همه ما مي‌دانيم كه هيدراته ماندن بدن براي عملكردهاي مختلف مانند تنظيم حرارت، انتقال مواد مغذي و حذف مواد زايد از بدن ضروري است. اما آيا مصرف آب گازدار مي‌تواند مفيد باشد يا به بدن صدمه مي‌زند؟
آب گازدار يك نوشيدني سرحال كننده و جايگزين مناسبي براي نوشابه‌هاي شيرين است. با اين حال، نوشيدن آب گازدار براي برخي از افراد نگران‌كننده است. زيرا بر اين باورند كه اين نوشيدني براي سلامتي مضر است. در بررسي اين ادعا و همچنين بيان بعضي فوايد آب گازدار با بخش سلامت مجله دلتا همراه باشيد.
آب گازدار چيست؟
آب گازدار آبي است كه در آن دي اكسيد كربن تحت فشار حل شده باشد. به اين ترتيب يك نوشيدني حباب‌دار توليد مي‌شود كه به آن آب گازدار، سودا يا آب‌كربنات نيز مي‌گويند. برخي اوقات به آب گازدار كمي نمك و مواد معدني ديگر اضافه مي‌كنند. در ادامه به تشريح نگراني‌هاي شايع در مورد نوشيدن آب‌‌هاي گازدار مي‌پردازيم.
آب گازدار اسيدي است
PH آب گازدار ۳ تا ۴ است يعني كمي اسيدي است. با اين حال، مصرف يك نوشيدني اسيدي مانند آب گازدار باعث اسيدي شدن بدن نمي‌شود. كليه‌ها و ريه‌ها دي‌اكسيد كربن اضافي را از بين مي‌برند.
آب گازدار دندان‌ها را خراب مي‌كند
يكي از بزرگ‌ترين نگراني‌ها در مورد نوشيدن آب گازدار تاثير آن روي دندان‌ها است. زيرا ميناي دندان به صورت مستقيم در معرض اسيد قرار مي‌گيرد. در حالي كه آب گازدار ۱۰۰ برابر كمتر از يك نوشيدني شيرين به دندان آسيب وارد مي‌كند.
آب گازدار دستگاه گوارش را اذيت مي‌كند
اتفاقا برعكس، آب گازدار براي سلامت دستگاه گوارش مفيد است. اين نوشيدني احساس سيري بعد از غذا را به ميزان بيشتري در مقايسه با آب معمولي افزايش مي‌دهد.
از فوايد آب گازدار همچنين مي‌توان به تسكين علائم در افراد مبتلا به يبوست اشاره كرد. البته در صورت ابتلا به بيماري‌هاي معده مثل ورم معده يا عفونت معده، بهتر است از هيچ نوشيدني گازداري استفاده نكنيد.
آب گازدار به استخوان آسيب مي‌زند
آب گازدار هيچ تاثيري بر سلامت استخوان‌ها ندارد. برخلاف آب گازدار، نوشابه‌ها مقدار كافي فسفر و كلسيم ندارند و همين امر باعث مي‌شود يك عامل خطر براي از دست دادن استخوان محسوب شوند.
آب گازدار چاق‌كننده است
از ديگر فوايد آب گازدار اين است كه اين نوشيدني، يك نوشيدني بدون كالري محسوب مي‌شود و تركيبات آن تاثيري در افزايش وزن ندارد.
در نهايت هيچ مدركي نشان نمي‌دهد آب گازدار يا سودا مضر است. در صورت لذت بردن از اين نوشيدني هيچ دليلي براي عدم مصرف آن وجود ندارد.
پيشنهاد مطالعه: مطلب نوشيدني انرژي زا و مضرات آن را بخوانيد.