مجله سلامتي دلتا

مجله سلامتي دلتا

عوارض باورنكردني زياد خوابيدن!

۱۳ بازديد

عادات خواب روي سلامت جسم و روح ما اثر مي‌گذارد. خواب زياد در مواردي موجب افسردگي مي‌شود، خطر چاقي، ديابت، بيماري قلبي و مغزي را نيز افزايش مي‌دهد.

مضرات زياد خوابيدن

زمان زيادي را در رخت‌خواب مي‌گذرانيد؟ مراقب سلامتي خود باشيد. استاندارد خواب مفيد براي بزرگسالان هشت ساعت است. تحقيقات بنياد ملي خواب نشان داده است كه براي بزرگسالان بين ۱۸ تا ۶۴ سال، خواب ۷ الي ۹ ساعت طبيعي است. اگر برخي از ما عادت داريم كه آخر هفته‌ها بيشتر بخوابيم، احتمالا مشكل زيادي متوجه ما نباشد اما اگر به طور مرتب بيش از ۹ ساعت مي‌خوابيم، براي بررسي دقيق‌تر خودمان را آماده كنيم. در اين نوشتار از مجله دلتا به بررسي مضررات زياد خوابيدن مي‌پردازيم.

مضرات زياد خوابيدن

جالب است بدانيد كه عادات خواب ما روي سلامت جسم و روح ما اثر مي‌گذارد. برخي از مضرات زياد خوابيدن عبارتند از:

اختلال در عملكرد مغز

خواب نقش مهمي در مغز ايفا مي‌كند. در حالت خواب مغز ما پردازش مي‌كند. عملكرد شناختي مغز در هفت ساعت در بهينه‌ترين حالت قرار دارد. خواب بيشتر يا كم‌تر از هفت ساعت روي عملكرد شناختي اثر منفي دارد.

چاقي

خواب بيش از حد يا خيلي كم مي‌تواند وزن شما را تحت تاثير قرار دهد. يك مطالعه جديد نشان داده است افرادي كه هر شب ۹ الي ۱۰ ساعت مي‌خوابند، ۲۱ درصد بيشتر از افرادي كه بين هفت الي هشت ساعت مي‌خوابند، در يك دوره ۶ ساله چاق مي‌شوند.

سردرد

براي افرادي كه مستعد سردرد هستند، خواب طولاني مي‌تواند موجب سردرد شود. اين امر به دليل تاثير بيش از حد بر انتقال‌دهنده‌هاي عصبي در مغز از جمله سروتونين است. افرادي كه در طول روز بيش از حد مي‌خوابند، ممكن است صبح خود را با سردرد شروع كنند.

افسردگي

اگرچه بي‌خوابي بيشتر از خواب زياد باعث افسردگي است، اما تقريبا ۱۵ درصد از افراد مبتلا به افسردگي، بيش از حد مي‌خوابند. اين اتفاق ممكن است به نوبه خود افسردگي آن‌ها را بدتر كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند ۵ روش جادويي كه حالت تهوع را سريع برطرف مي‌كنند!

درمان كم‌خوني با ادويه‌هاي معجزه‌آسا!

۱۰ بازديد

يكي از مشكلاتي كه امروزه افراد بسيار زيادي با آن رو‌به‌رو مي‌شوند و از آن رنج مي‌برند، كم خوني است كه سبب رسيدن آسيب‌هاي زيادي به بدن مانند خستگي و بي‌حالي مي‌شود.

ادويه براي درمان كم خوني

با شناخت كم خوني و نشانه‌هاي كم خوني متوجه خواهيد شد كه بايد در جهت درمان كم خوني و كاهش مشكلات كم خوني هرچه بيشتر حركت كنيد. در ادامه مي‌خواهيم تعدادي ادويه براي درمان كم خوني معرفي كنيم. تا انتهاي اين مطلب از مجله دلتا با ما همراه باشيد.

درمان كم خوني با زيره

كي از ادويه‌جات بسيار مهم و مناسب براي درمان كم خوني، زيره مي‌باشد كه داراي فوايد و خواص بسيار زيادي است. زيره داراي طبعي سرد است و براي فصل گرما مناسب است، زيرا بدن را خنك و به هضم غذاي شما كمك زيادي مي‌كند.

درمان كم خوني با زيره بسيار توصيه مي‌شود زيرا اين ادويه گياهي سرشار از آهن است و بدن براي تشكيل گلبول‌هاي قرمز كه اكسيژن را حمل مي‌كنند، به آهن نياز زيادي دارد و مصرف زيره مي‌تواند ميزان آهن‌خون شما را افزايش دهد.

ادويه زيره علاوه بر درمان كم خوني داراي خواص بسيار زيادي ديگري است كه از جمله آن مي‌توان به برطرف كردن اثر سوختگي و چين و چروك از صورت اشاره كرد و آكنه و جوش‌هاي صورت شما با مصرف زيره بسيار كاهش پيدا مي‌كند. مصرف زيره همچنين مي‌تواند به تقويت سيستم دفاعي و ايمني بدن شما بسيار كمك كند و جلوي بيماري‌هايي مانند سرماخوردگي و آنفلولانزاي فصلي را بگيرد.  همچنين مصرف زيره به هضم غذاي شما بسيار كمك مي‌كند و خاصيت ضد سرطاني دارد و نقش زيادي در تقويت حافظه شما خواهد داشت.

