خواص هندوانه (Watermelon) شامل كمك به پيشگيري از حوادث قلبي عروقي، سرطان، كاهش تب، كنترل فشار خون، درمان يبوست و سنگ‌هاي مجاري ادرار است.
هندوانه شب يلدا : هندوانه ميوه‌اي خوش طعم، شيرين و آبدار است كه به دليل ميزان زياد آب در آن براي دفع سموم بدن، پاكسازي و رفع عطش و گرمازدگي در تابستان بسيار مفيد است. اين ميوه پرخاصيت و سودمند سرشار از انواع ويتامين‌ها به ويژه ويتامين آ و برخي از ويتامين‌هاي گروه ب است. خواص هندوانه و فوايد آن براي تندرستي شامل خاصيت آنتي اكسيدان، ضد سرطان، مدر، ملين و در عين حال مقوي بودن اين ميوه است. براي آشنايي بيشتر با خواص هندوانه همراه مجله دلتا باشيد.
خواص هندوانه
طبع هندوانه سرد و تر است. بر همين اساس مصرف آن در كاهش عطش، رفع گرمازدگي و پايين آوردن حرارت كبد بسيار موثر است. برخي از مهمترين خواص هندوانه و فوايد آن براي تندرستي عبارتند از:
هندوانه در تنظيم حرارت بدن و كنترل تشنگي و عطش موثر است. اين خاصيت هندوانه باعث شده تا از آن براي پايين آوردن تب نيز استفاده شود.
- به دليل ميزان بالاي پتاسيم موجود در هندوانه و مدر بودن آن، مصرف آن براي بيماران مبتلا به فشار خون بالا مفيده بوده، در كنترل فشار خون و حفظ سلامت رگ‌هاي خوني و دفع اسكلروز (تصلب) موثر است.
- بيش از ۹۰ درصد هندوانه را آب تشكيل مي‌دهد، بنابراين مصرف آن باعث مي‌شود زودتر احساس سيري كرده و به كنترل پرخوري كمك مي‌كند، همچنين خاصيت ملين بودن آن، به درمان يبوست كمك كرده، به طوركلي در كاهش وزن و لاغري موثر است.
- يكي از خواص هندوانه خاصيت مدر بودن آن است، از همين رو به سلامت كليه‌ها كمك كرده، مصرف آن براي دفع سنگ‌هاي مجاري ادرار و درمان خانگي سنگ كليه مفيد است.
- مصرف هندوانه به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كرده، پيشگيري از سرطان به ويژه خطر سرطان روده و سرطان پروستات و بيماري‌هاي قلبي عروقي از فوايد هندوانه براي تندرستي است.
- هندوانه سرشار از مواد معدني مهم و ضروري مانند پتاسيم است و به حفظ كلسيم در بدن و داشتن استخوان‌ها و مفاصل قوي‌تر كمك مي‌كند.
- هندوانه سرشار از ويتامين‌هاي ث و آ است. با خوردن اين ميوه مي‌توانيد مقادير زيادي از اين ويتامين‌ها را به بدن خود برسانيد. اين ويتامين‌ها به سلامت پوست شما كمك مي‌كند. همچنين خاصيت ضد التهاب اين ميوه باعث شده، ماسك تهيه شده از اين ميوه براي بهبود التهاب پوست ناشي از اصلاح موي صورت يا التهاب ناشي از آفتاب سوختگي بسيار مناسب باشد.
- يكي از خواص هندوانه در طب سنتي كاهش علائم آسم و كمك به درمان هپاتيت است.
- به دليل ميزان بالاي سيترولين موجود در هندوانه، مصرف اين ميوه، قبل از فعاليت بدني شديد به كاهش ضربان قلب و درد عضلات كمك مي‌كند. همچنين مصرف اين ميوه قبل از فعاليت‌هاي سنگين به تعريق كمتر هنگام تمرينات شديد ورزشي و كاهش عطش و تشنگي‌هاي شديد كمك مي‌كند. از اين رو متخصصان تغذيه به ورزشكاران توصيه مي‌كنند يك ساعت قبل از تمرين يا مسابقات هندوانه يا آب آن را مصرف كنند.
مضرات هندوانه
- خوردن هندوانه بسيار سرد و خنك، مضر بوده باعث آسيب به قلب و كليه‌ها مي‌شود. همچنين توصيه مي‌شود هندوانه را بلافاصله بعد از غذا ميل نكنيد، زيرا در هضم غذا اختلال ايجاد مي‌شود.
- زياده روي در مصرف هندوانه در افراد سرد مزاج، سبب درد مفاصل، ضعف قواي جنسي، نفخ و سوء هاضمه مي‌شود.
- هندوانه داراي تركيبات گواتروژن است و افرادي كه داراي كمبود يد هستند، بايد در مصرف اين ميوه احتياط كنند.
همچنين بخوانيد:
خواص دمنوش عناب و موارد مصرف آن
با مجله سلامتي دلتا همراه باشيد