شكر قهوهاي «طبعي گرم» دارد. به همين دليل اين ماده غذايي در درمان بيماري‌هايي مانند نفخ معده، يبوست و سردمزاجي بسيار موثر است.
همان‌طور كه از اسم شكر قهوهاي مشخص است، اين شكر رنگي سرخ يا قهوه اي دارد و مانند شكر سفيد از نيشكر يا چغندر قند تهيه مي‌شود. شكر قهوهاي در واقع شكري است كه به صورت ناكامل و نيمه پالايش شده است و به همين دليل هنوز شيره قند را در خود دارد و به دليل دارا بودن ملاس رنگ آن قهوهاي مي‌شود. در اين مطلب از مجله دلتا فوايد شكر قهوه اي را بخوانيد.
طبع شكر قهوهاي چيست؟
از شكر قهوهاي براي درمان بيماري‌هاي مختلفي استفاده مي‌شود كه از جمله آن مي‌توان به موارد زير اشاره كرد :
- از بين‌بردن خارش و اگزماي بدن
- درمان قولنج شكم و ناف
- جلوگيري از تهوع
- درمان سردرد
- رفع سردي و ضعف بدن
- درمان اسهال و دل‌پيچه
- تسكين دهنده دردهاي عضلاني
فوايد شكر قهوه اي
درمان دردهاي قاعدگي
يكي از فوايد شكر قهوه اي درمان دردهاي قاعدگي است. تركيب شكر قهوهاي به همراه چاي، زعفران و زنجبيل مي‌تواند دردهاي شديد قاعدگي را به سرعت كاهش دهد و باعث منظم شدن چرخه قاعدگي شود.
چاقي و كنترل وزن
يكي از خواص شكر قهوه اي كنترل چاقي است. شكر قهوهاي به دليل دارا بودن ملاس باعث افزايش متابوليسم بدن و گرسنگي مي‌شود. اگر رژيم غذايي خاصي براي كاهش وزن داريد، مي‌توانيد با مشورت پزشك يا متخصص تغذيه خود شكر قهوهاي را جايگزين شكر سفيد كنيد.
سلامت و زيبايي پوست
يكي از فوايد اين شكر كمك كردن به از بين‌بردن پوست‌هاي مرده و زيبايي است. شكر قهوهاي با داشتن بافتي خشن به صورت گسترده براي زيبايي و سلامت پوست استفاده مي‌شود و يك نرم كننده طبيعي پوست است. معمولا از اين شكر و تركيب آن با مواد ديگر مي‌توان اسكراب‌هاي قوي خانگي درست كرد كه براي درمان سلوليت، رفع لك و جاي جوش و آكنه، لايه برداري پوست‌هاي مرده، روشن شدن پوست و درمان آكنه و موارد مشابه مفيد است.
شكر قهوه اي و درمان سريع سرماخوردگي
وجود ملاس در اين نوع شكر باعث از بين رفتن خلط سينه و درمان گلو درد مي‌شود. براي درمان سريع سرماخوردگي با شكر قهوه اي مي‌توانيد به دو روش عمل كنيد:
روش اول: شكر قهوهاي را به يك ليوان آب در حال جوشيدن با پودر زنجبيل يا زنجبيل تازه، اضافه كنيد. اجازه دهيد دمنوش كمي روي شعله بماند و غليظ‌‌‌‌‌تر از حالت مايع شود. بعد از آن دمنوش را وقتي هنوز داغ است ميل كنيد. مصرف روزانه و مرتب اين دمنوش مي‌تواند در كمتر از ۲ روز گلودرد و سرماخوردگي را درمان كند.
روش دوم: يك عدد پياز قرمز بزرگ را به صورت حلقه‌اي برش‌زده و آن را در ظرفي كه مخلوطي از عسل طبيعي و شكر قهوهاي در آن است قراردهيد. اجازه دهيد برش‌هاي پياز يك شب تا صبح ( ۱۲ تا ۱۵ ساعت) در اين مخلوط استراحت كند. بعد از اين مدت شربت پياز شيرين به‌دست‌آمده كه حاوي مواد مغذي و ويتامين‌هاي بسيار زيادي است را نوش‌جان كنيد.
پيشنهاد مطالعه: از شما دعوت مي‌كنيم مطلب چاي سفيد و تاثير آن بر كاهش وزن را بخوانيد.