غذا خوردن با تامين سوخت مورد نياز بدن، انرژي شما را تقويت مي‌كند. اما اگر اكثر اوقات با احساس گرسنگي مواجه هستيد، احتمالا خوردن غذاي بيشتر راه حل نيست و بايد دليل اين گرسنگي‌ها را بيابيد.
گرسنگي واكنش طبيعي و هشدار بدن براي كمبود مواد غذايي و انرژي است. اما گاهي افراد از احساس مداوم گرسنگي رنج مي‌برند و نگران پرخوري و اضافه وزن هستند. در اين مطلب از مجله دلتا برخي از دلايل گرسنگي مداوم را خواهيد شناخت.
وقتي مدام احساس مي‌كنيم بايد چيزي بخوريم و گرسنه هستيم، بهتر است علت اين گرسنگي را بشناسيم تا ريتم منظم تغذيه تغيير نكند و سلامت بدن‌مان دچار مشكل نشود. در ادامه به دلايل بروز حس گرسنگي مداوم پرداخته‌ايم.
۱.كمبود خواب
هورمون گرلين يك هورمون گوارشي است كه اشتها را تحريك مي‌كند. هورمون لپتين نيز هورموني است كه توسط معده توليد مي‌شود و سيري را ايجاد مي‌كند. كم‌خوابي عملكرد اين هورمون‌هاي موثر در سيري و گرسنگي را دچار اختلال مي‌كند.
۲.نخوردن صبحانه
صرف صبحانه سرشار از پروتئين، بخصوص تخم‌مرغ باعث احساس سيري طولاني‌تر و تمايل كمتر به ريزه‌خواري مي‌شود.
۳.مصرف مداوم خوراكي‌هاي رژيمي
خوراكي‌هاي رژيمي اكثرا فاقد چربي هستند. گرچه چربي‌ها جزء مهم‌ترين عوامل بروز اضافه وزن هستند، اما در حد متناسب و نوع مطلوب‌شان براي بدن ضروري هستند. چربي‌ها مانع گرسنگي دائم مي‌شوند زيرا كالري دارند. علاوه بر اين، دريافت كافي پروتئين نيز در رژيم روزانه ضروري خواهد بود.
۴.كمبود آب بدن
تامين آب كافي بدن به كنترل بهتر اشتها و وزن كمك مي‌كند. محققان دريافتند افرادي كه مقدار مصرف آب در طول روز را يك تا سه ليوان افزايش داده‌اند، توانسته‌اند مصرف چربي‌هاي اشباع، شكر و كلسترول را كاهش دهند.
۵.استرس مداوم
استرس مداوم سطح هورمون كورتيزول را افزايش مي‌دهد كه بر ترشح هورمون‌هاي گرسنگي تاثير مي‌گذارد. بالا بودن مداوم كورتيزول در بدن حس گرسنگي مداوم ايجاد مي‌كند زيرا پيام اشتباه كمبود غذا در سلول‌ها به‌وجود مي‌آيد.
۶.مصرف نان سفيد
نان و غلات سفيد حاوي مقدار كمي فيبر هستند. اين مواد غذايي ابتدا باعث افزايش و سپس باعث افت سريع قند خون مي‌شوند. اين نوسان و كاهش قند خون، پيام نياز بدن به مواد غذايي را به مغز مي‌رساند و احساس گرسنگي ايجاد مي‌شود.
۷.فاصله طولاني بين وعده‌هاي غذايي
بهترين فاصله بين وعده‌هاي غذايي، ۴ تا ۵ ساعت است. مصرف ميان‌وعده‌ها براي جبران فاصله طولاني بين وعده‌‌ها توصيه مي‌شود. غذا خوردن در ساعت‌هاي منظم به ادراك بهتر پيام‌هاي گرسنگي و سيري كمك مي‌كند. همچنين در هضم كامل تركيبات نشاسته و پروتئين موثر است و در نتيجه باعث حفظ متابوليسم بدن مي‌شود.
پيشنهاد مطالعه: مطلب كاهش استرس با تغذيه سالم را بخوانيد.