درمان كم خوني با زيره

درمان كم خوني با پاپريكا

پاپريكا از ديگر ادويه‌جاتي كه از فلفل سبز به دست مي‌آيد و مصرف آن خواص دارويي و درماني بسيار زيادي دارد. ادويه پاپريكا سرشار از آهن و ويتامين E است كه كمك بسيار زيادي به افزايش خون در بدن شما مي‌كند.آهن موجود در پاپريكا بخشي از هموگلوبين است و پروتئين موجود در گلبول قرمز است كه كمك بسيار زيادي به حمل اكسيژن در بدن شما مي‌كند و ويتامين E براي ايجاد غشاي سالم در گلبول‌هاي قرمز مي‌كند. با كمبود اين مواد مغذي تعداد گلبول‌هاي قرمز سالم در خون شما كاهش پيدا مي‌كند و احتمال ابتلا به كم خوني شما زياد مي‌شود.

درمان كم خوني با پاپريكا

درمان كم خوني با آويشن

آويشن از ديگر ادويه‌جات بسيار مفيدي مي‌باشد كه كمك بسيار زيادي به درمان كم خوني شما مي‌كند. آويشن حاوي آهن است و به همين دليل درمان كم خوني با آويشن بسيار ساده انجام مي‌شود. ويژگي ضدباكتري و خواص ضدعفوني كنندگي كه آويشن دارد، كمك بسيار زيادي به درمان انواع عفونت‌ها و بيماري‌ها مانند عفونت‌هاي پوستي و بيماري‌هاي باكتري مي‌كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص باورنكردني زيره كه شما را شوكه مي‌كند!

۹ خاصيت عجيب فلفل‌دلمه‌اي قرمز!

۱۳ بازديد

فلفل‌دلمه‌اي‌ بومي آمريكاي جنوبي و مركزي است. فلفل‌دلمه‌اي قرمز به خانواده‌ كپسايسين تعلق دارد. تمام انواع فلفل‌دلمه‌اي‌ها (حتي فلفل‌دلمه‌اي قرمز) زماني كه هنوز نرسيده‌اند، سبز هستند‌.

خواص فلفل‌ دلمه‌ اي قرمز براي سلامتي

از فلفل‌دلمه‌اي قرمز به دليل مزه‌ شيريني كه دارد، در تهيه‌ غذاهاي مختلف استفاده مي‌شود. اين ماده‌ غذايي حاوي مواد مغذي مختلف از جمله ويتامين‌هاي A، B6، E، K و C است‌ و مواد معدني مانند فولات و پتاسيم دارد. در اين مقاله از مجله دلتا تصميم داريم شما را با خواص فلفل‌ دلمه‌ اي قرمز براي سلامتي آشنا كنيم.

ويتامين C

يك عدد فلفل‌دلمه‌اي قرمز متوسط ۱۶۹ درصد از نياز روزانه‌ بدن به ويتامين C را برطرف مي‌كند‌. نام ويتامين C كه مي‌آيد، ياد پرتقال ميفتيم، اما جالب است بدانيد فلفل‌دلمه‌اي قرمز هم يكي از غني‌ترين منابع ويتامين C به شمار مي‌رود.

ويتامين B6

پيريدوكسين يكي از رايج‌ترين انواع ويتامين B6 محسوب مي‌شود. ويتامين B6 براي شكل‌گيري گلبول‌هاي قرمز خون ضروري است.

ويتامين K1

ويتامين K1 نوعي از ويتامين K است كه براي سلامت استخوان‌ها و همچنين شكل‌گيري لخته‌ خون جهت پيشگيري از خونريزي زياد هنگام جراحت اهميت دارد.

پتاسيم

پتاسيم يك ماده‌ معدني ضروري است كه مي‌تواند سلامت قلب را افزايش دهد‌.

فولات

فولات كه به‌عنوان ويتامين B9 هم شناخته مي‌شود، عملكردهاي مختلفي را در بدن انجام مي‌دهد. مصرف فولات به اندازه‌ كافي طي دوران بارداري اهميت زيادي دارد.

ويتامين E

ويتامين E يك آنتي‌اكسيدان قوي به شمار مي‌رود كه براي سلامت عضلات و عصب ضروري است. بهترين منابع غذايي اين ويتامين محلول در چربي شامل روغن‌ها، مغزها، دانه‌ها و سبزيجات مي‌شود.

ويتامين A

يكي ديگر از خواص فلفل‌ دلمه‌ اي قرمز براي سلامتي منابع ويتامين A آن است. فلفل دلمه اي قرمز حاوي مقدار زيادي بتاكاروتن است كه بدن آن را تبديل به ويتامين A مي‌كند.

آنتي‌اكسيدان‌ها

فلفل‌دلمه‌اي قرمز منبع عالي آنتي‌اكسيدان‌ها به شمار مي‌رود كه از بدن در برابر استرس اكسيداتيو محافظت مي‌كنند. اين نوع فلفل حاوي آنتي‌اكسيدان‌هاي مختلفي است كه از جمله‌ آن‌ها مي‌توانيم به كوئرستين، لوتئولين، ويتامين C، بتاكاروتن و ليكوپين اشاره كنيم.

