امروزه منابع پروتئين بي‌شماري وجود دارند. از آن جايي كه قيمت آنها متفاوت است، در اين مطلب به معرفي پروتئينهاي ارزان قيمت مي‌پردازيم.
پروتئين يكي از منابع ضروري براي بدن است. مصرف منابع غني از پروتئين فوايد بي‌شماري دارد. از جمله تاثيرات پروتئين كاهش وزن و افزايش حجم عضلات است. در اين مطلب از مجله دلتا به بررسي پروتئين هاي ارزان مي‌پردازيم.
كره بادام زميني طبيعي
كره بادام‌زميني سرشار از پروتئين است. همچنين قيمت مناسبي دارد. دو قاشق كره بادام‌زميني ۸ گرم پروتئين دارد. از كره بادام‌زميني به روش‌هاي مختلفي استفاده ميشود. براي مثال مي‌توان آن را با ميوه و جو دوسر مخلوط كرد. با مصرف كره بادام‌زميني كمتر در معرض بيماري‌هاي قلبي و ديابت قرار خواهيد داشت.
تخمه آفتابگردان
دانه‌هاي آفتابگردان حاوي پروتئين بي‌شماري هستند. اين منبع پروتئين خوشمزه، ويتامين E و منيزيم فراواني دارد. تخمه آفتابگردان از منابع غذايي ارزان و سالم پروتئين به شمار مي‌رود. مي‌توان انواع تخمه را به سالاد اضافه كرد.
لوبيا سياه
لوبيا سياه يكي از ارزان‌ترين پروتئينهاي كم‌چرب است. يك فنجان لوبيا سياه بيش از ۱۵ گرم پروتئين دارد. لوبيا سياه به دليل پروتئين و فيبر كافي، احساس سيري در شما ايجاد مي‌كنند. از اين رو براي كاهش وزن گزينه عالي است. سه چهارم فنجان لوبيا در روز منجر به تسريع كاهش وزن ميشود.
مصرف لوبيا سبب كاهش اشتها و گرسنگي ميشود. در انواع غذا، سوپ و سالاد از لوبيا استفاده كنيد. پروتئين هاي ارزان در منابع گياهي به وفور يافت مي‌شوند.
جو دوسر
جو دوسر سالم، فاقد گلوتن و ارزان است. همچنين جودوسر يكي از منابع سالم پروتئين به شمار مي‌رود. پروتئين جودوسر بيشتر از غلات ديگر است. نصف فنجان جودوسر ۱۳ گرم پروتئين دارد. جو دوسر سرشار از ويتامين و مواد معدني است. همچنين حاوي نوعي فيبر مفيد براي گوارش است.
اين فيبر سبب كاهش كلسترول خون ميشود. جو دوسر گزينه مناسبي براي سلامت قلب است. يك كاسه بلغور جو دوسر منبع عالي پروتئين است.
تخمه كدو تنبل
تخمه كدو منبع سالمي از پروتئين است. در ۲۸ گرم دانه كدو تنبل ۷ گرم پروتئين وجود دارد. به عنوان ميا‍ن‌وعده از تخمه كدو استفاده كنيد. زيرا دراراي پروتئين، ويتامين E و اسيدهاي چرب مفيدي است. اين تركيبات به كاهش التهاب بدن كمك مي‌كنند.
عدس
عدس غذايي مقوي و ارزان است. انواع حبوبات در فروشگاه موادغذايي با قيمت مناسب يافت مي‌شوند. حبوبات منبع عالي پروتئينهاي گياهي هستند. يك فنجان عدس ۱۸ گرم پروتئين دارد. عدس سرشار از فيبر، آهن، پتاسيم و ويتامين B نيز هست.
پيشنهاد مطالعه: براي دانستن منابع غذايي مفيد مطلب با اين خوراكي‌هاي خوشمزه هميشه سالم خواهيد ماند! توصيه ما به شماست.