طبيعت معجزات زيادي را براي نجات جان انسانها در اختيار دارد. روغن سياهدانه يكي از اين هداياي طبيعي است.
سياه دانه گياهي گلدار با گلهايي به رنگهاي بنفش و سفيد است. اين گياه ميوههايي ميدهد كه حاوي اين دانههاي سياه معروف هستند. از خواص سياه دانه و بهويژه روغن آن هزاران سال است كه براي پيشگيري و درمان بيماريهاي مختلف استفاده ميشود. در ادامه اين بخش از مجله دلتا با فوايد روغن سياه دانه آشنا خواهيد شد.
لاغري
روغن سياه دانه به دليل داشتن فيبر فراوان سبب كاهش اشتها، تثبيت قند خون و در نتيجه كاهش چربيهاي شكم ميشود. با استفاده از سياه دانه ميتوان تمايل به مصرف برنج، نان و شيرينيجات را كاهش داد. به اين ترتيب ميتوان يك تا دو كيلوگرم در ماه وزن كم كرد.
سلامت قلب
مصرف روغن سياه دانه براي ۲ ماه نتايج رضايت بخشي در كاهش فشار خون افرادي كه دچار فشار خون بالا (نه در سطح خيلي حاد) بودند، نشان داده است. ميزان زياد اسيدهاي چرب مفيد موجود در سياه دانه، به حفظ كلسترول خوب در خون كمك ميكند.
بهبود آرتروز
مصرف روغن سياه دانه خوراكي ميتواند به كاهش علائم التهابي آرتروز مفصل كمك كند. همچنين ماساژ با روغن سياه دانه به كاهش تورم و درد مفاصل كمك شاياني ميكند.
كاهش التهاب تنفسي
خواص ضدالتهابي روغن سياه دانه تا حدي موجب بهبود علائم آسم ميشود. تاثير آن در كاهش التهابات دستگاه تنفسي حتي ميتواند در كاهش علائم برونشيت، درمان سينوزيت و كاهش سرفههاي پس از ابتلا به كرونا موثر باشد.
كاهش ناراحتي معده
مصرف روغن سياه دانه ميتواند در كاهش درد معده، دلپيچه و انقباض دردناك شكم موثر باشد. همچنين به كاهش گازهاي معده، نفخ و پيشگيري از زخم معده نيز كمك ميكند.
خواص ضدسرطاني
به دليل خواص تركيبات شيميايي گياهي و آنتياكسيدان، روغن اين دانههاي سياه ميتواند بصورت طبيعي به پيشگيري و درمان سرطان كمك كند. اين روغن ميتواند آسيبي كه به بافتهاي بدن در اثر شيميدرماني وارد ميشود را كاهش دهد.
زيبايي
فوايد روغن سياه دانه براي پوستهايي كه دچار مشكل هستند بسيار زياد است. اين روغن تاثير جادويي براي درمان آكنه، آبرساني به مو و نرمكنندگي پوست بدن دارد. روغن سياه دانه براي كاهش عوارض پسوريازيس نيز كاربرد دارد.
ترميم زخم
نتايج استفاده از روغن سياه دانه براي ترميم زخم، تاثير آن در كاهش التهاب و از بين بردن باكتريهاي زخم را نشان داده است. عصاره سياه دانه باعث رشد كلاژنهاي جديد پوست نميشود، اما ديگر فاكتورهاي رشد را تحريك ميكند تا بدن بتواند پوست جديد و سالم بسازد.
پيشنهاد مطالعه: مطلب تقويت ايمني بدن با رازيانه را بخوانيد.