كوئرستين

مطالعات به اين نتيجه رسيده‌اند كه اين آنتي‌اكسيدان پلي‌فنولي ممكن است به پيشگيري از بعضي از بيماري‌هاي مزمن از جمله بيماري قلبي و سرطان كمك كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند كرونا چه زماني به پايان مي‌رسد؟ پيش‌بيني‌ها درباره اين كابوس!

انار و خواص معجزه‌آساي آن!

۱۲ بازديد

آيا مي‌دانستيد كه دانه‌هاي كوچك، آب‌دار و ياقوتي انار چقدر براي سلامتي مفيد هستند؟

خواص انار براي سلامتي

انار يك ميوه‌ بهشتي است و خواص بسياري براي سلامتي دارد. تحقيقات نشان داده كه خواص انار مي‌تواند از خيلي از بيماري‌ها مثل فشار خون بالا، كلسترول بالا، قند خون و التهاب مفاصل جلوگيري كند. اين مطلب از مجله دلتا را بخوانيد تا با خواص انار براي سلامتي آشنا شويد.

با سرطان مبارزه مي‌كند

تحقيقات بسياري نشان مي‌دهند كه خواص انار براي پيشگيري از سرطان خيلي مفيد است. مشاهده شده كه انار آثار ضدتومور بر انواع سلول‌هاي سرطاني دارد. با توجه به نتيجه‌ تحقيقات مختلف، عصاره‌ انار از تكثير سلول‌هاي سرطان سينه جلوگيري مي‌كند و حتي آن‌ها را از بين مي‌برد.

حافظه را تقويت مي‌كند

انار و آب‌ انار سرشار از انواع پلي‌فنل‌ها هستند و تحقيقات نشان داده كه پلي‌فنل‌ها براي حافظه و ديگر توانايي‌هاي شناختي فايده‌هاي زيادي دارند. اگر يك عمل جراحي قلب انجام بدهيد مراقبت‌هاي ويژه‌اي براي‌ شما در نظر مي‌گيرند كه ممكن است به كاهش حافظه منجر شود.

فوايد انار براي سلامتي بدن

 فشار خون را كاهش مي‌دهد

آب‌ انار سرشار از انواع مختلف آنتي‌اكسيدان و پلي‌فنل‌هاي بيواكتيو است. اين تركيبات براي سلامت قلب و عروق خيلي مفيد هستند؛ چون از روش‌هاي مختلف فشار خون را تنظيم مي‌كنند.

تقويت قواي جنسي

مصرف آب‌ انار خالص سطح تستسترون را افزايش مي‌دهد (به طور ميانگين ۲۴ درصد). علاوه بر تاثير مثبت بر فشار خون، حال و حوصله‌ شما هم بهتر مي‌شود. بالا رفتن سطح تستسترون احساس شادي را بيشتر مي‌كند و براي تقويت قواي جنسي هم مفيد است.

با باكتري‌هاي عفوني مبارزه مي‌كند

عصاره‌ انار از دوران باستان براي درمان خيلي از بيماري‌ها مثل عفونت‌هاي انگلي و ميكروبي، اسهال، زخم معده، خون‌ريزي و مشكلات تنفسي استفاده مي‌شده است. انار به تحريك باكتري‌هاي پروبيوتيك هم كمك مي‌كند و در نتيجه آثار مفيد اين باكتري‌ها در مبارزه با باكتري‌هاي عفوني افزايش پيدا مي‌كند.

فوايد انار

درد و التهاب مفاصل را كاهش مي‌دهد

التهاب مفاصل وقتي اتفاق مي‌افتد كه يك يا چند مفصل ورم كنند كه باعث احساس درد و كوفتگي مي‌شود. اين مشكل در افراد مسن بيشتر است. انار سرشار از نوعي آنتي‌اكسيدان به نام فلاونول است كه مي‌تواند به عنوان يك ماده‌ ضدالتهاب در بدن فعاليت كند، پس خواص انار مي‌تواند براي بهبود التهاب مفاصل مفيد باشد.

سلامت قلب را بهبود مي‌دهد

بيماري‌هاي قلبي جزو مهم‌ترين دلايل مرگ و مير هستند و معمولا به كاهش توانايي شناخت هم منجر مي‌شوند. آب‌ميوه‌ انار بيشتر از هر آب‌ميوه‌ ديگري آنتي‌اكسيدان دارد. آب‌ انار باعث مي‌شود توليد كلسترول در شريان‌هاي افراد مبتلا به بيماري‌هاي قلبي متوقف يا كند شود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند با گلپر خود را بيمه كنيد!

چند راهكار جادويي براي اينكه چاق نشويم!

۱۱ بازديد

كاهش وزن سخت است، اما چالش ثابت نگه داشتن وزن بعد از رژيم‌هاي غذايي سخت‌تر از آن خواهد بود.

چالش ثابت نگه داشتن وزن

كاهش وزن امري است كه براي بسياري از افراد كه دچار اضافه وزن هستند، كار دشوار و سختي است. بنابراين وقتي شما براي كاهش وزن تصميم جدي گرفته‌ايد و بعد از كلي تلاش به وزن ايده آل خود رسيديد، حالا بايد براي ثابت نگه داشتن وزن خود تلاش كنيد. جالب است بدانيد كه چالش ثابت نگه داشتن وزن از وزن كم كردن سخت‌تر خواهد بود. با مجله دلتا همراه باشيد.

چالش ثابت نگه داشتن وزن

چرا بعد از كاهش وزن مجدد چاق مي‌شويم؟

رژيم‌هاي غذايي سخت كمك مي‌كند كه همان ابتدا وزن زيادي را كم كنيد، اما پيروي از اين رژيم براي طولاني مدت غير ممكن است. اگر از چنين برنامه‌هايي براي كاهش وزن استفاده مي‌كنيد، در واقع خودتان را براي اضافه وزن آماده كرده‌ايد. بهتر است بدانيد كه يك رژيم غذايي موفق فقط با كاهش كالري امكان‌پذير خواهد بود.

عدم داشتن برنامه غذايي منظمي

بايد برنامه غذايي سالمي داشته باشيد و به آرامي از كالري برنامه غذايي خود كم كنيد. با اين كار زماني كه به وزن ايده‌آل مي‌رسيد كافي است براي ثابت نگه داشتن آن مقدار بيشتر از آن‌چه در طول رژيم مي‌خورديد كالري مصرف كنيد.

از غذاهاي دلخواه خود را محروم نكنيد

اگر نمي‌خواهيد بعد از رسيدن به وزن مورد نظر دوباره چاق شويد، نبايد خود را از غذاهايي كه دوست داريد محروم كنيد. اگر كربوهيدرات دوست داريد تو برنامه غذايي‌تان از نان‌هاي سبوس‌دار استفاده كنيد. گاهي اوقات فست فود بخوريد. برنامه غذايي شما بايد واقع‌بينانه و انعطاف‌پذير باشد تا در طولاني مدت جواب بدهد. در غير اين صورت وزني كه كم كرديد خيلي سريع برمي‌گردد.

بهترين ذهنيت براي تثبيت كاهش وزن چيست؟

بر خلاف نتايج دلهره‌آور پژوهش‌ها، بسياري از متخصصان معتقدند كه كنترل ذهنيت به جلوگيري از افزايش وزن ناخواسته كمك مي‌كند. اين كه كاهش وزن رو به عنوان يك هدف نبينيد و فقط آن را تغييري در سبك زندگي بدانيد بسيار اهميت خواهد داشت.

اگر تصميم خود را بر اساس تغيير سبك زندگي بگيريد، تثبيت وزن بسيار ساده خواهد بود. ذهنيتي كه با پيشرفت در كاهش وزن براي خودتان تصور مي‌كنيد براي رسيدن به موفقيت طولاني مدت ضروري است. وقتي تصميم مي‌گيريد سبك زندگي را به طور اساسي تغيير بدهيد، خواهيد ديد كه تثبيت وزن بسيار ساده‌تر از آن چيزي است كه فكرش را مي‌كرديد.

چگونه وزن كاهش يافته را ثابت نگه داريم؟

مك كيتريك متخصص تغذيه مي‌گويد: در زمان تثبيت وزن هميشه بايد گوش به زنگ باشيد. او هميشه به مراجعينش توصيه مي‌كند وقتي به وزن ايده‌آل رسيدند اين رويكرد سه شاخه را دنبال كنند:

۱- پايبندي كه شامل پيروي از سبك زندگي سالم و پرهيز از پرخوري است.

۲- اشتباهات تغذيه‌اي خود را فراموش كنند.

۳-  مرتب خودشان را وزن كنند.

چگونه در تعطيلات وزنم را ثابت نگه دارم؟

متخصصان معتقدند كه تعطيلات جاي كاهش وزن نيست. اما از طرفي نبايد در اين دوره كاملا رژيم و روتين و ورزش را فراموش كنيد.

مك كيتريك مي‌گويد تعطيلات زمان مناسبي براي محروم كردن خودتان نيست. اما توصيه ما اين است كه از قبل برنامه‌ريزي كنيد و هر روز تا حدودي به خود اجازه غذا خوردن بدهيد. مهم، ايجاد يك تعادل در سبك زندگي است.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند جلوگيري از ريزش مو با اين ۵ ويتامين ضروري!

خاصيت جادويي عناب كه شما را شگفت‌زده مي‌كند‍!

۱۱ بازديد

دانشمندان مي‌گويند مي‌توان بي‌خوابي را بدون مصرف داروهاي خواب‌آور و با روش‌هاي طبيعي درمان كرد.

خواص عناب براي بدن

عناب يكي از ميوه‌هاي گرمسيري است كه خواص بي‌شماري دارد اين ميوه بومي كشورهاي آسيايي به‌ويژه چين به طور گسترده براي تهيه انواع پيش‌غذاها و سالادها مورد استفاده قرار مي‌گيرد. در كشورهاي آسيايي از عناب در توليد شكلات‌ها و دسر استفاده مي‌شود. امروز در مجله دلتا در خصوص خواص عناب براي بدن صحبت خواهيم كرد.

خواص عناب براي بدن و كيفيت خواب

فارغ از طعم دلنشين اين ميوه، كمتر كسي بر خواص سحرآميز آن آشنايي دارد. تحقيقات نشان داده است عناب مي‌تواند كيفيت خواب را بهبود بخشيده و باعث كاهش اضطراب و نگراني شود. ميوه خشك عناب داراي كالري كم و در عوض ميزان بالايي از فيبر، ويتامين و مواد معدني است.

ميزان بالاي پتاسيم موجود در عناب نقشي مهم در كنترل ماهيچه‌ها و توانايي ايجاد آرامش در زمان خواب ايفا مي‌كند. مطالعات روي حيوانات در محيط آزمايشگاهي نشان مي‌دهد مصرف عناب به طور چشمگيري باعث بهبود الگوي خواب و تقويت سيستم عصبي، سيستم ايمني و گوارشي مي‌شود.

آرامش بخشي

دانشمندان چيني در تحقيقات خود روي موش‌ها مشاهده كردند فلاونوئيدها و ساپونين‌ها استخراج شده از عناب باعث كاهش بيداري و بي‌قراري شده و افزايش طول خواب را به همراه دارد. محققان مي‌گويند مصرف عناب يك روش طبيعي براي بهبود كيفيت خواب در افرادي است كه از بي‌خوابي رنج مي‌برند.

دانشمندان تحقيقات مشابهي روي تاثيرات مصرف عناب بر روي مغز انجام دادند. نتايج اين تحقيقات نشان داد اين ميوه باعث ايجاد آرامش در بخش هيپوكامپ مي‌شود. هيپوكامپ قسمتي از دستگاه ليمبيك مغز و مركز يادگيري است كه تحريك بيش از اندازه آن مي‌تواند فرايند به خواب رفتن را به تاخير بيندازد.

در حقيقت فلاونوئيدها و ساپونين‌ها موجود در عناب باعث تاثير آرامش بخش به بخش هيپوكامپ شده و به خوابي آرام و دلنشين در فرد كمك مي‌كند؛ همچنين اين دو ماده فيتوشيميايي (ماده شيميايي گياهي) باعث طولاني‌تر شدن خواب و آرامش سيستم عصبي مركزي مي‌شود.

يكي از متخصصان در اين باره مي‌گويد: يكي از قدرتمندترين خواص عناب توانايي آن براي ايجاد آرامش در ذهن، كاهش فعاليت عصبي و كمك به القا و حفظ خواب در افراد است.

از ديگر خواص عناب مي‌توان به كمك آن به هضم غذا در افرادي كه از سندرم روده تحريك‌پذير رنج مي‌برند اشاره كرد. فيبر بالاي موجود در عناب علاوه بر كمك به فرايند گوارش، مانع يبوست مي‌شود.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند معجزه سير در كاهش وزن!

خواص شگفت‌انگيز كلم براي سلامتي!

۹ بازديد

كلم مانند ديگر سبزيجات منبع غني ويتامين‌ها و مواد معدني از جمله ويتامين K، ويتامين C، فولات، كلسيم و پتاسيم است.

خواص كلم براي سلامتي

خواص كلم در سلامت قلب، مراقبت از پوست و مو و لاغري بسيار موثر است. در اين مطلب از مجله دلتا شما را با خواص كلم براي سلامتي آشنا خواهيم كرد.

سلامت قلب و كلسترول خون

بنابر بررسي‌هاي محققان لهستاني، كلم منبعي عالي از پلي‌فنول‌هاست كه اين مواد با كاهش مقدار كلسترول بد خون از ابتلا به فشار خون و همچنين ايجاد پلاكت در خون پيشگيري مي‌كنند و فرد را از خطر بيماري‌هاي قلبي_عروقي دور نگه مي‌دارند. همچنين كلم موجب توليد اسيدهاي صفراوي بيشتري مي‌شود و بدين ترتيب‌ از مقدار كلسترول بد خون، مي‌كاهد.

مراقبت از پوست

از آن‌جاكه كلم نوعي سبزي چليپايي است، سرشار از آنتي‌اكسيدان‌هايي چون ويتامين C، آنتوسيانين و سولفور است. آنتي‌اكسيدان‌ها، نقش مهمي در سلامت پوست و به‌طور كلي رنگ پوست دارند و سلامت بدن را در برابر فرايند پيري تضمين مي‌كنند. راديكال‌هاي آزاد بدن در ايجاد چين‌وچروك و بي‌رنگي پوست، لك و ديگر مشكلات پوستي، نقش دارند.

بنابراين به‌وسيله مصرف كلم و دريافت آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در آن مي‌توانيد فرايند پيري را كند كنيد و احساس شادابي و جواني داشته باشيد. همچنين كلم در پيشگيري از ابتلا به آكنه موثر است.

