مواد غذايي چربي سوز فراواني در طبيعت وجود دارد كه مصرف آن‌ها علاوه بر تأمين مواد مغذي در بدن، موجب افزايش سوخت و ساز و در نتيجه لاغري خواهد شد.
آيا مي‌دانيد بسياري از موارد غذايي علاوه بر خوش‌طعم و لذيذ بودن، خاصيت چربي سوزي نيز دارند؟ اكثر موادي كه باعث سوختن چربي‌هاي بدن و كاهش وزن مي‌شوند كالري منفي دارند. يعني كالري كه براي هضم خود نياز دارند، از ميزان كالري كه وارد بدن مي‌كنند، بيشتر است. به همين دليل باعث سوختن چربي‌ها و لاغري خواهد شد. در اين مطلب از مجله دلتا به معرفي چند نوع مواد غذايي چربي سوز و مفيد پرداخته‌ايم.
لبنيات و افزايش سوخت و ساز
بر اساس تحقيقات به عمل آمده رابطه مستقيمي ميان كلسيم و بهبود سوخت و ساز بدن وجود دارد. كلسيم موجود در لبنيات باعث شكستن چربي در بدن و حتي باعث پيشگيري از تشكيل آن خواهد شد. نكته مهم اينكه حتي المقدور به جاي لبنيات پرچرب، لبنيات بدون چربي يا كم چرب استفاده كنيد.
كلم بروكلي و تامين كالري مورد نياز
كلم بروكلي يك منبع عالي از فيبر و كلسيم است و خوردن مقدار كمي از آن كالري زيادي را در بدن تأمين مي‌كند. با خوردن اين گياه مفيد به صورت بخار پز، علاوه بر چربي سوزي، مي‌توانيد با ديگر بيماري‌هاي خطرناك مانند سرطان نيز مبارزه نماييد.
دانه چيا يا تخم شربتي
دانه‌هاي چيا يا تخم شربتي يكي از مواد چربي سوز است كه منبع فوق‌العاده‌اي از مواد مغذي لازم مثل امگا ۳، كلسيم، پتاسيم و منگنز است. مي‌توانيد تخم شربتي را به غذا‌هاي سالم و مورد علاقه‌تان مانند ماست يا ترشي اضافه كنيد تا با خوردن آن جلوي گرسنگي شما گرفته شود.
كدو تنبل سرشار از فيبر
اين ميوه داراي فيبر بالا، كم چرب و حاوي مواد مغذي است. با خوردن ۷ گرم فيبر از اين ميوه چيزي حدود ۸۰ كالري به بدن وارد خواهد شد.
انواع سبزيجات چربي سوز
خوردن سبزيجات به دليل مملو بودن از مواد مغذي و فيبر‌هاي فراوان باعث احساس سيري در انسان مي‌شود. معمولاً توصيه مي‌شود كه هر فرد روزي دو تا سه فنجان سبزيجات تازه و متنوع مصرف كند. سبزيجات را مي‌توان به صورت خام يا پخته در وعده‌هاي شام و ناهار به عنوان پيش غذا يا دسر مصرف نمود. از سبزيجات چربي سوز بدون كالري كه شما را لاغر مي‌كند مي‌توان به كرفس، گوجه فرنگي، گل كلم و … اشاره كرد.
همچنين بخوانيد:
خواص فلفل قرمز كه باورتان نمي‌شود!
براي كم خوني چه مواد غذايي مصرف كنيم؟
درد مقطعي قفسه سينه به چه معنا است؟
با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد