باميه، گياه سبز غلاف داري است كه براي نخستين بار توسط مصريان پرورش داده شده و مورد استفاده قرار گرفته است. پس از آن در كشورهاي آسياي جنوبي، آمريكا و ساير سرزمين‌ها كشت و پرورش داده شده است.
خواص باميه بسيار زياد است و به دليل كالري بسيار پايين و خواص فراوان، محبوبيت بسيار زيادي دارد. مجله دلتا پيشنهاد مي‌كند، اگر باميه را دوست نداريد حتما خواص و فوايد باميه در اين مطلب را بخوانيد، صدرصد نظرشما تغيير خواهد كرد.
باميه گياهي سرشار از خواص
يكي از گياهاني كه تعجب دانشمندان را به خود معطوف كرده است، باميه است. گياهي داراي كالري بسيار پائين و خواص بسيار زياد است. اين گياه سرشار از فيبر است و ويتامين‌ها و املاح بسيار فراواني دارد. ويتامين A، ويتامين B6، ويتامين C، ريبوفلاوين، كلسيم، اسيدفوليك، تيامين و روي ازجمله مواد مغذي موجود در باميه است.
اين گياه شگفت‌انگيز براي بسياري از افرادي كه به بيماري‌هايي مانند ديابت، مشكلات گوارشي، افزايش وزن و ضعف سيستم ايمني مبتلا هستند كمك زيادي به درمان مي‌كند. همچنين يكي از گياهان بسيار مفيد براي خانم‌هاي باردار باميه است.
فوايد باميه براي بيماران ديابتي
اگر به دلايل وراثتي نگران مبتلا شدن به ديابت هستيد مصرف باميه را در ليست برنامه‌هاي غذايي اصلي خود قرار دهيد. باميه شبيه به جعفري خواص بسيار زيادي براي بيماران ديابتي دارد. باميه به دليل منابع فراوان موسيلاژ و فيبر موجب تنظيم قند خون مي‌شود.
خواص باميه براي بيماري‌هاي گوارشي
باميه منبع سرشار فيبر است و براي افرادي كه به مشكلات گوارشي مبتلا هستند بسيار مفيد است. باميه با تنظيم عملكرد دستگاه گوارش به حفظ سلامتي بدن كمك مي‌كند و جذب مواد غذايي مفيد در روده كوچك را ساده‌تر مي‌كند. آب موجود در باميه به درمان يبوست كمك مي‌كند و به رفع و دفع گاز معده و از بين بردن نفخ كمك زيادي مي‌كند.
فوايد و خواص باميه براي كاهش وزن
يكي از منابع بسيار مفيد براي افرادي كه به چاقي مبتلا هستند، باميه است. اين گياه سرشار از فيبرهاي غذايي است و با ايجاد احساس سيري طولاني مدت از مصرف غذاهاي مضر و تنقلات در ميان وعده‌ها جلوگيري مي‌كند.
باميه و تقويت سيستم ايمني
ويتامين C يكي از ويتامين‌هاي ضروري بدن است كه خواص بسيار زيادي براي سلامت بدن دارد. اين ويتامين به تقويت سيستم ايمني كمك زيادي مي‌كند و علائم سرماخوردگي را به‌شدت كاهش مي‌دهد. باميه به‌تنهايي مي‌تواند حدود ۳۶ درصد از نياز روزانه بدن به ويتامين C را جبران و تامين كند.
خواص باميه براي خانم‌هاي باردار
خوردن باميه در بارداري به‌شدت به بانوان توصيه مي‌شود. در طول هفته ۴ تا ۱۲ بارداري به دليل شكل‌گيري لوله‌هاي عصبي جنين بدن مادر به‌شدت به منابع بسيار كافي از اسيدفوليك نياز دارد. باميه از منابع مهم و سرشار از اسيدفوليك است و به شكل‌گيري لقاح و كاهش نقصان در جنين كمك مي‌كند.
پيشنهاد مطالعه: از شما دعوت مي‌كنيم مطلب انار، ميوه پرخاصيت پاييزي را بخوانيد.