كاهش وزن

افرادي كه مي‌خواهند به روشي سالم و مناسب لاغر شوند، بهتر است كلم مصرف كنند. به‌دليل اين‌كه كلم حاوي ويتامين‌هاي مفيد، مواد معدني و ديگر مغذي‌هاست، رژيم غذايي مناسبي براي اين افراد محسوب مي‌شود. همچنين كلم به‌دليل اينكه سرشار از فيبر است، موجب حجيم شدن مدفوع در روده‌ها مي‌شود و يبوست را بهبود مي‌بخشد.

درضمن كلم كالري كمي دارد. يك فنجان كلم پخته، فقط ۳۳ كالري دارد. بنابراين افرادي كه رژيم لاغري دارند، مي‌توانند به‌راحتي و بدون نگراني از چاق شدن، به رژيم غذايي خود، سوپ كلم اضافه كنند و هر قدر مايل‌ هستند از اين سوپ ميل كنند.

 مراقبت از مو

يكي ديگر از خواص كلم براي سلامتي جلوگيري از خشك شدن مو است. كلم سرشار از سولفور و سيليكون است و جلوي خشك شدن مو را مي‌گيرد. اين ماده غذايي همچنين حاوي ويتامين A است كه مانند آنتي‌اكسيدان عمل مي‌كند و موجب سلامت و رشد مناسب مو مي‌شود.

 پيشگيري از سرطان پروستات

بنابر بررسي‌هاي محققان آمريكايي، بتاكاروتن موجود در كلم، از احتمال ابتلا به سرطان پروستات پيشگيري مي‌كند و اين ويژگي باعث مي‌شود كه كلم از نظر ضدسرطاني‌بودن به يكي از سبزيجات مهم تبديل شود.

درمان عفونت‌ها

كلم، حاوي سولفور است و اين ماده مغذي در مبارزه با عفونت‌ها بسيار مفيد است. كمبود سولفور موجب عفونت‌هاي ميكروبي شده و از سرعت درمان مي‌كاهد. اما مصرف كلم نه تنها از شدت زخم‌ها مي‌كاهد، بلكه روند درمان را نيز بهبود مي‌بخشد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند كاهش وزن سريع با ترفندهاي طلايي!

۵ ترفند ساده و ارزان براي سفيد كردن دندان‌ها!

۱۱ بازديد

اين روز‌ها افراد معمولي و مشهور زيادي را مي‌بينيد كه دندان‌هايشان از سفيدي مي‌درخشند.

راهكار هاي ساده براي سفيد كردن دندان‌

اگر دندان‌هايتان زرد است، به احتمال زياد شما هم دلتان مي‌خواهد دندان‌هاي خود را سفيد كنيد، اما حتما مي‌دانيد كه بليچينگ (سفيد كردن دندان) هزينه‌ زيادي دارد. علاوه‌بر اين بليچينگ در بلندمدت به سلامت دندان‌ها آسيب مي‌رساند. پس بهترين كاري كه مي‌توانيد براي سفيد كردن دندان‌هاي خود انجام دهيد اين است كه از روش‌هاي خانگي كمك بگيريد. در اين مطلب از مجله دلتا تصميم گرفته‌ايم شما را با راهكار هاي ساده براي سفيد كردن دندان‌ آشنا كنيم.

سركه‌ سيب

سركه‌ سيب حاوي اسيدهاي ملايم است كه مي‌توانند لكه‌هاي زرد دندان‌ها را برطرف كرده و دندان‌ها را سفيد كنند.

مواد لازم

  • سركه‌ سيب: نصف قاشق چاي‌خوري
  • آب: يك فنجان

طرز استفاده

  1. يك كاسه‌ كوچك برداريد و در آن سركه‌ سيب و آب را خوب با هم تركيب كنيد.
  2. قبل از اينكه دندان‌هايتان را مسواك بزنيد، مخلوط ايجاد شده را غرغره كنيد.

روغن نارگيل

حتما درباره‌ خواص روغن نارگيل براي پوست و مو زياد شنيده‌ايد، اما به احتمال زياد نمي‌دانستيد كه اين روغن در سفيد كردن دندان هم مفيد است. اسيد لوريك موجود در روغن نارگيل باكتري‌هاي ايجادكننده‌ پلاك در دندان‌ها را از بين مي‌برد. اين روغن دهانتان را هم خوشبو مي‌كند.

مواد لازم

  • روغن نارگيل ارگانيك: به مقدار لازم

طرز تهيه

  1. مقدار مناسبي از روغن نارگيل را با انگشت‌هايتان روي دندان‌هاي خود بماليد. حواستان باشد كه روغن را نبلعيد.
  2. در پايان دهانتان را با آب بشوييد و بعد مسواك بزنيد.

 پوست موز

يكي ديگر از راهكار هاي ساده براي سفيد كردن دندان‌ استفاده از پوست موز است. پوست موز حاوي مواد معدني مختلف مانند منگنز و پتاسيم است كه به سفيد شدن دندان‌ها كمك مي‌كنند.

مواد لازم

  • پوست موز: به مقدار لازم

طرز تهيه

  1. پوست موز را به تكه‌هاي كوچك خرد كنيد.
  2. يك تكه از پوست موز برداريد و آن را به مدت ۱ تا ۲ دقيقه به‌آرامي روي تمام دندان‌هاي خود بماليد.
  3. در پايان دهانتان را با آب ولرم بشوييد.

