توت‌فرنگي با حضورش در بازار، نويد رسيدن تابستان را مي‌دهد. اين ميوه قلبي شكل و خوش‌عطر با طعمي لطيف، خواص فراواني دارد.
از خواص توت‌فرنگي هرچه بگوييم كم است. اين ميوه زيباي خوش‌طعم خواص چشم‌گيري دارد كه آشنايي با آن خالي از لطف نيست. حالا كه فصل تابستان است و توت‌فرنگي تازه در بازار وجود دارد، در مجله دلتا تصميم گرفتيم كه بيشتر درباره خواص اين ميوه زيبا و دوست داشتني صحبت كنيم. پس براي آشنايي بيشتر با خواص توت فرنگي اين مطلب را تا انتها بخوانيد.
جلوگيري از بيماري‌هاي قلبي
توت‌فرنگي سرشار از پلي‌فنول است. پلي‌فنول‌ها تركيبات گياهي هستند كه براي بدن مفيد بوده و از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي پيشگيري ميكنند.
تقويت دستگاه ايمني
ويتامين C موجود در توت فرنگي باعث تقويت سيستم ايمني بدن مي‌شود و در درمان سرفه و درمان سرماخوردگي معمولي مؤثر است. تنها يك وعده توت فرنگي محتوي ۱۵۰٪ نياز روزانه شما به ويتامين C است!
درمان يبوست
مصرف ميوه‌هايي مثل توت‌فرنگي، هندوانه و طالبي كه آب و فيبر زيادي دارند به عملكرد بهتر دستگاه گوارش، مخصوصا روده‌ها، كمك مي‌كند. فراموش نكنيد كه مصرف فيبر براي به حداقل رساندن يبوست و فعاليت سالم روده‌ها بسيار ضروري است.
مراقبت از چشم
مصرف توت‌فرنگي مي‌تواند از بروز بيماري‌هايي مانند خشكي‌چشم، تخريب اعصاب بينايي، تباهي لكه زرد (شايع‌ترين علت كوري در افراد مسن)، اختلالات بينايي و افزايش آسيب‌پذيري نسبت به عفونت‌ها جلوگيري كند.
جلوگيري از سكته مغزي
بين آنتي اكسيدان‌هاي موجود در توت‌فرنگي و خطر سكته‌ي مغزي ارتباط مستقيم وجود دارد و با مصرف توت‌فرنگي مي‌توان خطر سكته را تا حد متوسط كاهش داد.
سفيدي دندان‌ها
توت‌فرنگي محتوي اسيد ماليك است. اسيد ماليك ماده‌اي طبيعي براي سفيد كردن دندان است. براي برخورداري از اين خاصيت توت فرنگي، آن را له و با بكينگ‌پودر مخلوط كنيد. سپس آن را بر روي دندان‌‌هاي خود بماليد. بگذاريد ۵ دقيقه در اين حالت باقي بماند و سپس به‌آرامي با آن دندان‌تان را مسواك بزنيد تا دندان‌هايي سفيدتر داشته باشيد.
تقويت حافظه كوتاه مدت
جالب است بدانيد يكي از خواص توت‌فرنگي، تقويت حافظه كوتاه مدت است. تركيبات موجود در توت فرنگي مي توانند باعث بهبود حافظه كوتاه مدت شوند. پس سعي كنيد اين ميوه را در برنامه غذايي خود قرار دهيد.
خواص توت فرنگي براي پوست
ضد پيري
آنتي اكسيدان‌هاي توت‌فرنگي از آسيب به كلاژن و ايجاد چروك ممانعت ميكنند.
مقابله با جوش
اسيدهاي موجود در توت‌فرنگي به از بين رفتن چربي اضافي پوست كمك مي كنند.
روشن كردن پوست
آب توت‌فرنگي لكه‌هاي تيره پوست را كم‌رنگ مي‌سازد و ظاهري روشن‌تر و درخشان‌تر به پوست مي‌بخشد.
پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه ۷ شگفتي جالب درباره زردآلو كه نمي‌دانيد!