از فيبر گياهي است كه باعث بهبود هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش مي‌شود. اين فيبر فراوان كار روده‌ها را تسهيل و به دفع مناسب مواد غذايي از بدن كمك مي‌كند. يبوست يكي از علت‌هاي اضافه وزن و چاقي است.
چربي‌سوزي
مطالعات متعددي نشان مي‌دهد كه بادام زميني يكي از گزينه‌هاي مفيد چربي‌سوز و منبع عالي پروتئين گياهي محسوب مي‌شود. همچنين در ساخت عضله و از بين بردن چربي شكمي نقش موثري دارد.
كاهش اشتها
مصرف روزانه بادام زميني و فراورده‌هاي آن مانند كره بادام زميني، به احساس سيري و كاهش اشتها در طول روز كمك مي‌كند. همين احساس سيري مانع از پرخوري كه علت اصلي چاق شدن است مي‌شود. به طور كلي وقتي شما براي مدت طولاني‌تري احساس سيري مي‌كنيد، احتمال اينكه تصميم‌هاي بد غذايي بگيريد خيلي كمتر خواهد شد.
دفع سموم بدن
تجمع سموم در بدن باعث اضافه وزن و چاقي مي‌شود. مطالعات نشان داده است كه بعد از خوردن دانه‌هاي گياهي، مقدار چربي كه از طريق مدفوع دفع مي‌شود بين ۵ تا ۲۰ درصد افزايش مي‌يابد.
ميان‌وعده مفيد
ارزش غذايي بالا و خواص فراوان بادام زميني آن را به يك ميان وعده سالم تبديل كرده است. مصرف متعادل بادام زميني به عنوان ميان وعده (۳۰ عدد بادام زميني در طول روز) به همراه ورزش سبك، مي‌تواند لاغري و كاهش وزن دائمي را به همراه داشته باشد.
نكته مهم
توجه داشته باشيد زياده‌روي در مصرف بادام زميني نيز مي‌تواند باعث افزايش وزن‌تان شود. همچنين تمركز بر روي يك گروه غذايي خاص مي‌تواند شما را از مواد لازم براي بدن كه در گروه‌هاي ديگر غذايي موجود است محروم كند.
پيشنهاد مطالعه: مطلب هرچه مي‌خواهيد بخوريد اما چاق نشويد! را بخوانيد.