 روغن كنجد

نشان داده شده كه غرغره كردن با روغن كنجد نه تنها لكه‌هاي دندان را از بين مي‌برد، بلكه پلاك‌هاي دندان را هم برطرف مي‌كند.

مواد لازم

  • روغن كنجد: يك قاشق غذاخوري

طرز تهيه

  1. روغن كنجد را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقيقه در دهانتان غرغره كنيد. به‌ هيچ وجه اين كار را با شكم خالي انجام ندهيد. حواستان باشد روغن را نبلعيد.
  2. بعد از ۱۵ دقيقه روغن را از دهانتان خارج كنيد و دهان خود را به‌طور كامل با آب بشوييد.
  3. دندان‌هايتان را طبق روال عادي مسواك بزنيد.

زردچوبه

زردچوبه يك پاك‌كننده‌ ملايم محسوب مي‌شود و لكه‌هاي دندان‌ها را از بين مي‌برد. علاوه بر اين دندان‌ها و لثه‌ها را مستحكم‌تر كرده و ميكروب‌ها را برطرف مي‌كند. حواستان باشد پودر زردچوبه روي لباس‌هايتان نريزيد، وگرنه لكه مي‌شوند.

مواد لازم

  • پودر زردچوبه: يك هشتم قاشق چاي‌خوري
  • مسواك

طرز تهيه

  1. پودر زردچوبه را روي مسواك خود بريزيد و دندان‌هايتان را مسواك بزنيد.
  2. اجازه دهيد زردچوبه به مدت ۲ تا ۳ دقيقه روي دندان‌هايتان بماند. سپس دهان خود را به‌طور كامل با آب بشوييد.
  3. در پايان دندان‌هايتان را با خميردندان مسواك بزنيد.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند  چرا وزن كم نمي‌كنيد؟ ۹ علت شايع كه بايد بدانيد!

۷ اشتباه رايج قبل از خواب كه باعث چاقي مي‌شود!

۹ بازديد

در حالي كه مردم در سراسر جهان با تغيير سبك زندگي، معضلي به نام چاقي را تجربه مي‌كنند، تصور بيشتر آن‌ها اين است كه يك رژيم غذايي فقير و سبك زندگي بي‌حركت، منجر به افزايش وزن در آن‌ها شده است.

ارتباط خواب و افزايش وزن

هنوز براي خيلي از افراد اين نكته روشن نيست كه بين ابتلا به چاقي و عادات غلط خواب، ارتباط بسيار تنگاتنگي وجود دارد. در اين مطلب از مجله دلتا در خصوص ارتباط خواب و افزايش وزن صحبت مي‌كنيم. همراه ما باشيد.

ارتباط خواب و افزايش وزن

دير غذا خوردن

مصرف مواد غذايي چند دقيقه قبل از خواب و در اواخر شب، منجر به افزايش سطح انسولين مي‌شود. اين روند خود كاهش توليد هورمون ملاتونين را به دنبال دارد و منجر به كاهش كيفيت خواب شبانه مي‌شود. براي جلوگيري از بروز اين مشكل، توصيه اين است كه مواد غذايي ۳ ساعت قبل از زمان خواب مصرف شوند.

قرارگيري در معرض نور شبانه

اين وضعيت علاوه بر اين‌كه با انتشار و توليد ملاتونين تداخل دارد، باعث افزايش توليد هورمون كورتيزول نيز مي‌شود. هورمون كورتيزول كه مرتبط با استرس است، خود عاملي براي افزايش وزن شناخته شده و بيشتر منجر به افزايش چاقي شكمي مي‌شود. خاموش كردن دستگاه‌هاي ديجيتال هنگام شب و تاريك نگه داشتن اتاق خواب براي بهبود كيفيت خواب شبانه توصيه مي‌شود.

نوشيدن الكل در اواخر شب

متخصصان مي‌گويند افرادي كه الكل مصرف مي‌كنند حتي با وجود ورزش كردن و رژيم گرفتن باز هم نمي‌توانند وزن خود را كاهش دهند چون اين نوشيدني پركالري موجب افزايش چاقي شكمي مي‌شود. متخصصان تغذيه تاكيد كردند از آن‌جا كه كالري‌هاي مايع نمي‌توانند احساس سيري ايجاد كنند، فرد به مصرف زيادتر آنها تمايل پيدا مي‌كند و همين امر موجب افزايش وزن بيشتر مي‌شود.

پيش از اين پژوهشگران متوجه شده بودند كه اعتياد به الكل همان نقاطي از مغز را تحريك مي‌كند كه در مصرف افراطي نقش دارند و بنابراين اين احتمال وجود دارد كه اعتياد به چنين موادي گرايش به پرخوري را براي فرد افزايش مي‌دهد و خطر چاقي را در پي دارد.

ورزش شبانه

درست است كه سبك زندگي بي‌حركت خود عاملي براي ابتلا به چاقي محسوب مي‌شود، ورزش بيش از حد هنگام شب نيز خود عاملي براي افزايش دماي بدن و سركوب آزادي ملاتونين است. ورزش شبانه همچنين مي‌تواند منجر به انتشار بيش از حد دوپامين و كورتيزول شود و مشكلات خواب را ايجاد كند. از انجام ورزش‌هاي سنگين ۳ ساعت قبل از خواب بايد اجتناب كرد.

