پسته نوعي مغز خوشمزه بوده كه سرشار از فيبر، پروتئين، ويتامين‌ها، چربي‌هاي سالم و آنتي‌اكسيدان‌هاي مختلف است.
اين نوع مغز چربي كم و ارزش غذايي بالايي دارد. بعضي از تحقيقات عنوان مي‌كنند كه پسته به كاهش وزن و تنظيم سطح قند خون كمك ميكند. در مطلبي كه امروز در مجله دلتا براي شما تهيه كرده‌ايم، قرار است شما را با خواص پسته براي سلامتي آشنا كنيم. تا پايان مطلب در كنار ما بمانيد.
سلامت جنسي را بهبود مي‌بخشد
شواهد عنوان مي‌كنند كه پسته ممكن است باروري را افزايش دهد. هرچند به تحقيقات بيشتري در اين زمينه نياز است. مطالعات به اين نتيجه رسيده‌اند كه پسته مي‌تواند به‌عنوان يك برانگيزاننده جنسي عمل كند. در يك مطالعه نشان داده شد خوردن روزانه پسته به مدت سه هفته منجر به افزايش ميل جنسي در مردان شد. نشان داده شده كه آرژنين، فيتواسترول‌ها و آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در پسته براي سلامت جنسي مفيد هستند.
ممكن است به كاهش وزن كمك كند
پسته حاوي فيبر است. مطالعات به اين نتيجه رسيده‌اند كه مصرف فيبر ممكن است شما را براي مدت زمان طولاني‌تر سير نگه دارد و در نتيجه به كاهش وزن كمك كند.
مطالعات نشان مي‌دهند كه مصرف پسته مي‌تواند سايز دور كمر را به مرور زمان كم كند. اين مغز همچنين اثرات مفيدي روي سطح تري‌گليسيريد خون دارد.
بر اساس گزارش‌هاي مطالعات مختلف، ليپيد موجود در پسته به‌طور كامل توسط بدن جذب نمي‌شود. اين موضوع كاهش چربي بدن را به دنبال دارد. در يك مطالعه ديگر نشان داده شد كساني كه پسته خوردند، كالري كمتري در طول روز مصرف كردند. پسته را مي‌توانيد به‌عنوان يك ميان وعده سالم براي لاغري نوش جان كنيد.
سلامت روده‌ها را افزايش مي‌دهد
فيبر موجود در پسته به هضم و پيشگيري از يبوست كمك ميكند. باكتري‌هاي روده فيبر را تخمير كرده و اسيدهاي چرب با زنجيره كوتاه توليد مي‌كنند كه خواص مختلفي براي سلامتي دارند. اين چربي‌ها از سرطان روده بزرگ پيشگيري مي‌كنند و سلامت كلي دستگاه گوارش را بهبود مي‌بخشند.
پيري زودرس را به تاخير ميندازد
پسته حاوي ويتامين E است. اين ويتامين از پيري پوست در اثر اشعه‌هاي مضر فرابنفش خورشيد جلوگيري ميكند. اين نوع مغز حاوي مس است كه به توليد الاستين كمك ميكند.
اين موضوع در پيشگيري از شكل‌گيري چين‌وچروك و درمان افتادگي پوست مفيد است.
ممكن است سلامت قلب را بهبود ببخشد
تحقيقات به اين نتيجه رسيده‌اند كه پسته ممكن است از طريق افزايش سطح چربي‌هاي مفيد براي قلب، به پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي كمك كند. علاوه بر اين مي‌تواند سطح كلسترول بد يا همان LDL را كاهش دهد و احتمال ابتلا به بيماري عروق كرونر قلب را كم كند.
در دوران بارداري و شيردهي مفيد است
زنان باردار و شيرده مي‌توانند از خواص پسته بهره ببرند. پسته مواد مغذي مختلفي دارد و مصرف آن در دوران بارداري مهم است. مطالعات نشان مي‌دهند دنبال كردن رژيم غذايي حاوي پسته مي‌تواند براي زنان باردار كمك‌كننده باشد.
سلامت بينايي را بهبود مي‌بخشد
پسته سرشار از لوتئين و زيگزانتين است. لوتئين و زيگزانتين در قرنيه انسان‌ها يافت مي‌شوند. مصرف كافي اين آنتي‌اكسيدان‌ها از مشكلاتي مانند آب مرواريد و تباهي لكه زرد در اثر افزايش سن پيشگيري ميكند.
پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص حيرت‌آور حنا كه بايد بدانيد!