اتاق خواب گرم

اگر مي‌خواهيد راحت‌تر بخوابيد، بهتر است درجه حرارت اتاق خوابتان را پايين بياوريد حتي اگر فرد سرمايي هستيد. طبق تحقيقات جديد انسيتوي بين‌المللي سلامت وقتي در اتاق سر بخوابيد بدن شما كالري بيشتري مي‌سوزاند و اين براي سلامت شما مفيد است.

ساعات خواب نامنظم

شايد بهانه آدم‌هاي ناموفق براي بد خوابيدن نداشتن زمان كافي براي خواب باشد در حالي كه آن‌ها اولويت‌هاي خود را اشتباه انتخاب كرده اند. خواب كافي براي سلامت شما يك امر ضروري است. تحقيقات متعدد ارتباط قوي بين مشكلات سلامت و فقر خواب پيدا كرده‌اند. طبق يكي از گزارش‌هاي منتشر شده رويترز، مرداني كه به مقدار كافي نمي‌خوابند بيشتر در معرض ابتلا به ديابت و چاقي قرار دارند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند جلوگيري از ريزش مو با اين ۵ ويتامين ضروري!

خواص شگفت‌انگيز مويز براي سلامتي!

۱۶ بازديد

مويز نوعي خشكبار بسيار خوش‌طعم است كه فوايد بسيار زيادي براي سلامتي بدن دارد.

خواص مويز براي سلامتي

مويز با خشك‌كردن حبه‌هاي انگور قرمز بي‌دانه به دست مي‌آيد و كوچك‌تر از كشمش هاي معمولي و شيرين است. استفاده از مويز در كيك، مربا و ساير غذاها طعم بسيار لذيذي به آن‌ها مي‌دهد. مويز سرشار از آهن، آنتي اكسيدان و فيبر است و با مصرف آن مواد مغذي فوق‌العاده عالي به بدن‌تان مي‌رسد. در اين مطلب از مجله دلتا، خواص مويز براي سلامتي را بررسي مي‌كنيم. با ما همراه باشيد.

حفظ انرژي بدن

مويز حاوي انواع ويتامين‌هاي B است و مي‌تواند شما را در طول روز پرانرژي و سرزنده نگه دارد. همان طور كه مي‌دانيم، ويتامين B نقشي مهم در تبديل غذا به سوخت دارد و مويز، به‌دليل داشتن مقادير زيادي ويتامين B، مي‌تواند در اين تبديل به شما كمك كند و شما را پرانرژي نگه دارد.

منبع خوب پروتئين

مويز حاوي پروتئين هم هست و از بدن، به‌ويژه زماني‌كه مي‌خواهيد ماهيچه‌هاي‌ خود را تقويت كنيد، به‌خوبي حمايت مي‌كند. مصرف مويز، به‌عنوان تنقلات روزانه، سرعت عضله سازي را افزايش مي‌دهد. براي گياهخواران، مويز منبع خوب پروتئين است.

كلسترول اندك

بررسي‌ها نشان داده است كه افزودن مويز به رژيم غذايي مي‌تواند از مقدار مضر كلسترول بكاهد. اين كشمش‌هاي كوچك منبعي عالي از فيبرهاي حل‌شدني هستند و به تنظيم قند خون كمك مي‌كنند. آن‌ها مي‌توانند از ورود كلسترول به جريان خون پيشگيري كنند. تحقيقي در دانشگاه كانكتيكات آمريكا نشان داد كه، با مصرف يك فنجان كشمش در روز، مقدار چربي خون داوطلبان مورد آزمايش كاهش مي‌يابد و در وضعيتي مطلوب قرار مي‌گيرد.

سلامت استخوان‌ها

مصرف خوراكي‌هايي كه استخوان‌ها را قوي و سالم نگه مي‌دارند ضروري است. مويزها حاوي نوعي عنصر شيميايي به نام بور (boron) هستند كه موجب استحكام استخوان‌ها مي‌شود و عملكرد مفاصل را بهبود مي‌بخشد. تحقيقات نشان داده است كه رژيم غذايي سرشار از بور مي‌تواند از خطر پوكي استخوان بكاهد. پوكي استخوان يكي از بيماري‌هاي دوران كهنسالي است و موجب ضعف و شكنندگي استخوان‌ها مي‌شود.

ضدپوسيدگي دندان

يكي ديگر از خواص مويز براي سلامتي حفظ سلامت داندان‌ها است. مويزها معمولا تنها خوراكي‌هاي شيرين هستند كه دندان‌پزشكان آن‌ها را تاييد مي‌كنند. باكتري‌هاي دهاني موجب پوسيدگي دندان و بيماري‌هاي دهاني، مانند عفونت لثه مي‌شوند. مويز سرشار از تركيباتي است كه با اين باكتري‌ها مبارزه مي‌كند.

پيشنهاد مطالعه: شما را دعوت مي‌كنيم به مطالعه مطلب ارزشمند تاثير بي‌نظير سركه سيب بر ويروس كرونا!